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接待客人的礼仪知识

礼仪常识 时间:2021-08-31 手机版

接待客人的礼仪知识

  礼仪是人类为维系社会正常生活而要求人们共同遵守的最起码的道德规范,它是人们在长期共同生活和相互交往中逐渐形成,并且以风俗、习惯和传统等方式固定下来。对一个人来说,礼仪是一个人的思想道德水平、文化修养、交际能力的外在表现,对一个社会来说,礼仪是一个国家社会文明程度、道德风尚和生活习惯的反映。下面有小编整理的接待客人的礼仪,欢迎阅读!

  形象礼仪细节

  长发:除需化适当妆容以表示礼貌外,出席正式场合时,女士需将过肩长发盘起,凸显职业气质。

  正装:正式的商务场合需穿着职业套装,且套装要合身不宜花哨,穿着前要熨烫平整。套装口袋内不放多余物品;男士衬衣袖口需外露0。51厘米,领带长度要保持在皮带扣上下1厘米范围内。女士要随身多备一双连裤袜,高跟鞋高度最好选择35厘米,男士穿深色西装时要穿黑袜,切忌露出腿部。

  【男士西装注意事项】

  (1)要拆除衣袖上的商标;

  (2)要熨烫平整;

  (3)要扣好纽扣儿;

  (4)要不卷不挽;

  (5)要慎穿毛衫;

  (6)要巧配内衣;

  (7)要腰间无物;

  (8)要少装东西。

  手表:手表表带分钢带及皮带,正式场合需佩戴钢带手表,休闲场合佩戴皮带手表才合时宜。

  请:手位高于45,横摆为小请,斜摆手臂为中请,让对方落座,直臂为大请,双臂则是面对多人时表示多请。

  握手礼仪细节

  一、行为映照内心最真实的独白

  大多数人的体态语言正在泄漏他们的真实情绪和内心。与人们用嘴说出来的.感情相比,这些体态语更为准确地展示他们的内心情绪。一边是相信某人说出来的感情,一边是观察他不自制的体态语言,如果不得不在这两者之间做出抉择,你应该选择后者,金科玉律永远是忘记他所说的,相信体态语言。

  二、标准握手

  1、主动伸手(东道主、主人或乙方)

  2、面带微笑,用上拇指

  3、时间35秒,力度两公斤左右

  4、保持手心干燥

  三、握手判断性格

  1、热情主动握手,身体前倾状:热情、外向、随和,情商很高,自我行为管理意识很强,善用体态语感染被人

  2、手心朝下压住对方手心握手:控制欲很强、喜欢被夸赞

  3、握手力度大,时间过长:性情直率、鲁莽,很简单,有点热情过度。

  商务礼仪之接待客人细节商务礼仪之接待客人细节4、冰冷、死鱼式握手:消极、冷漠、严谨、挑剔型性格。

  四、握手礼仪中如何遵循尊者为先的原则

  (1)在正式场合,以上级先伸手为礼;

  (2)在日常生活中,以长辈、女士、已婚者先伸手为礼;

  (3)在社交场合,以先到者先伸手为礼;

  (4)在师生之间,以老师先伸手为礼;

  (5)在接待来客时,以主人先伸手为礼,客人先告辞时,以客人先伸手为礼。

  接待客人细节

  一、共乘电梯细节

  (1)伴随客人或长辈来到电梯厅门前时:先按电梯呼梯按钮。轿厢到达厅门打开时:若客人不止1人,可先行进入电梯,一手按开门按钮,另一手按住电梯一侧门,礼貌地说请进,请客人们或长辈们进入电梯;

  (2)进入电梯后:按下客人或长辈要去的楼层按钮。若电梯行进间有其他人员进入,可主动询问要去几楼,帮忙按下。电梯内可视状况是否寒暄,例如没有其他人员时可略做寒暄,有外人或其他同事在时,可斟酌是否必要寒暄。电梯内尽量侧身面对客人;

  (3)到达目的楼层:一手按住开门按钮,另一手做出请出的动作,可说:到了,您先请!。客人走出电梯后,自己立刻步出电梯,并热诚地引导行进的方向。

  二、楼梯引导

  当引导客人上楼时,应该让客人走在前面,接待人员走在后面;若是下楼时,应该由接待人员走在前面,客人走在后面。上下楼梯时接待人员应该注意客人的安全。

  三、入座与离座

  1、入座要求:

  (1)在他人之后入座或落座;

  (2)在适当之处就座;

  (3)在合礼之处就座;

  (4)从座位左侧就座;

  (5)向周围之人致意;

  (6)毫无声息地就座,以背部接近座椅坐下后调整体位。

  2、离座要求:

  (1)先有表示;

  (2)注意先后;

  (3)起身缓慢;

  (4)站好再走;

  (5)从左离开。

  商务礼仪中其他注意事项

  1、商务交往中私人问题五不问指什么?

  (1)不问收入;

  (2)不问年龄;

  (3)不问婚姻家庭;

  (4)个不问健康问题;

  (5)不问经历。

  2、零度干扰要特别注意哪三个方面?

  (1)创造无干扰环境;

  (2)保持适度的距离;

  (3)热情服务无干扰。

  商务交往的中餐礼仪细节

  一、点菜

  我们在请客吃饭时经常会犯自以为好的毛病,总是觉得自己喜欢吃的菜便是客人所喜欢的,其实不然,在礼仪中,首先做到的便是要学会尊重对方,要懂得投其所好。因此,我们要对客人有相当了解,大致能判断客人的基本口味。不知道客人最喜欢吃什么菜,但是一定要知道对方不喜欢吃什么,在确定基本口味基础上,排除不喜欢吃的,大体上不容易出错。

  二、上菜

  中餐不同于西餐,上菜时会非常迅速地上完所有的菜,然后再进行吃食。而在这一盘接着一盘的情况下,很多人都会一股脑儿放在桌上,然后再来慢慢移动。其实上菜也是有礼仪可讲。在商务交往中,请客吃饭都是在较为好的酒店,其餐桌一般是转动型的,因此一般采取的原则是十字上菜,这样一方面方便摆放,另一方便也能照顾到桌上所有的客人。

  三、转桌

  在商务会餐中,很多朋友不清楚转桌的顺序和方向。中国的礼仪是以右为贵,以人为尊。我们作为主人,其主宾应该坐在我们的右侧,在吃菜时理应让贵宾先吃到,因此在转桌时采取的原则是顺时针方向,从右向左转,先让主宾吃,再让其他人吃。

  四、呼叫方式

  在会餐中,我们呼叫服务生的方式一般都是招手,或是打响指,这种呼叫方式是不符合商务礼仪的。试想一下,如果一个人像招呼小狗一样招呼你,你会是什么感受,再或者像在酒吧里被一个响指就招呼过去,那还像是一家大酒店的服务生吗?礼仪讲究的是以尊重为本,凡事都要想着去尊重他人,你才会得到应有的尊重。因此正确的做法是将手臂与手掌伸直,然后朝向服务生挥挥手,这样的动作看起来既优雅也得体!

  五、小歇中

  大家在酒足饭饱后,总会继续聊上一聊,注意,此时若不注意,出卖你的小动作又会不约而至。这个时间段是我们准备离身的过渡段,因此,总会有些人(特别是女生)在这个时候当众整理服饰,更有甚者还当众涂口红。这些行为都是不可取的,它会给客人一种搔首弄姿的感觉,同时当众涂口红在国外是一种性的诱惑,商务礼仪中是不允许的。但是倘若在其他私人约会中,那也是你的自由!

  六、买单

  在饭毕离行前,作为东道主的我们比较习惯当众买单,将吃饭所花的金额完全暴露于所有的在场客人面前,倘若金额花得较少,其中一位大老板客人心里会嘀咕: 哼,这么便宜就把我们给打发了!倘若花费较大,另一位客人又会犯愁了:这少的菜都要这么多钱,下次如果我招待他可要花多少钱啊!因此,礼貌的做法是在朋友们聊天的间歇中,你独自拿起便携包到外面的前台去结帐,大家聊天完毕后直接离开,这样既得体又干脆!

  懂得以尊重为本,以人为贵,知晓形式的规范,你的商务职场将会顺风顺水!

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