人类几乎每天都需要吃水果,因为水果里含有丰富的、人类不可缺少的维生素和矿物质等成分,是一种十分好的食物。水果的种类也有许多,比如:苹果、荔枝、橙子等等,每种水果除了形状、味道、气味、种类等不同以外,里面的营养成分也不同,药用与功效也自然的有差异。每个人喜欢的口味不同,酸、甜、苦、辣、咸都有可能,自然喜欢的水果也不同。我最喜欢的水果是—莲雾。
这是一种四季常见的水果。是在一种高12米的莲雾树上结的果,属于树结果类中的其中一种。莲雾是红色的,在光线下看莲雾,会显得有一点透明状。莲雾的果肉是白色的,红色的皮只有不到1厘米厚。吃起来香甜可口,肉汁充足。莲雾的头部比较宽大,头部中间部分是凹进去的,凹进去的部分要切掉才能吃。莲雾的尾部比较细小,顶尖是圆的,与头部可以形成一个典型的蘑菇型。
莲雾的吃法一共有3种:
1、把莲雾平均切成四块,把头部凹进去的部分切掉之后,直接吃便可;
2、拿着莲雾从尾部开始,从下往上直接吃,吃剩头部凹进去的地方时,刁掉便可;
3、把莲雾头部凹进去的地方去掉,切成一块一块的,做成沙拉来吃。三种吃法,各有各的特色。莲雾在广东、广西以及台湾有栽培,原产于马来西亚及印度。
选购莲雾时,要从四个方面来看:
1、大小,同样的重量,数量越少越好;
2、甜度,甜度一般按甜度计来算,甜度越高越好;
3、肉质,切开后,海绵质越少越好;
4、色泽,颜色越深则越熟,也越好。莲雾生长最好温度是摄氏25至30度,喜欢湿润的肥沃土壤。
记得我第一次吃莲雾时,并不知道什么是莲雾,后来问妈妈才知道的。那时,妈妈对我说:“来,试一试这个水果如何?”我试着咬了一口,哗!可真甜,还有好多汁呢。我越吃越爱吃,在吃第二个时,一不小心把汁滴到了衣服上也来不及擦。妈妈看见了,一边帮我擦衣服,一边说:“这个水果叫莲雾,喜欢吃下次妈妈再给你买就是了。”我顿时欢呼了起来。
莲雾又名琏雾或辈雾,是一种泛受大众热爱的水果。我也十分喜欢莲雾,几乎每天都要吃,而且还百吃不厌,爸爸妈妈也常常买给我吃。希望通过了我的介绍,同学们也和我一样喜欢吃莲雾。
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