过新年作文900字 篇1
噼里啪啦几声响,哇!过小年了!欢歌笑语传遍大街小巷,鞭炮擂鼓传遍东西南北。哇哈,过年当属我们孩子最高兴了!看,东家小妹妹穿上了五颜六色的彩装,西家的大婶也花里胡哨的穿了上去。哇哈,过年哦,好棒!
妈妈包饺子,我独自玩,哎呀,过年嘛,就要玩翻天!这不,我打算和妈妈包饺子。我把和好的白面捏得又细又长,再一小段一小段地截下来,丢到案板上。我迫不及待地拿起一段白面就毛手毛脚地擀起来,不知怎么搞的,饺卢一会儿像鹅蛋一样扁圆,一会像小鸡一样两头翘,一会儿又像癞蛤蟆身上的疙瘩,凸凸凹凹的,可就是擀不圆。我想:“这擀面棒怎么不听使唤?”忽然,饺子皮粘在擀面棒上擀不动了。妈妈说:“应该撤上点面粉再擀。”唉,这张饺子皮没成功,我有点泄气了,慢吞吞地把粘住的饺子皮剥下来,妈妈似乎看出了我的心思,语重心长地对我说:“没关系,我是第一次,慢慢就学会了。”说着,拿起一小段白面,耐心地教给我擀饺子皮的方法,我牢牢地记在心里。我重新拿来一段白面,左手轻轻地挪动着饺子皮,右手轻重有致地擀着,爸爸一边在桌上撒些面粉,一边嘱咐我:“皮不能太厚,也不能太薄,应该中间厚,边上薄。”在妈妈爸爸的指导下,我擀好了第一张饺皮,妈妈看了满意地说:“擀得不错!”我满怀信心地擀好了第二张、第三张、第四张,渐渐地,我的速度提高了,并且越擀越好,一段段白面在我手中变成了张张精致的饺子皮。
“包饺子不怎么难?不用学。”我顺便用筷子夹了一些饺子馅,轻轻地放在饺子皮上,学着爸爸的样,把饺子皮的边儿,一点点地捏合起来,再放在手心里,用力一压……啊!不好了,漏馅了!我急忙把另一张饺子皮盖上去。刚放下心来,饺子馅又从手指缝里流出来了。原来,饺子上又有一处的皮破了,我慌忙又用一块饺子补上。就这样,我用了三四张饺子皮才凑凑合合地包上一个饺子。放在案板上,嗬!多么神气啊!虎背熊腰,简直像个“将军肚”,和大家包的大不一样。……我没有灰心,更没有丧气,鼓起勇气来,包第二个。这次,我吸取了教训,没敢多放馅,用手压的时候,也不敢用力。结果,包出的饺子还不及大家包的2/3大,活像个“营养不良”的“瘦干巴”,连站也站不起来。再看爸爸包得又快又好,好像用一个模子脱出来似的,一种敬羡之情油然而生。我一定要赶上爸爸……。“万事开头难”,经过反复练习,现在,我包起饺子,也又快又好,可真是“丑小鸭”变成了“白天鹅”
左手掌上摊放一张饺子皮,右手用筷子放上饺子馅,然后右手用一个手指蘸一点水在饺子皮周围抹一圈,之后饺子皮对折,用右手大母指和食指用力捏一下饺子皮边缘的最中间部分,两边还是开的。(饺子皮对折后应分为三部分捏:中间、左边、右边)首先把中间部分捏拢,接着捏两边,用左手提住中间捏拢部分,右手食指托住饺子右边开口处,使其分为前后两部分,先用手把前面(靠自己这面)捏拢,再把后面分为两份折皱,分别倒向中间部分折捏,捏好后接着捏左边部分,左边也是一样捏,这样一个饺子就算完功了,放在桌上怎么也不会倒的。
过新年作文900字 篇2
带着对儿子的几许唠叨,带着对儿子不停地叮咛,带着几许担心和不安,终于让儿子一个人踏上回老家的路。
儿子,一个只有十岁的男孩,妈妈心中的男子汉,很多时候总要替妈妈去做很多事情,这次也不例外。寒假其间,早就计划让儿子一个人回老家住一段日子,正好,女儿生病了,为了怕引起传染,只好给儿子商量,由原来家长的护送,变成了儿子回老家的单独行动。
在小年这一天,儿子上午开始收拾自己的东西,他先拿上自己喜欢的课外读物《新版上下五千年》,日记本用来记录身边发生的事,还有《唐诗三百首》,带上自己的小手机和充电器,以备和家人联系。
我交待儿子,因为这是第一次出远门,一个人在路上要小心,有什么事要学会向大人求助,及时和父母联系,父母的电话24小时不会关机。到老家后先向妈妈报个平安,让妈妈放心,
回老家后要尊敬老人,不要和长辈顶嘴,遇事学会宽容,和弟弟们要学会相处,不要发生矛盾;不要长时间看电视打电脑,这样对眼睛不好,长时间的户外活动,出汗后就不要再做这样的运动;自己的事情自己做,不要给家人添麻烦,不要光顾着玩,还要自己完成老师布置的作业,在远离妈妈的日子里,我也相信儿子是最棒的。
为了不引起儿子的不良情绪,让儿子一个人跟他爸到车站去,回来看着儿子的生活记录(录像),我看到儿子一个人骑着单车,到车站后一个人去买票,一个人去检票,一个人去找车,然后找到相应的位置坐下来,然后挥手说再见。看来放手对孩子也是一种爱,给孩子一份没有父母眼光的天空,对孩子也许是一种平时没有得到过的快乐。
常言说得好:儿行千里母担忧。孩子的远行,难免有几分担忧,不由自主地流露出一种对孩子的担心,曾经对母亲的诸多不理解,似乎在刹那之间都明白了。曾总以为自己都长那么大了,只要一出门,母亲就会唠叨不停,这个那个,好像自己是一个长不大的孩子。现在终于明白,母亲对孩子的那份爱,无论孩子走多远,长多大,也走不出母亲那暖暖的目光,走不出母亲对孩子没有任何代价的爱。正如一首诗所写:慈母手中线,游子身上衣。临行密密缝,意恐迟迟归。谁言寸草心,报得三春晖。
当我们深深地爱着孩子的时候,想一想,我们不但应该给孩子爱,更应该让孩子学会去爱别人,给孩子去感恩的机会,春节一个万家团圆的节日,让孩子利用这样一个节日,给老人相处,不同的人相处。爱孩子,就应该给孩子机会,也许让孩子一个人回老家过年,不但提高了儿子的处事能力,也会学到很多农村的风俗,爱他,就要学会给他机会,让我学会放手,给孩子爱。
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