我的家乡是东台。东台是华东的沿海城市,江苏省面积最大的县级城市。每年盐产量占全国总盐产量的四分之一。
说起东台人们自然就会联想到西瓜、鱼汤面。
东台西瓜可不像台湾西瓜那样方方正正的,东台西瓜多半是圆形或椭圆形的,味道甘甜汁多。真真正正算得上是西瓜中的上等品。再来说说这鱼汤面。许多城市都有以鱼汤面著名的饭店,那多半就是江苏人在那儿办的。在我们这儿家家都会做,就像北方人家家都会擀面条、包饺子一样。鱼汤面不仅外表美观,汤汁鲜美,最特别是面条都有鲜味儿。
但你可千万别以为我们就只会吃,我们这儿还有出名的发绣。发绣、发绣,顾名思义就是用头发绣出来的花样,这可不是一般人能学会的,所以发绣现在都快失传了。希望能有更多的人喜爱发绣,继承这一门技术。
东台也有不少名人呢。如著名政治家、文学家、军事家范仲淹,还有散文学家晏殊……
你一定听说过风景如画令人如痴如醉的永丰林农业生态园;景色优美、诗情画意的海春轩塔;充满传奇色彩令人流连忘返的董永七仙女的爱情传说景点……这可都是东台的!
东台的美景、美食、美丽动人的传说可都是数不清的。如果想了解更多就请来我的家乡作客吧。“我家大门常打开,开放怀抱等待……”
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