小试验小学作文
我天天念,天天念,妈妈终于从超市买回紫色卷心菜、食用碱。我迫不及待地开始做试验。
妈妈说这次实验让我自已做。认真看完试验要求后,我立马煮了一大锅开水。水开了,我把卷心菜放进去。这期间,我找出三个相同的玻璃杯,分别倒入水、白醋、碱水,这三种液体都是透明的,我差点没分清。妈妈让我按照书上的顺序从左到右摆放。另外,还让我把每杯液体倒掉一半。妈妈考虑的真周到。要不,试验没法做下去了。
半小时终于到了,泡卷心菜的水还不够紫,我真应该听妈妈的话,把卷心菜撕成一片片再泡就好了,现在只能再等会儿了。十几分钟过去了,卷心菜水比以前紫了些。我太想知道结果了,不想等了,就把卷心菜水倒入装水的杯子,倒了半天,水只是略微变紫点。我开始质疑自已了,是不是哪儿做错了。不管了,我又向白醋里倒入卷心菜水,太神奇了,水立刻变成淡红色。我信心倍增,向碱水里加入卷心菜水,水居然变成了黄色。
我高兴地告诉妈妈试验结果,妈妈疑惑地说:“怎么是黄色?网上说是蓝色。我去看看。”看后,妈妈说:“可能浓度不够,再加些卷心菜水试试。” “可杯子装不下了。” 我说。妈妈一不做,二不休,直接把水杯里的液体倒入一个白色的'盆子里。随着卷心菜水的倒入,盆里的液体慢慢变成绿色,始终没变成蓝色。
经过这个试验,我明白了一个道理:紫色卷心菜中的色素是一种酸碱指示剂,遇碱变绿,遇酸变红。真是太奇妙了!
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