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我学会了煎鸡蛋作文450字

我学会了煎鸡蛋作文450字

  在日常学习、工作抑或是生活中,许多人都有过写作文的经历,对作文都不陌生吧,借助作文人们可以实现文化交流的目的。你知道作文怎样写才规范吗?下面是小编收集整理的我学会了煎鸡蛋作文450字,仅供参考,希望能够帮助到大家。

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  你知道我家今天谁当大厨吗?一定猜不到吧。是我妈妈?n0,n0,n0……我爸爸?也不是……告诉你吧,那就是我。对的,是我没错,今天我下厨煎鸡蛋。

  我一放学回家就打开冰箱拿出几个鸡蛋准备好,然后我来到厨房把平底锅放到煤气灶上,打开煤气灶,蓝色的火苗舔着锅底,锅里的水一下子就消失了。我慢慢地往锅里面倒了一些油,等油开始冒热气时,我拿起鸡蛋对准锅边狠狠地敲了下去,然后小心翼翼地掰开倒入锅里。只听“哧"地一声响,那调皮的小油花有的跳到灶台上,有的溅到了碗里。突然,我的手背一阵痛,我低头一看,一个小油花在我手上安了家。但我顾不了这么多,马上又把目光重新盯向锅里的鸡蛋。妈妈在旁边一个劲地说:“快,快,快,鸡蛋可以翻边了,再不翻就会烤焦了……"看着妈妈平时很轻松地就把鸡蛋翻了边,我也没觉得它是难事。没想到实际操作起来并没那么简单,我试了几次才终于在妈妈的帮助下将鸡蛋翻了边。过了几分钟,鸡蛋的两面都煎得金黄金黄了,我就把鸡蛋盛进了碗里,一碗煎鸡蛋就做好了。

  我迫不及待地尝了一点,虽然没妈妈煎的那么好吃,但我相信:只要以后不断尝试,一定可以煎出更加美味的鸡蛋来。

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  人生中有很多尝试,经历里许多次的挑战,获得的成功,是耐人寻味的,这样会使我有着一股动力,向前去拼搏,获得更多的自信的源泉。

  在生活中的我又何尝不是这样的?在几次尝试后我学会了煎鸡蛋,这对我来说是莫大的鼓励啊!

  暑假的一天晚上,妈妈对我说:“我明天要出去办事,早上你自己做点吃的可以吗?”我想了想愉快的答应了。

  第二天早上,我肚子开始“咕咕”的叫了起来,想起了妈妈不在家,是时候准备我的早餐了。

  我从冰箱里取出了面包和牛奶和2个鸡蛋,清洗一下放一边备用,准备开始煎鸡蛋。

  我先把煎锅插上电,按了开始键,选择煎蛋的按钮,然后在煎锅上到了一点油,拿着鸡蛋在锅沿敲了一下,把鸡蛋打了进去,又把另一个鸡蛋一样方法的打了进去,我就在一边等着,过了一小会儿,蛋清从透明逐渐凝固成雪白的固体,渐渐地鸡蛋冒出了气泡,它们像肥皂泡一样一碰就破,十分漂亮,我撒上了一点盐面,又把鸡蛋都翻了个面,等待了一会儿,闻到的香味了,感觉熟了,我就把鸡蛋盛到了盘子里,端到餐桌上,配着牛奶盒面包一起吃了起来。

  虽然很简单的早餐,确实我用心做的,真是觉得自己做的煎蛋是最的好吃!

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  我是家里的“小太阳”,家里人都很宠爱我,所以,我天天过着“衣来伸手、饭来张口”我生活。但是,我一直都想为家里人做一些家务,做什么呢?对了,我学做煎鸡蛋吧。

  我来到厨房里,妈妈在旁边做我的“老师”,我做“学徒”。开始煎鸡蛋了,我先把锅冼干净,再拿出一个鸡蛋,用桌沿把它轻轻一砸,鸡蛋边上马上出现了一道裂缝。接着,我来到锅边,先往锅里倒了一些油,再打开抽油烟机,再打开火,我把火开到了最大。再等20秒钟,再把鸡蛋弄开,让蛋清和蛋黄流进锅里。蛋黄一下锅,立刻就变成了金黄色;蛋清一碰锅底,马上变成了纯白色。这时,妈妈连忙说:“快把火调到最小啊,不然鸡蛋会焦的。”“哦”我马上把火开到了最小。接着,我用锅铲铲起鸡蛋,给鸡蛋来了个“鲤鱼翻身”。等另一边也熟了,我就用盘子把煎好的鸡蛋装进了里面,再撒上一点调料,我做的美味佳肴——煎鸡蛋就完成了。接下来,我又用同样的方法煎了三个鸡蛋。“开饭喽——”我一边说,一边把煎好的鸡蛋端了上来,妈妈抢先尝了一口,说:“嗯,真好吃,肖遥,你真棒。” 听了妈妈的话,我的心里比喝了蜜还甜。

  以后,我要多帮家里人做一些力所能及的事,减轻家里人的负担。我相信我一定能行的!

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  昨天,我一大早就起床了,因为妈妈答应教我煎鸡蛋。开始煎鸡蛋了,我先准备了三种小厨具:木铲、碗、盘子。三种食材:油、盐、鸡蛋。首先,把鸡蛋打入碗中。再打开电饼铛,放入一勺油,按下电源开关。大约过了一分钟,油开始冒烟了,我赶紧把碗中打好的鸡蛋倒入电饼铛,往鸡蛋中心放一点盐,盖上电饼铛。大约三分钟,提示灯灭了,该掀开盖子了。妈妈鼓励我自己掀开,我刚掀开个缝,一股热气扑面而来。我觉得是孙悟空在电饼铛里面炼火眼金睛,急忙放下盖子,躲进了卧室。直到妈妈大声喊我,我才敢重新站在电饼铛前面。我小心翼翼地给煎鸡蛋翻了个身,只听见油“啪、啪”地响,我心惊肉跳地问妈妈,“会不会爆炸?”妈妈逗趣地说:“不会的,如果爆炸,就省钱了,最近我正想烫个爆炸头!”我们都笑了。我盖上盖子,不一会儿,指示灯灭了,我鼓足勇气,自己掀开了盖子,把黄澄澄的鸡蛋铲进了盘子。我忍住了口水,自己独立煎了第二个鸡蛋,煎第一个煎蛋的成功经验让我太大意了,当我往碗里打第二个鸡蛋时,蛋液竟然流到了厨桌上,只好让爸爸来帮忙了。

  终于,自己独立做好了,我津津有味地吃起来,忘了和家人分享。

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  我最喜欢吃煎鸡蛋了,经常在吃着煎鸡蛋时会想:要是妈妈不在家而我想吃了,怎么办啊?于是我就有了想学习煎鸡蛋的想法,终于有一次机会来了。

  那一天,妈妈问我:“宝贝,中午吃什么啊?”我说:“只吃煎鸡蛋,可是你教我做。”妈妈吃惊地看着我说:“OK!”我就学着妈妈的样子,拿了两个鸡蛋,然后敲破放进碗里。不好!由于用力过猛,好多蛋壳都碎了,和蛋清一起掉进碗里了,妈妈说:“没关系,捞出蛋壳就行了。”我只好把蛋壳一片一片地夹出来。捞完蛋壳,我再拿来一双筷子搅拌,还好这一步没出现什么差错。终于开始煎鸡蛋了。我打开煤气灶,调到合适的火,然后就是最惊险的一步——倒油。我把凝固的猪油倒进锅里,等它慢慢融化。很快,“噼里啪啦”油炸了起来,我把鸡蛋一下子倒了进去,这时一颗滚烫的油珠溅到了我的脸上,“啊,痛死了!”我大叫道。妈妈说:“先把火调小一点。”我手忙脚乱地赶紧调火,过了一会儿,锅里的鸡蛋变得黄灿灿的,我小心翼翼地撒上一点盐,再用锅铲来回地翻滚,这时一股鸡蛋香味充满整个厨房。关火,出锅!盛到盘子里后,我夹上一块放进嘴里,“呸,好咸!”我赶紧吐了出来。妈妈笑道:“盐放多了,下次就要注意了。”

  这次煎的鸡蛋虽然很咸,但是是我自己亲手做的,我仍然很高兴,通过这次的事,我明白了世上无难事,只怕有心人的道理。


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