我学会了煮饺子作文八篇
【篇一:我学会了煮饺子】
最近我特别高兴,因为我学会了煮饺子,所以我很开心。
做法很简单,因为我已经学会了。现在我就把我的经验传授给你们。先把锅洗干净,再添水,然后点火烧水,在烧水的时候可以打调料,再等到水开,这可是有窍门的哟,你用耳朵仔细听,当你听到水嘟嘟响的时候说明水没有开,请你不要着急,在响声过后水不响时说明水开了,用我妈妈的一句话叫“开水不响,响水不开。”
然后放饺子,把饺子放入锅后就要用锅铲从锅边往里推,这样是不要让饺子沾锅,要是沾锅了就会把饺子皮弄破,就不好吃了,要是看见锅盖大气冒起的时候,你就往锅里放点冷水,并推一下,盖上锅盖。这样一共要点三次冷水。到第四次时不用点水了,可以关火起锅了,一盘热气腾腾的饺子起锅了。
简单吗?大家一起和来试试吧,给爸爸妈妈也煮一盘饺子吧。
【篇二:我学会了煮饺子】
这几天,妈妈都要到萧山去学车,一去就是一整天,不能帮我烧饭。为了不挨饿,今天妈妈教我煮饺子。
妈妈告诉我说:“煮饺子的方法十分简单,先准备好铁锅,然后在放上一点水,用小火煮。水煮开后,把饺子放在水下,用铲子不断地铲,以防粘锅。等饺子煮开之后,到入半碗水,再把盖子盖好继续盖上锅盖煮,估计只需要两分钟时间。不一会儿,一碗香喷喷的饺子就出炉了。”
我不解地问妈妈:“妈妈怎么才能算水开了?”妈妈说:“这就是你的经验不足,水上有许多大的水泡往上冒,就代表水烧开。”我恍然大悟,马上照妈妈说的,准备好铁锅,然后再放上一点水,用小火煮。水煮开后,把饺子放在水中,用铲子不断地铲。铲着铲着,我觉得很累,就去休息了一会儿。当我打开之后,发现全都粘住了。我马上进行抢救:用铲子用力铲来铲去。幸好我抢救得当,饺子没有一个烂。之后,到入半碗水,再把盖子盖好。它们一个个排成圆形,就像胖嘟嘟的小鸭子。当水烧开后,我轻轻地把饺子放进水中,饺子一下子就沉到锅底,好像在和我玩捉迷藏。我用勺子在锅边转转,过等了一会,“小鸭子”慢慢地浮上水面。又过了几分钟,饺子就煮好了。
我打开盖子,一股香味扑鼻而来。妈妈见了说:“这饺子看上去就有胃口,光溜溜的,一个烂的都没有!”我夹起了一个咬了一口,“真好吃!真好吃!”我一口气就吃了10个饺子,此时我的喉咙被一种更好吃的味道掩盖,饺子顺着我的喉咙滑下,口中还有那股香浓,久久不散。我觉得自己亲手做的饺子,比任何美味佳肴都好吃。
今天,我学会了煮饺子。以后,我可以自己照顾自己了!
【篇三:我学会了煮饺子】
一天早上,我慢慢悠悠地爬起床,到处找爸爸和妈妈都没有找着。我看了一下时间,已经是早上8时半了,才知道爸爸妈妈已经去上班了,就我一人在家。做点什么吃的好呢?我一眼扫了过去,看见桌子上的一袋面皮,我心想:趁爸爸妈妈不在家,我自己来为自己做一顿早餐吧!
说干就干,我准备好饺子、水和葱,就开始煮饺子了。我打开天然液化气灶,才想起来没有切葱。我可不能眼睁睁地看着锅着起火来,就往锅里倒了一些水,然后就开始切葱了。过了一会儿,水开始沸腾了。我立刻把饺子倒到锅里,再把葱倒进去。倒完后,我以为没事了。可是没过多久,一个饺子露陷了,我急忙从锅里捞起这个饺子,用一张面皮堵住破皮的地方。可刚刚堵住这边,另一边又露出陷来了,我只好放弃这个饺子。过了一会儿,水又沸腾了。由于我的疏忽大意,忘记加水,“飞起”的泡沫溅了我一脸。这时,我才记起忘记加水了。我马上往锅里倒了一点水,再经过第三次的加水,饺子总算被我煮熟了。
望着一碗满满的饺子,我想:世上无难事,只要肯登攀,无论做什么事,只要坚持,就一定能成功。
【篇四:我学会了煮饺子】
一个阳光明媚的星期六,我打完球回来,感觉肚子很饿,我想吃饺子,可妈妈不在家,我却不会煮饺子,怎么办呢?嘿,有啦,请电脑先生帮忙。我按照网上的程序先煮了一锅热乎乎的汤,可别小看这一锅汤,它可是所有工序的基础呢,待会儿想美味的饺子煮熟还得靠它呢。
要进入第二步了,我不紧不慢的'从冒冷气的冰箱里拿出那美味的饺子,要放饺子入锅了,我犹豫不决不知该拿几个饺子放入锅里,这时,我想起平时妈妈都是一个一个放进去的。于是,我也把饺子一个一个地放入锅中,“砰”饺子刚往下掉,滚烫的水就往上溅,我赶紧小心翼翼起来。放完这一个又要放另一个,弄得我手忙脚乱。一会儿,看到锅里的饺子一个个浮到了水面上,饺子煮好了,我迫不及待地把饺子拿出来,大口大口地吃起来,真香!我终于学会煮饺子了,我太高兴了!从煮饺子中我学到做事不能急于求成,要有耐心,坚持到底胜利就会在眼前。
【篇五:我学会了煮饺子】
我很喜欢吃饺子,妈妈经常煮饺子给我吃。有一天早晨,妈妈去上班了,阿姨也不在。我心想:我已经是四年级的小学生了。应当做一些力所能及的事情了。
中午,妈妈和阿姨还没有回来,我的肚子,咕噜咕噜唱起了“空城计”。看看锅里,里面一点饭和菜都没有。看看冰箱,里面有一包速冻饺子。我想:自己学着煮饺子吃吧。我先往锅里倒一些凉水,然后再把锅放到煤气灶上,打开煤气灶,过了一会儿,水开始沸腾了。该下饺子了,我怕烫痛,于是便把饺子倒入下饺子专用的勺子里,轻轻地倒入锅中。水上溅起一朵朵水花。
我学着妈妈的样子,小心地用勺子,随着水的波动荡着饺子。饺子时而浮上水面,时而沉下水底,时而又分散开去。我由不得想起了一个谜语:“南边来了一群鹅,漂的漂来落的落。”说的就是煮饺子。现在这锅里的饺子不正像一群戏水的小白鹅在漂漂落落吗?不一会儿,只见满锅的饺子都鼓起了白色的小肚皮,一个个白生生,胖乎乎的。他们都浮上了水面,互相拥挤着,碰撞着。我及时到了点凉水,国锅里立刻平静了。不一会儿,他们又冒出了头我不断提醒自己:我是第一次煮饺子,绝不能过火了。“饺子熟了”!边说边急忙抓起勺子把饺子捞上来。关掉煤气。
我吃着自己煮的饺子,味道不错。这时妈妈回来了,她见我吃着饺子问我:“你怎么在吃饺子,阿姨回来了吗?”“不是这是我自己下的。”我得意地说。妈妈轻轻抚摸着我的头,夸奖道:“你长大了。”
【篇六:我学会了煮饺子】
前年的一个中午,我特别高兴,还成功地学会了煮速冻饺子吃。我就说一说我是怎样学会的吧。
中午,快到吃饭的时候,我想吃水饺,可是我又不会做速冻水饺吃,怎么办,于是我就想学怎么煮水饺。水饺拿了出来,妈妈立刻给我讲怎么煮,我认真地听,听完了,我便煮起了水饺。首先,要等到水开了,放下饺子,开水后,加入一些水,然后,又等水开了,加入少量的水,又要等水开,水开了,我又高兴地放最后一次水,但我又怕不好吃,但还挺香的,过了一会儿,有一些水饺浮起来啦!原来,水饺浮起来才熟,一会儿,饺子全部浮起来。“好啦!”我大叫一声,端着香喷喷的饺子来到桌上,那碗装给妈妈,妈妈尝了一个,在尝时,我的心跳到了嗓子眼,焦急的冒汗。突然,妈妈说:“还行。”我的心一下子放了下去,便和妈妈高兴地吃起饺子。
那天中午,我真高兴,因为我学会了煮饺子!
【篇七:我学会了煮饺子】
寒假里我学会了煮饺子,所以我特别高兴。
做法很简单,因为我已经学会了。现在我就把我的经验传授给大家吧!先把锅洗干净,再添适量的水,然后打火烧水,在烧水的时候可以调调料,等到水开,这可是有窍门的哟,你先用耳朵仔细听,当你听到水嘟嘟响的时候说明水马上要开了,请你不要着急,在响声过后冒出白色的水蒸气的时候,说明水开了。
然后放饺子,把饺子放入锅后就要用锅铲从锅边往里铲,这样是不要让饺子皮沾锅,要是沾锅了就会把饺子皮弄破,就不好吃了,要是看见锅盖大气冒起的时候,你就往锅里放点冷水,并铲一下,盖上锅盖。冒大气的时候,把火关小点,过几分钟,就可以关火起锅了,一盘热气腾腾的饺子起锅了,香得我直流口水,真香啊!
大家一起和来试试吧,你们学会了吗?给爷爷奶奶也煮一盘红水饺子吧!
【篇八:我学会了煮饺子】
过年吃饺子,是中国的传统习俗,而饺子要煮好才能吃,要不然的话,就只能吃生饺子了!在饺子发明以前,人类早就告别了茹毛饮血的时代!
大年初一,我和爸爸妈妈早早的就来到了奶奶家包饺子。因为我擀皮儿擀的厚薄不一,包饺子也包得像馒头,所以,为了节省时间看还珠格格,我自告奋勇来煮饺子。
一听这话,大家都如同看刘谦玩杂耍一般,那眼神,简直都可以和后羿的箭法媲美了!“嘿嘿,我就给你来个草船借箭,照单全收,信不信?就等着看好戏吧!”我留下一句狠话,小心翼翼地端着饺子进了厨房。
俗话说:“谦受益,满招损。”牛皮吹得太大了,收都收不回来了,这可不是放风筝呀,怎么办呢?只好硬着头皮三请诸葛亮——老妈来指点江山了。“首先,要在煮饺子的小锅里放上大半锅水,然后把锅放在火上,大火烧开,再放入包好的饺子,然后用勺子顺时针围着锅边推两圈……”老妈果然端起了军师架子,就差激扬文字了。
我一手托着放饺子的锅盔,一手忙着往锅里下饺子,饺子们就像一群白色的小天鹅,扑棱着翅膀跳进了锅里。我像模像样地拿起勺子推了两圈饺子,生怕饺子粘在一起。
老妈端来一碗凉水,我更是丈二和尚摸不着头脑:“妈,要这水干什么呀?”老妈神秘一笑:“待会你就知道了!”
说话间,我再掀开锅盖时,发现锅里的水快要溢出来了,我赶紧把火关小,可还只是杯水车薪。这时妈妈叫我把刚才的水沿着锅的一圈倒上水,我赶紧照着做了。还真神了,水真的不再溢出来了。
我问老妈这是为什么,老妈告诉我:“因为水的沸点是100摄氏度,你拿凉水一浇,温度低了,自然也就不会溢出来了。”老妈还告诉我:“这叫做打水,一般素馅儿的饺子打一次水就够了,而肉馅儿的饺子要打2—3次水才行,这样,可以确保饺子完全熟透,以免发生意外。”
饺子们在锅里欢快地打着滚儿,吐着泡儿,好一个花样游泳队,要是参加比赛,一定可以拿冠军了。我赶紧用漏勺把饺子盛到盘子里,端上了餐桌。
开饭啦!煮熟的饺子晶莹剔透,全家人都说我煮的饺子好吃又好看,没有一个破的。我吃着自己煮的饺子,心里也美滋滋的。
爸爸一脸陶醉一副望子成龙望女成凤的表情,语重心长地发表他的吃饺子感言:“既然你煮的饺子这么好吃,那以后煮饺子的任务就都交给你了!”哦!佛祖呀!上帝呀!你们为什么总是要在给我一个甜橘子后又把它夺走呢?
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