今天我学会包饺子日记3篇
今天,我对妈妈说:“妈妈,我想学包饺子。”妈妈说:“你还小,包不成。”我灵机一动说:“如果我学会了包饺子,等您老了,包饺子给您吃。”妈妈二话不说,给我围好了围裙,让我去包饺子。下面是小编为大家整理的今天我学会包饺子日记,仅供参考,欢迎大家阅读。
今天我学会包饺子日记一
今天,妈妈在家包饺子
看着一个个圆鼓鼓的“元宝”,我心动了:我还不会包饺子,让妈妈教教我吧!我就吵着让妈妈教我。妈妈答应了,妈妈说:“我先给你做个示范吧!”
妈妈先把面皮放上去,再沾一点面,然后放上肉馅,最后按住两个边捏在一块儿,这样一个饺子就包好了。我看到包饺子这么简单,就迫不及待地做了起来
我也学着像妈妈一样,把面放在手上,沾一点面,放上肉馅。可是肉馅好像很不听话,我手按住左边时,右边的肉馅出来了,按住右边时,左边的肉馅冒了出来。我又用手同时按,哈哈,肉馅可别再想跑出来了。正当我得意着,饺子的“肚子”破了。我火冒三丈,又给饺子穿了一件衣服,这样我包的第一个饺子就包好了。看看妈妈包的饺子“身材苗条”再看看自己包的“身材臃肿”简直就是天壤之别!
俗话说的好呀:功夫不负有心人。经过我不懈的努力,终于和妈妈包的一模一样了。吃着自己包的饺子,我心里乐开了花。
今天我学会包饺子日记二
今天是大年二十九,饺子是必不可少的食物。就在今天,我学会了包饺子。
第一步要擀饺子皮,先把小面团摁成小面饼,再把擀面杖压在小面饼上,用擀面杖擀一下转一下饺子皮,擀的力度是很难掌握的,既不能轻轻地擀饺子皮,又需要把饺子皮擀得又薄又匀。
第二步要把已经盘好的'馅儿包进饺子皮里了,先从碗里取出小枣大小的馅儿放到饺子皮的正中央,一定记住要留一圈用于捏饺子的边,如果放进去的馅儿不够多的话可以再加一点馅儿进去,相反,如果加进去的饺子馅儿太多的话,就用筷子往外拨一点,再用拇指和食指把饺子边的中间捏紧,接着逐渐把两边捏紧。这样,一个丰满的饺子就大功告成了。接下来就要下锅里煮了,但是这个活我实在不敢干,怕烫着我自己。
你是不是也非常有食欲呢?那么心动不如行动,就赶快来我家尝尝我包的饺子吧!
饺子是年夜饭中不可缺少的一道美味佳肴,它也代表着团圆。
今天我学会包饺子日记三
今天是星期日,妈妈说:“今天我们包饺子。”我高兴地说:“好啊,我正要学一学呢。”
妈妈调好馅,又和好面,我们就开始擀饺子皮了。妈妈把面揉一揉,搓成细细的长条,然后切成小面团,妈妈拿起擀面杖擀起饺子皮,一个个饺子皮像月亮一样圆,我看了也想擀,我拿起擀面杖左擀一下,右擀一下,怎没也擀不圆,妈妈看着我擀的饺子皮笑了,然后教我怎样擀饺子皮,我擀了五六个,有了一点进步。
我们擀好饺子皮就开始包了。我拿了一个饺子皮,放上馅,捏起来,结果我放的馅太多了,饺子皮都撑破了,第二个好像放的馅太少了,像泄了气的皮球,看着妈妈包的饺子像一个个挺着大肚子的大将军,我不灰心,学着妈妈的样子,终于包了一个像样的饺子。之后我又包了许多饺子,妈妈教给了我好多形状的饺子包法,有月亮形的,小船形的,带花边的,还有元宝形状的呢。
香喷喷的饺子上桌了,我吃着自己包的饺子,心里甜滋滋的,今天的收获真大呀!你会包饺子吗?
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