篇一:我学会了炒鸡蛋
星期二,我们今天上半天,我回到家后帮妈妈做饭,我也不会做什么高级饭菜,就会做几个普通菜,于是,我要做黄瓜菜,但是妈妈说要做炒鸡蛋,我不会,就跟妈妈学了起来。
做法听起来非常简单,不就先把锅烧热,放上油,打入鸡蛋就行了吗!我抢过妈妈的地方,把锅烧热,放上油,刚刚打入鸡蛋,一慌张几块鸡蛋皮连着鸡蛋一块溜进锅里,我赶紧关上火,把鸡蛋皮捡出来,第二次我仔细了,心里一直想着:一定要成功……可有因为过于紧张,鸡蛋皮口嗑大了,鸡蛋掉在了地上,我非常心疼,心想:太大一了,竟把那么关键的地方漏掉了,真是太不应该了,这时妈妈看我泄气了,就走过来对我说:“加油!坚持,你一定会成功的‘’我又鼓起劲,认真的做起来,还是不成功,妈妈说:”我来教你,应该先把锅烧热,然后放上油,打鸡蛋时别慌张,打入后拿铲子铲一铲,就做成了。‘’我按妈妈说的做,果然成功了。
哎!什么事看来都不能说简单,实际做一做才知道。
篇二:我学会了炒鸡蛋
我很喜欢吃炒鸡蛋,有时候我也会看妈妈做,在旁边帮忙打蛋,可我从没自己做过。
晚上,我又想吃炒鸡蛋,我就叫妈妈给我炒。妈妈对我说:“你都看了很多次了,这次你试着自己炒了。”我说:“好的,我试试。”于是我就去冰箱里拿来两个鸡蛋,打在碗里,我拿来鸡精和盐,先放了一点盐,再放了一点鸡精,然后我把鸡蛋用筷子搅匀。之后我把油倒进了锅里,把油烧热后,把准备好的鸡蛋倒进去,只听见啪啪的声音,油溅了出来,吓的我急忙从厨房里跑了出来。妈妈立刻把火关了,出来对我说:“没关系,慢慢来,你把火关小点就好了。”于是我又进去把火打开,拿起铲子,在妈妈的指导下,一盘热腾腾黄灿灿的炒鸡蛋就做好了。
吃着自己做的炒鸡蛋,我觉得特别香,特别好吃。我终于自己会炒鸡蛋了。
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