真实的民间故事传说

　　民间故事大都以口头形式传播，同时也往往伴随着人类的成长历程而经久不衰。

　　《新疆民间故事 花的传说》

　　在新疆维吾尔族民间流传玉是美丽而善良的姑娘的化身。

　　相传古代于田国的玉河畔，居住一位技艺绝伦的老石匠，带了一个徒弟。

　　在六十岁生日那天，于玉河中拾到一块很大的羊脂玉，精心琢成了一个非常漂亮的玉美人。

　　老石匠情不自禁地说：“我要有这样一个女儿多好啊!”

　　果然，这玉美人变成了一个活泼、可爱的姑娘，拜老石匠为父，取名叫塔什古丽(玉花)。

　　不久老石匠去世，塔什古丽与小石匠相亲相爱。

　　可是，当地一位恶霸，趁小石匠外出，抢走塔什古丽，妄图强迫成亲。

　　塔什古丽不从，恶霸用刀砍她。

　　她身上发出了耀眼的火花，点燃了恶霸的府第，而自己化成一缕白烟，向故乡昆仑山飞去。

　　小石匠得知后，骑马去追，沿路撒下了小石子，成为后人找玉的矿苗。

　　维吾尔族人民历来崇玉爱玉，谚语说：“宁做高山上的白玉，勿做巴依(地主)堂上的地毯。”

　　《民间传说》

　　小绍兴回到家里以后，把此事告诉了母亲。母亲十分赞许。从此，小绍兴天天走过庙门口，只要看见那老人，便送给他一块松糕。

　　有一天，老人见小绍兴愁眉不展地递给他一块糕，便问道：“你有什么不如意的事吗?”

　　小绍兴答道：“连日阴雨，生意清淡，松糕卖不出去。我娘吃了卖剩的糕，得了重病，茶饭不思。”

　　老头听了哈哈大笑：“别着急，要吃的没有，良药我可有。”说着，从怀里掏出个葫芦，交给小绍兴。吩咐他做松糕时，将葫芦里的药放到松糕里，他娘吃了这种糕病就会好。说完话，一阵风起，老人就不见了。小绍兴方知遇到了神仙，想到老人那口对口对在一起的破碗，猛然醒悟到这就是吕洞宾。于是高高兴兴地回到家，按照吕洞宾指点的方法制松糕。他先把葫芦里的药倒出一点儿，放进糕粉里，制成糕胚，放到旺火上蒸熟蒸透。

　　待糕冷却后再一块一块地排放在炭火上，烘成金黄色。烘烤出来的松糕散发出一股奇香。三天三夜水米末进的老母亲闻到这股异香，顿时觉得腹中饥饿，即叫小绍兴把糕拿来吃。老母亲吃下糕后，第二天病就好了。从此，小绍兴就一直用这个办法制糕。由于这种糕奇香扑鼻，食之松甜可口，大家都赞不绝日。于是改松糕名为“香糕”。因为香糕是小绍兴做出来的，又被称做“绍兴香糕”。

　　后来，人们才明白，香糕里放进去的药，原来是中药里的砂仁。砂仁性温，能理气宽胸，健脾和胃，增进食欲，适用于脾胃气滞以及消化不良等症。作为一种疗效食品，香糕更受人欢迎了。