“咣当咣当……”这是什么声音啊?原来是我们四年级一班正在炒饭呢!
今天是金笔作文四年级一班举行厨艺比赛。我们班一共有五组队员参赛,我和易红婷、李援源、陈雨昕分在一组,这次比赛我们可是获得了第一名哦!你想知道我们是如何夺冠的吗?想吧!那就让我来告诉你吧!
我们组带了一些蔬菜、肉,还有调料。 蔬菜有:2个鸡蛋、半斤芹菜、3个土豆、2个西红柿、2根胡萝卜和一个小瓜。肉是猪肉沫。调料有:盐、酱油、醋、味精,对了还有香油呢!
易宏亭和我是炒饭的,她比较能干,可会做家务活了,我们组的三个饭其中就有2个饭是她炒的。唉,我平时锻炼得太少,做起家务来有点笨手笨脚,但是我还是充分利用了这次机会炒了一次饭。
易宏亭的第一个炒饭是由米饭、肉沫和青椒炒成的。易宏亭炒菜时先在锅里放一些油,等油热时冒起烟后并发出“吱吱……”的声音时,她就把肉沫、青椒放到锅里,待肉沫、青椒炒熟后,再把饭倒进锅里混在一起搅拌几下,放点盐、酱油、味精以后就可以出锅了。易宏亭在炒饭时,陈雨昕、李援源和我去洗西红柿,准备用西红柿的皮来装我们炒的饭,原本是不想要西红里面的肉,但易红婷提议将其挖出并切碎以后放在碗里,上面再盛上我们炒的饭。我们将出锅的饭盛在有西红柿肉的碗里,饭放在一个圆形的盘子上面,再用西红柿的皮装上饭以后摆在盘子的四周进行点缀,西红柿的使用为我们所炒的饭增色了不少。第二个菜跟上一个差不多,只不过加了洋芋。
最后一个菜是我炒的,我使用了胡萝卜、洋芋、青椒和小瓜。我先把油倒进锅里,等油热以后,再将切成肉丁状的胡萝卜、洋芋、青椒和小瓜放进去,“砰”的一声菜都跳了起来,还有两块小瓜还跳到锅外,它们简直成了跳高运动员了。待菜炒熟以后,我放了点盐、酱油、味精,又把煮熟的饭倒进锅一起搅拌。可是我的力气不够大,饭有点硬,我老是炒得不均匀。最后,是一个位阿姨帮我的忙,将其炒透后,我洒了一点香油后,就将其出锅了。把饭倒在碗里后,用一些碎的西红柿放在最上面进行装饰。
最后,我们大家把 炒的饭放在评委的面前,评委些通过品尝、闻香味、看颜色进行评比,我们炒的饭在色、香、味方面都得到了好评,我们就得到了第一名,也就是夺冠了!
你会做炒饭吗?不会的话就快叫爸爸妈妈教教你吧!你可不知道,吃自己做的饭的那种感觉可不是错的!
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