为了庆祝我十岁生日,学习进步,在一个天高气爽的周末的晚上,我们家搞了一个厨艺大比拼。
这次但是是棋逢对手。因为,参赛者是一位身为大厨师的爸爸和身为家庭主妇的妈妈,我和妹妹当评委。比赛马上就要开始了,比赛双方已准备好了材料,等待我发号施令,“各就各位!”我说道,“预备,开始!”。爸爸做的是我最爱吃的“香脆炸鸡腿”。事先说明老爸做的这道菜但是是比“麦当劳”的炸鸡腿还要好吃。爸爸已经迅速做好了配料,等油滚了以后,马上把鸡腿放入锅中,这一道菜多炸一会不行,少炸一会儿也不行,爸爸计着时间。一会儿捞了上来,洒上辣椒粉。爸爸还不时吊我的胃口,用扇子一扇,那一股清香让我的口水直流。
妈妈也不甘势弱,妈妈正在忙着配酱,她先在碗里放了些大豆粉,再接着一些清水,拿着筷子不停地搅动。接着放入一点番茄沙司,醋,盐,糖等,酱准备好了,妈妈把排骨向锅里一倒,那些排骨像一个个游泳健将在锅中“游泳”。一会儿煮熟了,妈妈就把酱均匀地洒在了上面,一道要色有色、要味有味的菜就完工了。
经品尝,按理是爸爸胜了,但是是我和妹妹都偏向妈妈,就把王冠给了妈妈。爸爸大叫“不公平!”我们都笑了,爸爸也笑了,笑声传到很远的地方……
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