教材分析：
《我们身边的物质》选自教科版小学六年级下册第二单元物质的第一课，本课的内容主要分为“世界由物质构成”、“物质在变化”、“让物质发生变化”三部分，主要是呈现生活中物质变化的实例，从这些变化的实例中比较出两类不同的变化，一类是只改变物质的状态、形状、大小等，另一类是产生了心的物质。
物体变形、水的三态变化、燃烧、生锈这些常见的现象，背后有哪些科学道理？这是我们希望学生进行探索的，因此本课的引入与学生的生活紧密相关。因此，本课具有前瞻性质和铺垫性质。
世界是物质的、物质是变化的、变化是有规律可循的，这些观念是科学的概念，也是哲学的概念。因此，本单元的概念具有观念层面上的意义。而这些概念的形成，并不是通过一节课的教学能够达到的，在本单元的教学中，应该渗透这些观念，为学生的发展成长奠定基础。本课也并不要求让孩子们通过一节课的学习马上理解“物理变化”和“化学变化”，而是要把重点放在让学生描述所看到的物质的变化和思考这些变化的异同点上。
学情分析：
学生对物质的变化比较熟悉，看到的现象也比较多，许多变化发生于学生的'生活实际，这为他们的学习提供了经验上的准备。
学生对身边的一些物体是由物质构成的很容易理解，但对不能直接触摸到、观察到的东西确定为物质接受起来会有一些难度。很难分清物质的变化是否产生了新的物质。
教学目标：
科学概念：世界是物质构成的，物质是变化的，物质的变化有相同和不同之处，一些物质的变化产生了新的物质，另一些变化没有产生新的物质。
过程与方法：用举例、分析、综合、概括的方法，对物质的变化进行比较分类，通过具体的实验，体验物质的变化。
情感、态度、价值观：认可世界是物质构成的，物质是在不断地变化着的。
教学重点：能通过具体的实验，体验物质的变化。
教学难点：间接感受抽象物质的存在性以及物质的变化。
确立难点的依据：物质是指直接或者间接观察到的实际存在的东西，但是把不能直接观察到的东西确定为物质学生接受起来会有难度，物质都在变化，而且变化存在着相同和不同，学生很难分清变化是否产生了新的物质，即是物理变化还是化学变化。
教学准备：
教师准备：介绍物质以及物质变化的影像资料。（帮助学生认识、理解世界是由物质构成的以及物质的变化，解决难点。）、易拉罐一个、火柴一盒、生锈和未生锈的铁钉各一枚、铁丝一根、小纸片一张、蜡烛一支、澄清的石灰水一杯、烧杯一个。
每组：火柴一盒、生锈和未生锈的铁钉各一枚（研究物质的变化产生新物质，借助实物，亲身体验帮助解决难点。）
一根铁丝、一张纸、一支蜡烛、烧杯一个。（进一步体验物质的不同变化。）记录单。（整理、记录实验现象、发现）
教学流程:
一、导入
1、老师给每个小组都准备了两包物质，想知道是什么吗？打开看
看吧!比较两包物质，（一包没有变化，一包发生一些变化的物质）看看你们发现什么问题？
2、学生观察、比较、汇报。
3、这节课我们就一起走入物质的变化单元，从我们身边的物质开始研究。（板书课题）
二、世界由物质构成
1、什么是物质呢？你是怎样理解的？
2、师生交流得出：我们能直接观察到的、实际存在的都是物质。（板书:直接观察、实际存在。）
3、深入讨论：空气、火、声音、电、光，它们是物质吗？为什么？能说说你这样认为的理由吗？
4、学生讨论、交流。（强调它们也实际存在）
5、师生交流得出：物质是指直接或者间接观察到的实际存在的物体。（板书：间接观察。）
6、下面我们一起来看一段资料。（出示课件）
7、小结：整个世界都是由物质构成的。
三、物质在变化
世界上有那么多的物质，它们会发生变化吗？
学生举例说明。
小结：物质在变化。
1、有些物质变化后还是原来的物质
老师给大家带来了两种物质
（1）、（出示压扁的易拉罐）观察压扁的易拉罐的变化，发生了什么变化？这样的变化是不是改变了物体的材料？
（2）、观察水结冰和冰融化成水的图片，回忆水的这种变化是否变成了其他物质？
（3）、这两种物质的变化有什么相同和不同之处？
（4）、我们生活里还有没有这样的例子？
2、有些物质变化后产生了新的物质
（1）老师这里还有两种物质也发生了变化：（出示课件：火柴燃烧和铁钉生锈），看到过这两种变化吗？可能会发生哪些变化？
（2）、思考一下：这两种变化我们在这节课上都能做到吗？为什么？
（3）、讨论得出：火柴燃烧变化比较快，而铁钉生锈比较慢。
（4）、出示实验要求：
点燃火柴，观察火柴的燃烧，它发生了什么变化？思考火柴燃
烧后变成了什么物质？
观察生锈的铁钉 ，思考铁与铁锈是否相同？
这两种物质的变化有什么相同之处？
（5）、比较前后两组实验，这两组实验有什么相同和异同点？
（6）、现在我们再来看课前观察的那两包里的物质，它们发生的变化属于哪一类呢？
（7） 过渡引申：我们研究的都是现有的物质，那么像岩石、房屋、马路都在变化吗？世界上有不变的物质吗？说出你的依据。
（8）、出示课件:生活中的物质变化。
四、让物质发生变化。
1、物质的变化是绝对的，有些是自然发生的，但更多的是人们有意识的活动造成的，下面我们就一起来体验一下物质的变化。老师给每个小组准备了三种物质：一根铁丝、一张纸、一支蜡烛。先请同学们想一想用现有条件，你有哪些办法让这些物质发生变化呢？
2、出示课件：（实验要求）
3、交流探究结果。
4、补充内容：实验探究“蜡烛燃烧是否产生新的物质、产生什么新物质了呢”？
5、学生实验、讨论、交流。
6、有些新产生的物质还能通过实验证明其存在。（实验检验二氧化碳的存在）
五、总结。
1、通过本节课的学习，你有哪些收获呢？
2、世界总是在不断的变化，物质的变化形式也是多样的，变化可以是自然的，也可以是人为地，物质的变化有两种情况，一类是只改变了物质的形态、大小、位置等，但没有产生新物质，另一类变化产生了新的物质。课后请同学们继续留意身边的物质，看看它们都发生了哪些变化，下节课我们继续研究，好吗？
下课！
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