面疙瘩,一听了这名字,我想好多同学肯定不知道是什么吧?
其实,面疙瘩是一种面食,是由麦粉做成的,也是我最喜爱吃的主食之一。今天,我还亲自做一次呢!
今天傍晚,天色已经很晚了,妈妈还在电脑前努力工作,而我的肚子却早已唱起了空城计。看着妈妈专心致志的工作着,我不忍心打扰她,于是对妈妈说:“妈妈,今天晚饭我们吃面疙瘩吧!由我来做。”“你会做吗?”妈妈微笑着问。“我试试吧!”“行,有需要妈妈帮忙时,就来叫我吧!”
我在柜子里找出了面粉,用小杯子装了两杯面粉到盆里,并迅速跑到妈妈前,问:“妈妈,这些够了吗?要放多少水呢?”。“嗯,够了,水由妈妈来放,等下你再和面”妈妈站起来,帮我放了适量的水,并教我如何和面,然后又顾自己工作去了。由于以前经常看妈妈做面疙瘩,所以,和面对我来说不难,只要有耐心,化手劲,就可以做出有劲道的面疙瘩。就这样,半个小时后,我就大功告成了。
妈妈放下工作为我烧好了。吃着我做的面疙瘩,妈妈一直夸我,说我做的很好吃,还夸我爱劳动,又孝顺呢!听了妈妈的话,我有点难为情,但也非常高兴。吃着自己动手做的面疙瘩,真的觉得有别样鲜美的味道呢!
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