国际礼仪,是在长期的国际交往中形成的礼仪规范,是国际礼仪培训最重要的课程之一,随着历史的发展,国际交往的频繁,有的禁忌现已不太严格。但有些国家、民族仍然保留着一些禁忌,对之极为重视。如有触犯、稍有不恭,就会引起不快,甚至产生纠纷,故应对其有所了解,以免与之交往和接触时做出唐突之举,造成不良影响。
国际礼仪主要为您介绍中西方礼仪的起源,当代国际礼仪特点,国际礼仪内容等。
国际礼仪之礼仪起源
中国礼仪的起源
中华民族是人类文明的发祥地之一,文化教育传统源远流长。礼仪作为中华民族文化的基础,也有着悠久的历史。礼仪究竟何时何故而起,自古以来,人们做过种种探讨,归纳起来,大体有五种礼仪起源说:一是天神生礼仪,二是礼为天地人的统一体,三是礼产生于人的自然本性,四是礼为人性和环境矛盾的产物,五是礼生于理,起于俗。
礼仪起源于原始社会时期,在长达100多万年的原始社会历史中,人类逐渐开化。在原始社会中、晚期(约旧石器时期)出现了早期礼仪的萌芽。公元前1万年左右,人类进入新石器时期,不仅能制作精细的磨光石器,并且开始从事农耕和畜牧。在其后数千年岁月里,原始礼仪渐具雏形。 公元前21世纪至公元前15 世纪的夏代,开始从中国原始社会末期向早期奴隶社会过渡。在此期间,尊神活动升温。
在原始社会,由于缺乏科学知识,人们不理解一些自然现象。他们猜想,照耀大地的太阳是神,风有风神,因此,他们敬畏“天神”,祭祀“天神”。春秋战国时期是我国的奴隶社会向封建社会转型的时期。在此期间,相继涌现出孔子、孟子、荀子等思想巨人,发展和革新了礼仪理论。
西方礼仪的起源
在西方,礼仪一词,最早见于法语的Etiquette ,原意为“法庭上的.通行证” 。但它一进入英文后,就有了礼仪的含义,意即“人际交往的通行证” 。西方的文明史,同样在很大程度上表现着人类对礼仪追求及其演进的历史。人类为了维持与发展血缘亲情以外的各种人际关系,避免“格斗”或“战争” ,逐步形成了各种与“格斗” 、“战争”有关的动态礼仪。
在古希腊的文献典籍中,如苏格拉底、柏拉图、亚里士多德等先哲的著述中,都有很多关于礼仪的论述。中世纪更是礼仪发展的鼎盛时代。文艺复兴以后,欧美的礼仪有了新的发展,从上层社会对遵循礼节的繁琐要求到20世纪中期对优美举止的赞赏,一直到适应社会平等关系的比较简单的礼仪规则。
国际礼仪特点
1、必须以相互尊重为原则
现代的国际关系,应当是完整的主权国家之间的关系。这与过去的封建割据,闭关自守的封建国家之间的关系不同,也与宗主国与殖民地附属国之间的关系不一样。我们认为现代国家,不分大小强弱,主权应一律平等。因此,现代的外事礼仪也必须体现这种主权国家之间的相互关系。
2、国与国之间的往来增加
国家间,除双边关系发展外,多边往来大量增加的趋势十分明显。从而在礼仪做法上也提出了许多新问题,产生了新的做法。
3、外交礼仪更加丰富
外交礼仪更加丰富,包括政治外交、经济贸易、文化交流、军事国防以及民间往来等多方面,多层次的国际往来,都必须通过一定的礼仪形式来进行。
4、礼仪活动更加灵活
举行宴会讲究礼仪但不事铺张;参加宴会的人数有所压缩;宴会上发表正式讲话的次数有所减少,动员众多群众参与大规模活动场面正在减少;相互访问的代表团人数得到控制,生活接待更加注重安全、舒适、方便和较少铺张等。
国际礼仪内容
国际礼仪的内容有个人仪容仪表礼仪,问候礼仪,递名片礼仪,握手礼仪,介绍礼仪,电话礼仪,餐桌礼仪,社交礼仪等。关于餐桌礼仪,每个国家都各有不同,下面给大家介绍几个与我国交往比较密切的国家的礼仪。
俄罗斯餐桌礼仪
吃面条时,要右手拿餐叉叉起几根面条,旋转后将面条卷在餐叉上,再放到嘴里,切不可用嘴吸食面条;
吃鱼时,要左手拿一小块面包按住鱼块,右手用餐叉剔除鱼刺再吃;
吃煮鸡蛋时,而要用羹匙先将鸡蛋大头的蛋壳轻轻敲裂,然后剥下这部分的蛋壳,切不可将蛋壳全部剥光,须用羹匙挖着吃。
用餐的时候用手将手横放在颈部比划一下,表示“我已经吃到嗓子眼儿了,不能再吃了”;
用手指在颈部轻轻地弹一下,则表示要喝酒。
韩国餐桌礼仪
吃饭时,一般用筷子,为环保,韩国人的会为你提供铁餐具;
与长辈吃饭时不许先动筷子,不可以用筷子对别人指指点点,用餐完毕后将筷子整齐放在餐桌的桌面上;
吃饭时,不宜高谈阔论,吃东西时,嘴里响声太大,也是非常丢人的;
在韩国人的家里宴请时,宾主一般都是围坐在一张矮腿方桌周围,盘腿席地而坐,切勿用手摸脚,伸直双腿,或是双腿叉开;
在长辈面前不可吸烟.跟长辈喝酒时.不可望着长辈.要侧身喝;
长辈未取的食物不可取.长辈未离开餐桌不得离开 。
法国用餐礼仪
使用餐具最基本的原则是由外至内,完成一道菜后侍奉收去该份餐具,按需要或会补上另一套刀叉;
吃肉类时应从角落开始切,吃完一块再切下一块,遇到不吃的部分或配菜,只需将它移到碟边;
如嘴里有东西要吐出来,应将叉子递到嘴边接出,或以手指取出,再移到碟子边沿,整个过程要尽量不要引别人注意,之后自然地用餐便可;
吃完抹手抹嘴切忌用餐巾大力擦,注意仪态用餐巾的一角轻轻印去嘴上或手指上的油渍便可;
就算凳子多舒服,坐姿都应该保持正直,不要靠在椅背上面。进食时身体可略向前靠,两臂应紧贴身体,以免撞到隔壁;
吃完每碟菜之后,如将刀叉四边放,又或者打交叉乱放,非常难看。正确方法是将刀叉并排放在碟上,叉齿朝上。
国际礼仪是我国与其他国家接轨的礼仪,没有通用的礼仪世界无法交往,我们只有在本国礼仪的基础上,学习使用国际礼仪以才能与世界接轨。
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