年味作文四篇
引导语：写作文是一件非常有趣的事情，相信亦有很多人都有写过作文，那么接下来是小编为你带来收集整理的年味作文，欢迎阅读！
年味作文一
盼呀盼！终于盼到了过年。此时我的心情格外的高兴。伴随着我的兴奋，天空中响起了各种各样的鞭炮声。
这几天，我充分体验到了年的“味道”。
大年三十早晨，外公忙来忙去。将近中午，外公从柜子里拿出一副对联，打开后对我说：“知道吗？每逢过年家家都要贴春联、挂灯笼，这是我们的传统习俗。”我仔细地读着大红纸上的鎏金烫字，上联是：人和家顺福星照；下联是：心想事成鸿运开，横批是：万事如意。预示着癸巳蛇年好运多多，万事如意。
贴完对联后，外公又拿出一个大红灯笼，可是一试验灯泡没亮。外公让我下去买一个灯泡重新安上，这一切都准备得十分妥当。
爸爸出车跑长途，三十早晨四点钟才赶回来。爸爸、妈妈和我一起在外公家吃团圆饭。席间，大家有说有笑，畅谈着一年中的趣闻趣事，其乐融融……
夜间十一点钟，我们又来到奶奶家吃年夜饭。每年奶奶都要给压岁钱。现在生活水平提高了，奶奶给的压岁钱是以往的好几倍。吃着年夜饭让我想起了一个故事。解放前，有一个叫刘二爷的，家境贫寒，孤身一人。每逢春节都吃不上一顿饺子，邻居很同情他。每逢过年都给他端过来一碗热腾腾的饺子。
如今，每家每户的餐桌上，美酒飘香，菜肴丰盛，人们尽情地享用美食。享受太平盛世的幸福生活。我感到中国年是世界上最好的节日。
年味作文二
喝完那杂米杂豆熬成的又黏又香的独特腊八粥，年味也就越来越浓了，时光通过腊月这条河，一点点驶向年底。
放了寒假的我和妈妈一起擦桌、擦门、擦地板，贴春联……迎接新年的到来。“千门万户曈曈日，总把新桃换旧符。”瞧！家家户户换上了新的床单被套，铺上了崭新的台布，几笼蒸好的白糖红枣糕加上整条整条的香肠让我们这些馋嘴的孩子天天盼着过年。
能干的妈妈除了忙着打点我们过年穿的新衣新帽，还特意系上围裙，挽起袖子，亲自往大坛子里装上大块大块喷香的裹满各种香料的卤肉，为年夜饭作准备；而爸爸呢，真是心态年轻，早已为我们准备了小孩子最喜欢放的鞭炮焰火了。看！大的是高高的，一筒一筒的，放在地上放，火树银花、璀璨得很！胆小的我最喜欢的还是那种安全简单的“星星棒”，那是一条小纸捻，卷着一点火药，点起来发出嗤嗤地响声，可以拿在手里上下摇晃，爆出点点火星。
再去超市瞅瞅，腊月里的一切变得鲜活、热烈、火爆，一下子撩起你过年的兴致。
有计划的人们开始盘算如何购置新衣、装点房舍、筹办年货……在欧尚超市被挤来挤去，甚至找不到推车时，我一下子受到了那股子年味的熏陶。抬头看看那些年货，无论吃的、穿的、玩的，全部火红火红，亮亮堂堂，生活好像一下子点满了灯。而那些每年都出现的喜鹊、八仙过海、聚宝盆之类的图案，在喜庆的音乐声中又是显得那样的和谐统一。再看看倒贴的红红的“福”字，谁都知道暗示着平安、富贵、吉祥如意等，叫你不知不觉把心中的祈望也寄托其中了。
日子一天天过去，年味也一天天簇密和深浓，仿佛大地寒冬里的雪意。带着年味过好年，我想：不管今年的愿望明年能否实现，我们应照样活得认真、虔诚、热情、执着，这样的年味才最有意义。
年味作文三
有人说：饱尝痛苦，才能真正品味快乐。在以前我愿意经历寒冬，是因期盼呼吸过年的味道。现在春节一到，四处张灯结彩，炮仗声声，人来人往，随处可见洋溢着幸福的脸。虽然空气中的年味浓到极致，但是又感觉过年似乎离我很遥远。
小时候的我特别喜欢过年甚至有的时候特别希望天天都过年，但是现在想想当初的我多么可笑居然期盼每天都过年。
记得小时候每年，还没有到年底，大人们就都积极行动起来，打扫卫生，添置物品；娃娃们呢，有时候也会帮大人干些家务，但内心也都打起了自己的小九九，构 思起一个个过年计划。还记得那时的我，常常会在想到激动处忍不住地笑将起来。周围的一切事物充满了过年暖暖的味道。怎么都想过年，过年时盼望爸爸妈妈买的 新衣裳，盼望吃到桌上的'鸡鸭鱼肉，每个孩子最盼望的就属收红包了一家人围在桌子前吃着团员饭有说有笑的看着联欢晚会，在零点钟声响起时会和约好的小伙伴出 去放鞭炮像我这种不敢点鞭炮的人就会远远的站在一边看着他们，小伙伴们还经常嘲笑我现在想想真那时的我真可笑，和小伙伴们放完鞭炮回到家里总会有一盘热乎 乎的到这香气的饺子在哪里等着我，我迫不及待的吃起了饺子因为据妈妈说在饺子里会吃到硬币会得到更多的压岁钱……
但是现在的过年与小时候的完全不同了。小时候还没到年底家里都会打扫购置新衣服但是现在房子天天收拾到年底了大扫除的时候才发现需要收到收拾的定西不多甚至那些不多的东西都没 必要去收拾现在父母再带我们去购置新衣服也提不起多大的兴趣好像觉得过年穿不穿新衣服无所谓了除夕那天一家人早早就吃完了团圆饭一家人很安静看着晚会偶尔 会发出些笑声敲了钟该去放炮了以前放鞭炮一家人都会下去争着抢着出去放而现在一大家子人都在纠结着谁下去放炮以前的初一会非常的热闹而现在的初一与往常四 会美声么不同不过甚至因为人太多了而在气氛中显现出一丝尴尬似乎现在过年都不像是在过年……
到底是时代变了，还是我们变了。
年味作文四
什么是年味？年味就是一家老小坐在桌前乐呵呵地享受团圆饭的味道；年味是母亲亲手做的肉糕，肉卷的味道；年味是家家户户贴上“福”到了，红对联，大家喜笑颜开，只要是相识的人都会送上一句“过年好”的味道。年味是游子浓浓的思乡之情，是孩子拥有压岁钱的快乐之情，是老人享受儿女环绕膝下的幸福之情。
小时候，总是盼着过年，那时，母亲总会做很多好吃的。尽管母亲总是觉得过年办年货是他们大人比较繁琐的事情，还是不厌其烦的做几手过年必备的菜肴。
肉卷是我们家乡比较有名的当地特色菜。爸爸从集市上买来上十斤纯瘦肉放在案板上，妈妈两手拿着菜刀，“咚咚咚”地将肉剁成肉泥，拌上姜蒜盐和适量的鸡蛋清，将它们拌均匀后，捏成宽约5厘米，长约30厘米的条形，放在蒸笼格里。随后将灶膛里添柴火，将锅里的水烧开，再将蒸笼格放在水面上，约莫三十分钟左右，肉卷就熟了。妈妈将熟了的肉卷一条条放在案板上。这时，她总会叫我去村里的小卖部买点红色或是黄色的染料回来。把染料放在一个小碗里，加点水，趁肉卷还冒着热气，手指沾上染料均匀地涂抹在肉卷上，肉卷也因为这颜色的点缀而显得“秀色可餐”。每年过年，肉卷都会被切成薄薄的一片一片层层叠叠摆放在碗里呈圆形，待蒸热后，将碗的边沿靠着盘，快速的翻转将碗底朝上，将碗揭开，肉香扑鼻而来，夹上一片尝一口，香而不腻，入口即烂，温润可口，是老少皆宜的佳肴。
鱼糕的做法的肉卷差不多，只是材料有点区别。既然是“鱼糕”那就是用鱼肉做的。买来十斤重的大鱼，将刺剔掉，鱼肉剁成肉泥拌上姜蒜盐鸡蛋清，捏成长方形摆放在蒸笼格里，蒸熟后涂上颜料着色即可。蒸熟后的鱼糕比较筋斗，有嚼劲，当地人都喜欢下火锅吃。
童年里给我印象最深的是做糍粑。妈妈将蒸熟的糯米倒进之前早已经洗干净的一个有一米高的缸里。然后和父亲一人拿着一根棍子沿着缸底的边沿用棍子打糯米，边打边沿着缸边转动，直到糯米全部打烂黏在一起。妈妈趁热将他们捞起，揉成长方形，待冷却后就成“糍粑”了。因为糍粑放时间长了会干裂，妈妈就会将缸里放点水，将糍粑切成一块一块泡在水里，隔一段时间换一次水，这样，糍粑就能吃上大半年了。一般糍粑都是煎熟了吃的，其实，切成薄薄的一小片炸熟了吃也不错，酥脆可口，那香脆的味道比得上“薯片”了。
小时候过年，家家户户都会做“饼子”。几家人合伙做，一家家轮流来。一个大大的案板摆放在厨房，周围坐上七八人，各自分工，次序井然。先将面粉和上适量的油，放在锅内慢慢炒热，渐渐变成黄色，起锅，捏成团，我们称之为“酥”。将和好的面团捏成细长，一小段一小段的扯掉扔给下家，大小均匀，接着就有人用擀面的工具将它擀开，这个工具我至今仍然记忆犹新，两遍是细长的，约10厘米，两只手刚好可以握住，中间是直径约有十厘米宽的圆柱形，两边用力，中间压出形状。面团擀开后，包上“酥”，再擀开，包上糖，捏成圆形，成饼状，一个一个放到锅里，摆满后拿到灶膛上将其烤熟，熟后将满锅的饼倒在之前已经洗干净的簸箕里冷却，这时，会有一个人专门负责包“饼子”。十个为一组，摆放在之前切好的正方形的红纸上，将两边多余的纸边折到中间，将饼滚动，纸头沾上米糊，封住。这一筒一筒的饼子就做好了。也成了过年走亲访友必带的礼品。“饼子”甜而不腻，酥香满口，也成了我们这个小城的特色小吃。“矮子馅饼”就是由家乡的饼子改良而来，如今，闻名全国。
在记忆里，每到大年三十这几天，家家户户是必定会贴上红对联的，大门口，房间门口，厨房门口，都会有，看着也喜庆。现在，却看不到那些红对联了。经济发展了，那些小吃基本上都不用做了，随处都可以买到。吃在嘴里，总觉得缺少点什么，我知道，那是过年的味道。记忆中的儿时年味，仍旧是那样清晰地印在我的脑海里。外公笑呵呵地发给我们这些孙子们崭新的压岁钱，母亲在厨房里忙碌年菜的身影，家家户户做饼子时谈笑风生的场景。如今的孩子过年，将会用电脑手机取代任何玩乐，成年人就是在一起打麻将，逝去的年味，是现在这些孩子们再也感受不到的，也是我们这些成年人向往却又难以追寻的。。。。。。
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