在西安的回民街我们能找到很多的美食,下面是小编整理的回民街作文,欢迎阅读。
第一篇:回民街
西安真大!可是来了西安没到回民街就不算来过西安。据说回民街是一个聚集陕西各地各色小吃和特产的地方,到了晚上,那里灯火通明,人山人海。我好想亲眼目睹一下它的风采。
回民街位于钟鼓楼西边大约一公里的地方,钟鼓楼以后会说,咱暂且不谈。为了好吃和好玩的,就是三公里我也不怕!于是我和妈妈赶集似的来到了回民街。哇!好多人那!果然名不虚传。我和妈妈左瞧瞧右看看,这边吃吃那边喝喝。什么晶莹剔透的雪梨汁,甜甜的;枣红色的酸梅汁,凉凉的;黄黄的豆羹,软软的;雪白的米糕,糯糯的;压花的绿豆糕,酥酥的;千层的油饼,脆脆的。还有一圈一圈弹簧似的烤面筋,一根一根细面条似的油塔和很多叫不出名字来的好吃的。
我们还尝了西安最有特色的糊辣汤和羊肉泡馍。羊肉泡馍是把馍饼撕成豌豆粒儿大,再放进羊肉汤里炖。那个味儿,香香的,咸咸的。原汁原味儿的羊肉块儿加上那小豆丁儿一样的馍饼,一口吃下去,一种很美妙的感觉油然而生,无法用语言形容。
再来说说糊辣汤,它是把白菜、胡萝卜、肉丁等材料先炖的跟豆腐一样,再加上五香、胡椒面儿等作料,和上淀粉把汤做得稠稠的。喝上一口,有点快要晕倒的感觉,咸咸的,辣辣的,不是很好喝,简直就是刺激你的味蕾。但是多喝上几口,就会觉得一点儿也不难喝,而且你会喜欢上那种怪怪的回味无穷的感觉呢。
最后,我们吃了他们那儿的特产——凉皮。陕西的`凉皮和我们这儿的凉皮不一样,我们这儿的凉皮大概是经过特殊工艺处理的原因,所以才那么的有筋道,而他们那儿的凉皮就是厚实实的面皮儿。不像我们这里,会放花生呀、咸菜、面筋呀之类的一大堆,总而言之是皮儿少东西多。他们的调料不多,只有醋、酱油、辣椒和黄瓜,实实在在一碗皮儿,但口味还不错。
回民街有数不完的小吃,数不完的特产,去了以后还想去,时时刻刻惦着那条聚集着那么多各国各地馋猫嘴,聚集着那么多好玩好吃的回民街。
第二篇:回民街
生活就像一本大书,而一次有趣的旅行就是书上精彩的文字。对于我这个吃货来说,每次旅行时去的美食街是一个重点。神奇的是,每次品尝美食都会有别样的领悟,别样的收获。
这次“五一”假期,我和裘诗皓去了西安。说到西安,大家都会想到许多有名的美食:肉夹馍、凉皮、臊子面——再看看图片,料多、色美,仿佛还闻到了诱人的香味,口水流了三千尺都不算多。我们亦是如此。为了尝到“地道”的美食,我们特意前往西安美食盛地——回民街,感受西安美食的精髓韵味。
吃完了美味的羊肉串,我们在茫茫人海中终于找到卖“麻酱凉皮”的百年老店了,为了保险起见,我们还问了一位游客味道如何,游客直夸好吃,这使我对凉皮好感大增。我心想:这凉皮绝对很好吃。等凉皮时,我真是度日如年,恨不得立马冲入厨房,把做好的凉皮全吃了。
终于熬到上凉皮了。瞧:粗大的凉皮,配上酸脆的黄瓜丝,浇上一层麻酱后又盖上一层辣椒油,色泽鲜明,看起来格外美味。我在妈妈拌好以后迫不及待地尝了一大口。可是,期待中的美味并没有出现,取而代之的是一种苦中带涩的味道,莫非是我尝错了?我赶紧又吃了一口。咦?怎么还是这种怪味?我不由得考虑起资料和游客说的话的真实性。但我又转念一想,资料和游客好端端的为什么要骗我?这就奇怪了。这时我突然想起一句话:“子非鱼,安知鱼之乐?”这使我豁然开朗,我怎么能只以自己的口味来衡量麻酱凉皮的味道呢?看来,我们不能总以自己为中心,要思考别人的感受,换位思考。
这个道理看起来很短,却受用于许多方面,如果不做到它,就会产生误会、冲突,让结果与计划背道而驰。所以,说话时,想想别人的看法;选择时,参考别人的意见;争辩时,想想别人的理由;冲动时,想想别人的感受——不管事情多小,多微不足道,只要你换位思考,你的举动就会像一束柔和的清晨时的阳光,暖暖地射入别人的心田,明朗地照亮别人的心田,让他(她)感受到关心与温暖——
回民街一游,让我明白了这个大道理,受益匪浅。当然,我也不能“说说激动,想想感动,做做不动”,要说到做到,从点点滴滴的小事做起,尽可能地为他人着想。
这时,碗中的凉皮仿佛变得美味起来了——
第三篇:回民街
今天白天,我们一家人参观了陕西历史博物馆、半坡博物馆,游览了大明宫遗址公园。晚上,我们来到了西安著名小名街——回民街。
回民街上集中了西安各式各样的清真小吃,有在卖烤羊肉串的,有在卖桂花糕的,有在卖肉夹馍的,有在卖裤带面的(又名biangbiang面),有在卖牛羊肉泡馍的......各种食物的香味弥漫在整条街上,香极了!店家的叫卖声、游人的说笑声夹杂在一起,热闹得不得了。
我买了五串羊肉串,香气扑鼻,馋得我直流口水,我就一大口咬下去,“啊!辣死了!”,我被辣得直打转,赶紧喝了几口水,嘴里的无名火才灭了下去。卖羊肉串的老板明明说不辣的,可对我来说还是太辣了,我只好把剩下的羊肉串送给爸爸吃。我们去了老米家泡馍馆,点了两份牛、羊肉泡馍,夹了一小块泡馍尝了一下,有点硬硬的,爸爸说可能馍还没泡开。因我们第一次吃泡馍,不懂得吃,所以我们用筷子使劲地搅拌,结果越吃越油腻,到最后实在吃不下去就剩了下来。我们又买了肉夹馍,店家用长长的刀从馍的中间割开,刷上特制的汁,夹入牛肉,味道不错,不辣也不淡,而且牛肉还很香很香。我们还买了桂花糕当小点心。桂花糕很糯,甜甜的,我吃完了觉得好吃,又买了一根桂花糕。
今天在回民街我吃到了很多特色小吃,肚子大得像一个大西瓜,于是我只能抱着一个“大西瓜”去坐车。
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