白居易被贬到忠州做刺史时,心情苦闷,常到东成苏家小店喝酒。这家店有一种酒,用城门东的甘甜井水同祖传老窖酒“麦曲”酿成,叫透瓶香。此酒喝完半日才发作出来,为了防止客人醉倒,老板只用一两的酒杯卖酒。
白居易初来这家酒店,见门上贴着一副对联:
杯中酒常满;
店里客常新。
横批:透瓶香
白居易立向掌柜道:“掌柜,来半斤透瓶香尝尝。”
掌柜摇手道:“客官,本店规矩,只卖一两,多了不卖,因一两便醉。”
白居易道:“管它厉害,我今日一醉方休。”
掌柜原执意不卖,但禁不住白居易苦苦相求,只好打了二两给他。白居易一喝之下,只觉香醇可口,好不痛快,连忙提笔写了一副对联:
杯中酒不满;
店里客不依。
不料此对却令掌柜十分麻烦,因客人以为掌柜卖酒不满。白居易闻言笑着说:“这个好办,加几个字就行了。”便提笔将对联改成:
杯中酒不满,哪能过瘾;
店里客不依,一醉方休。
从此,酒店的生意更兴旺起来。
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