关于吃的杂文随笔
因为总是无法自制地对吃表现出异常的兴趣,现在整个办公室的人都盯上了我。但是比起“总是不高兴的奇怪90后”,好吃的角色要好扮演一些。蔡澜说,“吃货”这种称呼是对吃的侮辱,无所谓啦我就随便吃吃。不过他家咸蛋卷真的挺好吃的,很香,应该是宣称的土鸡蛋的功劳吧?除了稍微油了一点。
每天刚吃完午饭,就不得不思考晚饭吃什么;如果下了班车也没有想出来,就只好回家自己煮汤或者是意面。如果那一天没有很想吃自己做的饭的话,这样回去总有点心不甘情不愿的。但是在没有确定目标的`情况下出去闲逛仿佛是更加严重的问题,我住得偏,出去觅食要花掉半个晚上。这样一趟出行,如果不是为了什么,还是显得有点奢侈了。哪怕在家里也没什么事情好做,天冷了沙发也窝不住了,我也不想特意出去。
不过说回来,自己做饭也没什么不好的。我自己做饭时绝不吃大米,主食来来回回就是红薯、土豆还有意面,反正都是水煮。这个时候再搬出健康生活的一套理念来好像太做作,那好吧,我就是不乐意吃精制主食。我的精神已经飘扬在北纬五十度的无霾地带了,身体跟不上也要稍稍做出点样子来。尽可能少做国内特色食材,一是方便,二是我也诚心觉得没什么特别好吃的。
认识的姑娘因为公司没有食堂每天自带便当,炒两个菜——我和每个人说起的时候都是“两个!两个!!”的语气。我孱弱的精神根本没有办法负担起这种对生活的热爱。我不想尝试任何需要精心炮制的食材和工序,如果扔在锅里煮了出来不好吃、不能吃,那就说明我不应该吃。抹布晾在柜门上,所有东西都摊在外面吹风,我要做我厨房的暴君。
但是今晚我不用做饭,所以从开始写到现在,心里另一边还在做下沙烧麦和现切三文鱼的二选一。日复一日做着没有意义的事情,我希望这种以无意义供养无意义的生活快点完结。以有意义供养有意义是内心充实、笑容不掺水的人通过认真生活得来的特权,不该我奢想的;剩下两种都还好,以无供有听起来有点像白日梦,以有供无则是“吃的是奶,挤出的是草”。总归要活下去,所以不用想这么多。但同时呢,无聊的时间也需要消磨掉,所以二者一中和,就是“不认真地随便想想,装作在思考严肃问题的样子”。
昨晚炸冻虾,最后洗空气炸锅的时候还是一如既往粘得不行。之前看到一句对骂储备句,大约是求夺人耳目但不求效果那种,说对方到了火葬场都要粘锅。当时觉得很有意思,顺势就记住了,洗锅的时候终于想起来,应该就是炸虾残骸这个样子吧。也看对方是谁,是我这种人当场爆笑也说不准。粘就粘呗,反正又不是我洗。
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