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我学会了包粽子日记范文集锦十篇

我学会了什么 时间:2021-08-31 手机版

我学会了包粽子日记 篇1

  五月莺歌燕舞日,又到粽叶飘香时……当妈妈读到这篇短文时,我便知道端午节来了。

我学会了包粽子日记范文集锦十篇

  端午节那天,妈妈准备包一些粽子,叫我搭把手,我欣然答应了。

  我和妈妈早早地就起床了,手接着地到菜场上买包粽子的原料,妈妈精心挑选了一些粽叶,买了十斤糯米。我嚷着说要吃肉粽,妈妈笑呵呵地说:好好好!小馋猫,给你做肉粽!转过身去买了二斤猪肉和一些红枣赤豆。

  回到家,妈妈叫我把粽叶先洗干净,烧上水,然后把洗干净的粽叶轻轻地放入水中煮熟,接着把煮熟的粽叶放到盛满冷水的盆里浸泡一会。妈妈解释:这样叶子不会发黄,碧绿碧绿的叶子包起粽子来可漂亮了。

  粽叶准备好了,接下来该拌馅了。妈妈把肉切成小方块,倒上若干酱油、鸡精、盐拌匀,腌制半小时,让它入味。我学着妈妈的样子把买来的糯米、红枣、赤豆分别洗干净,最后按照比例把红枣、赤豆倒入糯米中。哇!白白的米,红红的红枣和赤豆,好漂亮呀,象一锅闪闪发光的珍珠玛瑙。

  开始包粽子。我搬来小板凳,坐在妈妈身边,我学着妈妈的样子在粽叶里抽出一张比较大的粽叶,打算包一个小粽子。我先把叶子裹成一个漏斗型,然后把拌好的珍珠放入漏斗,轻轻用手压一下,三角粽的形状出现了。我手忙脚乱地把叶子沿着三角粽的轮廓绕呀绕,可是粽叶好象不听使唤,我用力过猛,叶子碎了,还好米没有漏出业。我胡乱地往粽子上绕线。这哪里是粽子呀!简直是个伤兵,我忍不住自己都笑了出来。

  在妈妈的精心指导下,我终于包成了一个看起来顺眼的小粽子。我一次一次地包,我一次一次地学。最终,我和妈妈一起包完了所有的米。看着我的杰作,我满意地笑了。

  晚上,我吃着自己亲手包的粽子,心里美美的。

我学会了包粽子日记 篇2

  一个多云转晴的星期五,全校同学一起乘坐一辆辆大巴车来到了城阳世纪公园。

  我们绕了一大圈,才气喘吁吁地来到了吃饭的场所——一片小小的草地上。吃饭时,刘迦南送我了好多新鲜美味的薯片,我连忙分给大家巧克力棒吃。欢声笑语遍天下,大家兴奋又快乐,完美地干完了吃饭这愉快的事儿,我们每个人都收获了分享的快乐!

  紧接着,我们继续乘坐大巴车来到了包粽子的场地。全体师生纷纷换上了整洁雪白的工作服。在一区包粽子时,我的粽叶因为有裂缝,如残疾的兵一般,总也包不好。后来,我来到了四区,寻找到一位阿姨教我包粽子。第一次、第二次,我都失败了:手中的粽子稀里哗啦,成了一滩烂泥巴,我烦恼无比。于是,心里那股不服输的劲儿鼓了起来。最终,在阿姨的指导下,我终于包好了两个有模有样的小粽子,像个有骨气的小卒一般雄赳赳、气昂昂。

  第二天的早上,我吃到了自己亲手做的小粽子,真是软糯香甜,美味无比!我好舍不得哎——真想保存到三十年之后再吃。但是妈妈说:这可不是酒,越醇越美味!

我学会了包粽子日记 篇3

  我在家没事的时候,打开冰箱,想拿瓶饮料,突然,我看到冰箱里冻着的粽子,便想起那天我和妈妈包粽子的时候,我给大家讲一讲吧。

  妈妈以前没包过粽子,所以今天我和妈妈共同学习包粽子。我们先把材料准备好—糯米、粽叶、红枣、花生。一切准备就绪,我迫不及待地拿出两张粽叶,把它卷成一个圆锥形,放一些糯米,再放一颗大枣,然后又放了一些糯米盖好。我心里想,包粽子这么简单呀,可是接下来我就高兴不起来了。这小小的粽叶太调皮了,一点不听我的话,当我捏住左边,右边开了;捏住右边,左边开了;捏住中间,两边又都开了。哎!这时我恨不得变成章鱼哥!最后在妈妈的共同努力下,终于包好了一个粽子,只是那形状真有点对不起观众。妈妈其实包的也不怎么样,我不想就这样轻易放弃,继续小心的包着粽子。因为这种坚持不懈的力量,我和妈妈终于把所有的粽子包完了!吃着自己包的粽子,我感到十分幸福。

  包粽子真是一件快乐的事。同学们,你们也来感受一下包粽子的乐趣吧!

我学会了包粽子日记 篇4

  一年一度的端午节又到了,其实我们全家对端午节没有什么感觉,不太喜欢吃糯米做的食物,所以本来打算和平常日子过了。可是满城在一个月左右到处都看到粽子、闻到粽子,慢慢也受了影响,觉得再怎么也得做点什么表达一下过了此节。买粽子虽然品种多,但是现在的食品安全真的让人不放心,算了还是自己包吧,相对吃得安全、放心些,而且喜欢吃什么馅、放多少自己决定,多好啊!自己包粽子一来从不会到会;从丑到相对像样,自己享受包的乐趣。二来在节日为家人亲手做点东西,虽然看着一般,但是心意是满满的,看到家人吃时的样子,那心理是无比的甜蜜与幸福!三来吃得美味、营养又便宜,真是一举多得。

  自己决定包粽子还是在4日的上午,看到卖粽子的婆婆两、三下用两张粽叶就能包出菱形的粽子,觉得太神奇了,也非常的好玩,让人不想吃粽子都想包粽子!等豪豪午睡醒后,妈妈带着豪豪去菜市场买粽叶,我去超市买糯米。我一路想包什么样的粽子美味、营养、健康呢?蜡肉粽子好吃但是不太健康;白味粽子没有什么食欲的感觉......最后觉得包红豆、花生、大枣、莲子粽子,滋补、养颜,真合我的要求!我跑了四家超市才买到我满意的圆糯米,这段时间自包粽子的人太多了吧,超市里的糯米要么卖光了;要么我觉得不新鲜。妈妈到市场没有看到有卖粽叶的,看到一位正包粽子卖的婆婆,请求下勉强卖了一包干粽叶5元;圆糯米3.8元/斤,我买了2斤多花了8元;大枣花了3元;花生2元;莲子11元;红豆9.8元买了一斤,共花了38.8元。

  回到家后马上把花生、大枣、莲子、红豆洗干净用温水泡着,这些原料不好煮,所以泡的时间要长点。干粽叶还用温水泡着,等明天包时再两面刷洗干净;糯米我是在快零晨的时候洗干净泡的;大枣是5日准备包时洗干净直接用的,虽然大枣说是免洗的,但是看到上面还是有一些像泥土的样子,洗了更放心些。一切都准备好了,就等我下手包了,把上面泡的原料倒掉水后混合一起,大枣可以边包的时候再加。我是第一次包,从来没有学过,最多就是看过卖粽子的婆婆们包过,我先拿一张粽叶,虽然泡了十几个小时,可是在用的时候还是感觉有点脆、窄,还有点割手,不小心还把手给割了下,可是怎么也找不到感觉包成菱形,我不断的摸索、回忆那些婆婆们包时的手法、叶子怎么卷的等等,一张粽叶怎么也包不了,看来包粽子不是那么容易的事哦!我妈妈也不会包,她也来试了下,也包不来就走了,我都想再下楼去请教下那些婆婆们再回来包了。最后换成了两张,现在要好些了,经过不断的努力终于包成功的,虽然有点丑,但是心理感觉有点小小的成就感,以后越包越好,手还是一点笨,但是包的过程是非常让人感到快乐与幸福的!经过两个多小时努力,终于包完了,看到一小盆的粽子真是佩服自己第一包就这么不错!个人看起来比外面卖的大至少一倍,大大小小的,不过心意是一样的。妈妈去煮时数了下有33个,这样算来一个1.2元,市场上买的正包的就是白味的粽子也要1.6元一个,我这真是便宜多了,以市场上的大小我一个相当他两个,料也比他们多多了,那价格至少也得3、4元一个哦!真是超便宜又营养哦!

  闻到浓浓的粽味,真是有食欲!煮好后,没有多少破包的,打开里面看到红白色糯糯的真是不错!吃在嘴里有淡淡的香甜味,原来粽子还是满好吃的,我和妈妈都吃了两个,只让豪豪尝了点,糯米不好消化不干给他吃太多。加糖、吃原味、加点芝麻粉等等可以根据自己的喜欢加点调味的东西,不过我还是比较喜欢吃原味的,那更能吃过里面各种原料的味道,更有品感!妈妈喜欢吃加点糖和自磨芝麻粉蘸着吃。

  晚上还送了一部分给邻居表姐些,礼轻但是感情是满满的!真是一个小小的自包粽子为家人带来了过节的感觉!也让我体会到给家人做点小事也是件非常幸福与快乐的事!


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