水是生命之源,人体一切的生命活动都离不开水。对于人体而言,水在身体内不但是“运送”各种营养物质的载体,而且还直接参与人体的新陈代谢,因此,保证充足的摄水量对人体生理功能的正常运转至关重要。现在的超市、广告中到处都充盈着各种美味香甜的饮料,直接刺激着孩子的视觉和味觉,让孩子们无法抵御这样的“诱惑”。这些果饮料、奶饮料,让孩子们爱不释“口”,以至于把人体最基本的对水的需要“抛掷脑后”。在家中孩子们只要想喝饮料,经过一番哭闹、哀求一般都能如愿以偿。而家长让孩子喝水时,孩子只会象征性地喝一点,根本达不到幼儿一天的喝水总量。在幼儿园的教育教学过程中我们发现:很多孩子在园没有主动喝水的意识,需要老师提醒后才会去喝;有的孩子不喜欢喝白开水,故意不在园喝水,靠午餐喝汤、喝牛奶来维持;有的孩子不会照顾自己,不会主动喝水,口很渴了才想要喝水;有时迫于教师的“强制要求”孩子们会去喝水,但是如果教师稍有忽视,有的幼儿就趁机少接水、或不喝水。《幼儿园教育纲要》明确指出:幼儿园必须把保护幼儿的生命和促进幼儿的健康放在工作首位。幼儿年龄越小,体内所需水份比例就越高,及时的补水对幼儿身体发育非常重要,因此如何培养幼儿自觉足量的喝水习惯就显得尤为重要。为此,我园专门开展了“幼儿自觉喝水习惯养成的研究”,采用了如下的实施策略:
一、行为指导活动,转变喝水观念
让孩子愿意喝水,而舍弃美味的饮料,那就必须让孩子认识到多喝饮料对身体的伤害,让他们自愿放弃喝饮料,而不是在成人的强制下舍弃各种饮品。为了让孩子区分饮料和水哪一个对我们的身体更重要,在集体教育活动中可以编写许多故事和小实验。其中故事《小熊肚子疼》,让幼儿知道经常喝饮料对我们的肠胃消化不好,会让我们的小肚子疼疼的、痛痛的;《嗓子里的小虫虫》让孩子们知道如果我们少喝水或不喝水,就会引起身体不适,最直接的就是嗓子发炎;小实验《牙齿不见了》,是让孩子观察泡在可口可乐里的牙齿怎么不见了,让孩子知道多喝饮料会腐蚀我们的牙齿;《水——生命之源》直接让孩子了解水对身体的重要性。因为孩子们年龄小,如果一味的说教,难以让孩子记住,而编写这样的故事和实验,让孩子看到的真实画面、课件故事,才能让孩子铭记于心中。
二、多渠道练习,养成喝水习惯
孩子们虽然有了意识上的“多喝饮料不好,我要多喝水”,但在生活中还需要成人的不断鼓励和提醒。由于孩子年龄小,活泼好动,自我控制力差,不能主动喝水,因此作为教师就必须创设各种活动情境,让孩子有兴趣,能积极的参与,同时还要制定必要的规则,让孩子在情境中练习,养成自觉喝水的习惯。
1.喝水小墙饰
好奇、好模仿,是小班幼儿的年龄特点。根据幼儿的这一特点,我们在教学活动中把喝水的习惯编成一系列故事或儿歌,绘制成漂亮的墙饰,布置在活动室内。例如儿歌《喝水歌》小朋友,要记住。多喝水,不生病。自己杯,自己用。节约水,好宝贝……让幼儿在看看、说说中理解内容,懂得粗浅的道理,加强喝水的观念,掌握喝水的方法。
2.喝水小脚丫
孩子们在喝水时也会按照要求排好队的,等待接水,但总是有的孩子接水时,后面的孩子一拥挤,碰到前面的幼儿,导致洒水、烫手事件的发生。为了让幼儿养成喝水排队不拥挤的好习惯,可以在喝水区贴上六对小脚丫,每对小脚丫前后留有活动的距离,让幼儿不再有碰撞。再编首儿歌:“端起小杯子,站上小脚丫,排起小队伍,等待把水喝”。这样一来,孩子们就会很有秩序的排队喝水了,而且也让孩子明白有些事情我们必须要等待。
3.喝水小插管
为了巩固幼儿喝水习惯的培养,也为了让家长了解幼儿一天的饮水量,班内还可以设定“喝水小插管”,即幼儿每次喝完水都到插管区,喝了半杯水的插红管,喝了满杯水的插蓝管,等到一天活动都结束时,幼儿一天的喝水量非常的明了。到晚上离园前,教师及时的统计好幼儿一天的喝水量,对喝足水的孩子及时的表扬,促进幼儿喝水习惯的巩固。同时,家长接幼儿的时候也能在“喝水小插管”中对孩子在园的喝水情况一目了然,省却了反复的询问和叮嘱。
4.喝水服务员
在喝水时有的幼儿能够按老师的要求倒满杯水或半杯水,有的幼儿在老师看不见时会接一点点,有的幼儿会接满杯水,但却喝不完就倒入水池内。这些事情时,会引起孩子们的纷纷“投诉”。通过设定“喝水服务员”,(每天选出两名在喝水时表现好的幼儿)为小朋友服务。喝水服务员的具体职责:其一,是帮小朋友接水,这样可以避免有的幼儿只接一点水,或接水过满。另一个,就是提醒其他小朋友把杯中的水喝完。第三,就是监督同伴插“喝水小插管”。这样能让孩子为争当喝水服务生而自觉的遵守喝饮水规则,又可以让孩子在互相督促中逐步养成良好的喝水习惯。
三、家园配合一致,成功收获在望
世界著名心理学家威廉?詹姆士这么说过:?播下一个行动,收获一种习惯;播下一种习惯,收获一种性格;?播下一种性格,收获一种命运!可见,好的`习惯是十分重要的。虽然喝水习惯只是一种生活习惯,但对于孩子的身体成长同样重要。孩子在幼儿园里的五天内都遵循良好的喝水常规培养习惯,可是在回到家中的两天里,没有了教师的鼓励和提醒,换来了家长的溺爱,相信无论是什么样的好习惯也样不成。因此家园教育的一致性在培养孩子习惯上显得多么重要。
首先,教师要把班级内喝水习惯培养计划向家长说明,告诉家长幼儿园的目的、教育方法,以及教育过程中需要家长配合的工作:家中尽量不储存饮料,更不能把饮料当成奖励。其次,应该给幼儿制定家中幼儿喝水时间表,让家长参照执行,同时让家长们在家中也设立“喝水服务员”。即能监督幼儿喝水,又能让幼儿体验为家人服务的快乐。另外,教师要定期发放幼儿饮水习惯调查表,以便及时准确的了解幼儿在家的饮水习惯培养情况,针对出现的情况、问题,制定教育方案共同来帮助家长和幼儿。习惯的形成都有一定的周期,不是一朝一夕就能培养的,这需要我们教师长久的、耐心的教育,也需要家长的共同参与和支持。
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