我学会了炒鸡蛋作文
在日常学习、工作或生活中,大家都不可避免地会接触到作文吧,作文是通过文字来表达一个主题意义的记叙方法。还是对作文一筹莫展吗?以下是小编为大家收集的我学会了炒鸡蛋作文,欢迎阅读与收藏。
我学会了炒鸡蛋作文1
早上,吃早餐了,可惜没有菜。于是我从冰箱里拿出了2个鸡蛋和1根火腿肠,准备自己做炒鸡蛋。平时经常看奶奶炒菜,我想,小小的炒蛋应该难不倒我吧。
我先把锅洗了洗,然后把火腿肠切成了丁,火腿肠又硬又滑,差点切到我的手。接下来是打鸡蛋,我把鸡蛋在碗沿上一敲,鸡蛋没碎,再敲,鸡蛋还没碎,我火了,学着李小龙“呀”地叫了一声,鸡蛋全碎了,还流了不少蛋壳在碗里。我赶紧把它们捞了上来。接着开始热锅,把油倒一点在锅中,油就“啪啪啪”地溅了出来,啊呀,烫!手忙脚乱的我为了防止被溅,无奈地拿起锅盖遮住了脸。然后,把煤气开到最小。接着,我
在鸡蛋里放了些料酒、盐、味精,把蛋打匀了倒进锅中,不停地翻炒。正当我得意忘形之时,突然发现锅里还有几个蛋壳,赶紧用铲子把它们挑起来扔了。哎呀,火腿肠还没有放呢,赶快放。过了一会儿,松松软软、色泽金黄、冒着香气的炒鸡蛋就做好了。我把它装盘后,急匆匆地端出去给奶奶品尝,色泽这么诱人,味道肯定没得说。
我迫不及待地举了筷子,没等说“美味”,蛋就被我吐了出来。实在是太鲜了!味精放得太多了!不过这毕竟是我第一次炒鸡蛋,心里还是很高兴的。
我学会了炒鸡蛋作文2
星期六的上午,我在家没事干,妈妈就教我学会了西红柿炒鸡蛋。
我先准备好鸡蛋、葱、姜、蒜、青椒和西红柿洗净切好,然后我把锅放到火上,然后开火,等那些水珠变成蒸汽不见时我再把油倒进锅里。然后我小心翼翼地把鸡蛋在碗边磕了一条缝,我用手轻轻一掰鸡蛋就像个调皮的娃娃一样滑到碗里,鸡蛋黄黄的、圆圆的就像一个小太阳,我又放入盐,用筷子搅匀倒入油锅中,鸡蛋迅速炸开,像盛开的花一样,我用铲子翻了几下,然后把葱、姜、蒜、青椒放进了锅里,葱、姜、蒜、青椒在锅里兴奋极了,欢蹦乱跳的,遇到翻着跟头,有的打着滚,有的像个调皮的娃娃,高兴地跳出锅外,我吓的连连后退。
最后,我放入了西红柿,西红柿是那么鲜红,炒了一会儿西红柿变软了,颜色也变成暗红色了,有的已成糊状,我又加入了适量的盐、五香粉、鸡精又炒了一会儿,一盘美味的西红柿炒鸡蛋就做出来了。
我费了九牛二虎之力,终于学会了西红柿炒鸡蛋,吃着自己做得菜感到格外香。
我学会了炒鸡蛋作文3
过年了,我爸爸妈妈从西安回来了,我想给爸爸妈妈做一道“西红柿炒鸡蛋”。于是,我就让奶奶偷偷地教我做“西红柿炒鸡蛋”给爸爸妈妈尝一尝。
我先把油放进锅里是,奶奶急忙说:“要把锅里的水烧干,否则油会从锅里跳出来。”于是,等锅里的水烧干了,我把油放到锅里,再把鸡蛋磕破,将蛋清和蛋黄倒进小碗里,搅拌均匀,又放一点盐搅拌。当我把蛋液倒入锅里时,锅里“哧——”的一声,我急忙拿着旁边的锅盖当作盾牌,把锅铲当作一把利剑,一边挡,一边炒。终于炒完了,看着金灿灿的鸡蛋饼,真像一个圆圆的月亮,我真想咬上一口。紧接着,我把西红柿切成一片一片的,又在上面撒一点糖。我正要往锅里面倒的时候,奶奶说:“先把油放了,再倒西红柿。”于是,我就先把油放进去,然后再倒入西红柿。当然,我没有忘记放一点盐。等西红柿翻炒多次后,再把鸡蛋放入锅里,反复翻炒。终于完工了。我把菜用盘子装起来,又把菜端到桌子上。爸爸妈妈、爷爷奶奶迫不及待地拿上筷子,围着吃起来。不一会儿,整个盘子里的菜就被他们洗劫一空了。
你也来做一做“西红柿炒鸡蛋”这道菜吧!只要你用心去做,就一定会成功的!
我学会了炒鸡蛋作文4
“我学会炒鸡蛋饭了。”听听我正给我的同学“吹”呢!
昨天,一放学我便兴冲冲地回家。见妈妈正在炒鸡蛋饭,妈妈熟练的身手把我看得入迷了。妈妈见了说:“宝贝女儿,来试试炒鸡蛋饭吧!”“妈妈你,明知道我不会,还要我炒,分明是要我的命嘛!”我一边摆手一边说。“没事,不会就学呀!”“恩—好吧。”我不情愿地回答,我拿起两个鸡蛋轻轻在碗边磕了几下,正要往碗里倒。“呀!”鸡蛋一下子从手中溜了出去,“叭,”地一声摔在地上,蛋清蛋黄一个劲地往外流。“哎,再来!”在妈妈的鼓励下我终于把蛋清蛋黄弄在碗里了。我拿出筷子在碗中搅拌均匀后放入盐再调几下。接下来我拿出锅放在灶台上开中火,锅里水烧干时放入油,油烧香时放入蛋,马上就会冒黄泡这时可以翻炒了,再放入饭和葱花,翻炒几下就出锅了。看着自己的杰作我心里有说不出的高兴。
通过这件事我明白了,凡事只要辛苦的付出就会成功!
我学会了炒鸡蛋作文5
今天妈妈不在家,只有我一个人在家。快到中午的时候,我有点饿儿了。打开冰箱,我想找点东西吃。可是冰箱里只有几枚生鸡蛋,这可怎么吃啊,有了,我灵机一动,可以自己试着炒鸡蛋吃啊。
于是,我努力回忆着妈妈的样子,把鸡蛋打到碗里,放上一点盐,然后打开煤气灶,锅里倒入一些花生油,用筷子把鸡蛋搅拌均匀,等油热了,我急忙把鸡蛋倒进锅里,由于我太着急了锅里的油点蹦到了我的手上,疼得我直转眼泪,可我还是忍着疼把鸡蛋翻炒了两遍。哇,真香啊!”我馋得直流口水。马上关火把鸡蛋盛到盘子里,看到盘子里黄橙橙的鸡蛋,我刚要吃,妈妈回来了。我连忙说:“妈妈快来尝尝我炒的鸡蛋吧。妈妈笑眯眯地说:“好啊,莉莉长本事了,会自己炒鸡蛋了,我快尝尝。
说完,妈妈拿起筷子尝了一口,“嗯,还不错。我连忙来了一块放在嘴里,鸡蛋是软软的,混着花生油的香味,还真的很好吃。
今天,我学会了炒鸡蛋,虽然我的手还有点疼,但是我的心里非常高兴。
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