在范家镇邂逅一碗凉粉散文

　　说是小镇，其实就是长长的一条街。街头到街尾，不过千米的距离。

　　第一次来，下车的时候恰好是正午时分，太阳毒辣辣的照在头顶，白花花的阳光无遮无拦的落在土辘辘的街面上，除了偶尔经过的汽车，很少看见有人在街上走动。

　　小镇是寂静的。两边的店铺空落落的没人，店主坐在门口的小板凳上，慵懒的歇着阴凉。我要找的科子泡馍馆就在眼前，铝合金大门紧闭着，门前水泥台阶上落满了尘土，像是一位风霜满面的老人，经过劳顿之后，在做片刻的休息。

　　我也有点累，前晚没休息好，在车上除了昏昏欲睡，就是拿着一个食品袋狂吐不已。从渭南到大荔县城的路不好走，颠颠簸簸的，终于引发了我晕车的痼疾。但什么也阻挡不了我来这个小镇的决心。这里有我牵挂了一年的故事，这里住着让我感动的几个老人。

　　提着包，沿着店铺的台阶，我慢慢向回走去。肚子稍稍有点饿，天气太热的缘故，心里也有些浮躁。我想找点吃的。因为是小镇，饭馆不多，仅有的几家也全是羊肉泡馍之类。我有些失望，一时踌躇在街边，不知该怎么办才好。

　　忽然，两个老人挑着担子从我面前走过，一边走，一边吆喝着：卖凉粉！卖凉粉！那个“卖”字被拉得长长的，用软软的秦腔叫出来，有一种秦岭深处山涧流水的清凉。从面相上看，老人已经很老了，满脸的褶子，头发花白，腰身佝偻，应该是老两口。男的挑着担子，女的颠着小脚跟在后面，一摇一摆的走。

　　从银行出来一个中年男子，叫住老人，大概是老熟人了，老人脸上堆起深深浅浅的笑容。担子稳稳地落在地上，老婆疾步上前，掀开一块灰白色的纱布，露出半坨圆圆的，青白色的凉粉，用抓凉粉的铁抓抓，手脚麻利的划拉着凉粉。眨眼的功夫，一大碗凉粉水盈盈的盛在碗里。

　　我看着有些馋，也想在这个炎热的午后，吃一碗凉哗哗的凉粉，浇上醋，滴上辣椒油，淋上蒜水，拌一拌，给燥热不已的心带去些许的凉意。等我上前的时候，老头已经帮着男子端凉粉进银行去了，只剩下老婆在收拾刚用过的调料罐。

　　我笑着：奶奶，还有吗？我也想吃凉粉。

　　老婆抬头看我一眼，豁开早已经没牙的嘴巴，漠然的说：没了，来晚了！

　　我有些失望，但并不离去，好奇的看着她涮洗碗碟和筷子。担子很旧了，一看就知道用了很多年，木箱上的油漆都已经脱落，看不出最初的颜色。我问她：您多大了？她头也不抬的回答我：七十三了，老头比我还大。

　　我有些吃惊，虽然早已经看出他们老，只是当一个具体的数字固定在他们的年龄前时，心里还是忍不住的感叹。我们都在老，我们也在为生活奔波，原来每个人都一样，只要活着，每天都得马不停蹄的劳作。

　　当我打算走开时，她对着我招手，揭开另一小块纱布，露出半碗划好的凉粉，带着歉意的对我说，要不嫌弃吃这半碗吧，有点少，收你两块！我犹豫着，最终还是没有拂了她的好意，站在路边，吸溜着吃了那半碗凉粉。

　　不得不说，这是我来西安后吃得最好吃的一碗凉粉。滑，爽，柔，凉。我连碗底的汤汁也喝了下去，咂摸咂摸嘴，有些不舍得把碗还给她。她还是带着歉意，反复的说：你来晚了，你来晚了。

　　我笑笑，不再答话。我说的普通话，在她听来很费劲，总要问好几遍，但她说的每一个句话，我都已经听懂了意思，也明白她的好意。在她眼里，我才是值得同情与关照的人，大热天，吃不上一碗满满的凉粉，她始终觉得有歉意。

　　这里只是大荔县十八个小镇中的一个，范家镇。傍着祁连山，依着黄河，一眼望去，不是连片的果园，就是碧波微皱的鱼池。我因为想要了解一个故事来到这里，无意中，我在街上邂逅了另一位老人，她为我调做了一碗卖剩下的凉粉，也同样让我心生感动。