今天我觉得自己特别了不起。因为,我学会了做一道可口的菜一一麻辣豆腐。它可是我第一次下厨的“杰作”,是我汗水和心血的结晶哦!当然,我的成功少不了妈妈这位“军师”的帮忙啦。
说来好笑,我一个男孩子,怎么会学烧菜呢?这是因为前几天,妈妈给我买了许多好书。作为交换条件,我要答应妈妈一个要求。谁能想到今天妈妈会提这样一个要求呢?不过,君子一言,驷马难追,我一口答应下来。呵呵,其实麻辣豆腐是我的最爱,我也想尝尝自己的`手艺呢!
这道菜看似简单,但做起来可没那么容易。我先往锅里倒入一些油,等油热了,就把早已被“大切八块”的豆腐倒入锅内。虽然妈妈多次提醒,我还是不小心被油烫了几个小泡泡。我还没来得及喊疼,马上就要开始下一步工作。先往碗里放一些淀粉,用水搅拌均匀,然后放点酱油,看着锅里的豆腐吱吱地吐着小油花,我赶紧把淀粉倒进去。手忙脚乱中,我忘了按照妈妈说的沿着锅壁倒,而是直接倒在了锅中央。这下可好,油花乱飞,我站得最近,受灾惨重,连妈妈也被殃及了。还好妈妈反应快,赶忙盖上锅盖,要不然,我可能要“面目全非”了!
听着锅里的声音平静下去,我掀开锅盖,撒上辣椒粉,来个“不辣不归”。终于出锅了,颜色好诱人啊!黄嫩嫩的,香气中时不时飘来一丝辣味。我刚想尝,妈妈把我拦住:“要想吃,先背古诗一首!”“妈妈,我背一首,你也背一首好不好?”我向妈妈发起了挑战。于是,我们边吃边比赛。我越吃越辣,越背越勇,妈妈只好“举筷投降”了。
这就是我星期天的活动,妈妈老是变着法子让我进行一些新的尝试,我特别喜欢这些活动,比做辅导资料有意思多了!哈哈!
点评:小作者的妈妈教子有招:既动手,又动脑,还动口。一道麻辣豆腐烧成之后,一举三得。作者在这样宽松和谐的环境中成长,写出的文章也张弛有度。开头做主帅,妈妈做军师,是同心协力。中间交换条件,关系略显紧张。后面“越吃越辣,越背越勇”,紧张升级而又一语双关,菜做得鲜香,诗背得流畅,主旨的显豁至此水到渠成。
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