“没有花香,没有树高,我是一棵无人知道的小草。”没错,今天,我就要歌颂小草——车前草,顾名思义,便是从车下轮间没有被碾压过的点点空间中钻出土来的野草。
车前草虽然是路边的野草,却给人一种苍翠欲滴的清鲜感。
车前草又名平车前,一年生草本植物,花序3-10余个,梗长5-18厘米,有纵条纹,疏生白色短柔毛;穗状花序呈细圆柱状,上部密集,基部常间断,长6-12厘米,苞片三角状卵石形,长2-3。5毫米,无毛,表皮光滑;直根较长,具有多数侧根,多少肉质,根茎很短,叶片椭圆,有细茸毛,长3-12厘米。
车前草还可以做凉拌小菜和草茶,它们都是退烧降火的好草药呢!暑假时,奶奶每日都会用晒干的车前草泡一壶草茶,等我疯玩回来,递到我的手边。温热的茶水下,弥漫着甘苦又蕴出一点清香。奶奶说:“大鱼大肉吃腻了,喝点儿茶便感到清凉可口。”于是,每年暑假这个习惯就一直保持着。
其实,车前草的营养价值也很可观。里面含有钙、胡萝卜素A和B,另外还有维生素C,蛋白质等营养成分。如果你被毒蛇咬伤或是疮疖热毒,只需将鲜草捣烂,敷在伤口处,就能药到病除。
关于它,还有一个故事,相传汉代名将马武,由于地形生疏打了败仗,困在一个荒芜人烟的地方,时值盛夏,将士们和战马都因水土不服而患了“尿血症”,当地也没有清热利水的药物,这使将士们焦急万分。一位马夫偶然发现自己的三匹马不治而愈,便寻根追源,发现地上一片长在大车前的野草被马吃过。于是,他自己先服用,亦便报告马武,马武大喜,当即命令全军吃此草,结果治愈了“尿血症”。“车前草”的名字也就这样流传下来。
神奇的车前草教我去欣赏大自然,让我懂得每一棵小草都有着它独特的作用!
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