嫂子的散文
嫂子是单位食堂炊事员,40多岁,年纪不大,却是白发丛生,不过这样也挺好,可以染上各种有色的头发,随心所欲。嫂子鼻梁笔挺,很幸福地拥有一张明星脸,尖下巴,小脸。嫂子很漂亮,是那种不张扬的美!她人挺好的,好得我们都不分自己年龄的大小,虽然她不是我们的亲婶子,但都亲热的称呼她"嫂子"。嫂子很瘦但嗓门特大,往往隔得好远都能听到她的大嗓门。我们老是调侃她没当歌星真可惜了这一副好嗓门!
嫂子不光为人好,厨艺更棒!每天中午11:30分,嫂子叫吃饭的声音就从外面响起来。这天,土猪排骨炖甜玉米,我们闻着香气踏进了厨房。看到美食,呵呵,你懂得。刚开始,同事们都有些收敛,因为美食得与大家一起分享!各自的碗里盛了些玉米、排骨和汤,就慢慢品尝起来。讲究的同事咬下一口肉,马上就知道是难得的土猪排骨,肉质不但细腻嫩滑,而且带甜味。我先是咬一口玉米,味道实在是好得不要不要的,索性一气呵成地将玉米粒全咬到嘴里,再慢慢咀嚼,细细品尝。然后喝一口汤,唇齿留香,清甜可口。吃着,说笑着,在轻松愉快的气氛中吃饭真是种享受。突然,话题一变,嫂子说今天的排骨炖玉米管够。哈哈,美女同事们在美食面前瞬间就没了抵抗力,纷纷加入加菜添饭的行列。此时只管享受美食,要好身材留着以后去注意吧。一边吃着一边埋怨着嫂子,我们单位除了你自己瘦就没有再瘦点的了。就因为吃了你弄的饭菜。看看看看,我们一个个像比赛谁更胖似的,都是你都是你,哈哈。
嫂子端着碗看着我们微笑,这笑容有如这玉米一样的甜。
嫂子家住在离单位十里远的地方。那里山清水秀,好地方。由于各种原因,没有一条好的路。嫂子每次都走得好辛苦,这么多年,无论冬夏春秋,嫂子很少休假,就是这么不间断地来来回回地走着。为了我们大家,嫂子!你辛苦了!!
嫂子的家,我们大家都很熟悉。每次过年前,要宰年猪这天,嫂子就会请我们大家都去吃杀猪饭。
嫂子的家是那种带有院子的家。大锅就安在院子里,柴烧得旺旺的。有冒着热气的.猪血,有大骨头,有 带点儿肥的精肉。刚从地里挖出来的大白萝卜,切成丝外加些粉丝,大火煮熟然后采用小火慢慢煨,老远就闻到香喷喷、甜丝丝的味道。让人不觉产生若能吃上一碗,那是再幸福不过的事情了的感觉。这愿望总能轻易被实现。
待我们陆续到齐后,嫂子用大大的菜盆盛上,端上桌。一会儿功夫,桌上就上满了菜。桌上的菜是如此的丰盛,客人也是如此的众多。我们也不跟嫂子客气,拿起筷子就开怀吃起来。嫂子自己吃的少,忙着为我们加菜添汤。
有次嫂子有事,她担心我们没饭吃,就请来邻居大姐替她来弄饭。吃饭当中,我们聊起了嫂子,这位大姐说嫂子人品好,人缘好,勤劳善良……在当地有很好的口啤。
不管什么季节,嫂子的院子总是邻居们聊天的场所。有老人,有青年人,也有小孩,嫂子都会招呼周全。有吃的也会毫不吝啬地拿出来。冬有瓜子花生蚕豆满钵,夏有香瓜西瓜满盆,时不时地会抓些糖果给小孩子。有纠纷时嫂子总会站在公正的立场劝解双方,让大家彼此重新做好邻居。聊天中得知哪位老人身体不舒服,儿女又不在身边,嫂子会急着带上老人去看医生。
我老是故着说嫂子为人八面玲珑。不分年龄段的人都愿意与她亲近。
我们单位那些同事,都把嫂子当成自家人。女同事总经常带着小孩来单位看望她,陪着她一起做饭。
我其实是玩笑她,心里清楚得很,嫂子对每个人都是那么好。
厨房里的工作不是一项简单的事儿。正所谓众口难调。嫂子每次在菜场里徘徊着,纠结着,这个不吃无鳞的鱼,那个不要吃辣椒,她很犯愁。更是为我操了好多心,由于我身体一直不太好,只能吃些新鲜清淡的菜。嫂子家里种了蔬菜,每每新鲜菜上市,走路来都会带给我一些。每次买了她认为放心的菜,总会叮嘱我多吃些。有时有我不能吃的菜,但是我看着菜太诱人了,也会忍不住地吃上几口。这时耳边就会响起嫂子的大噪门,批评我现在的胆子有蛮大,不要命了。这时我就会收回筷子,偷瞄她一眼,笑道“不吃了,不吃了”。嫂子也会看着我莞尔一笑。
我们和嫂子是没有任何血缘关系的人。因为工作,我们走到了一起,经过多年的共处,我们已经成了不是亲人,胜似亲人的关系。
嫂子与我们有约,我们要这样一直到老,若有一天都不上班了,就这样随意地这家住些时日子,那家又呆上几天……
嫂子大不了我们几岁,但是她善良、热情、勤劳……这些高贵的品德,在当今的社会,并不是很多。
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