饼干DIY就是自己去做饼干,自己体验做饼干的过程,无论你把它做成什么样子都是与众不同的,是世界上独一无二的。只要能想到的,就能做到,这就是DIY!
8月4日上午9点,我来到旭诺至爱DIY烘焙工坊。推开门,看到的是干净整洁又卫生的烘焙工坊:一张张整洁的桌子,一个个可爱的模具,五颜六色的果酱,还有一台台干净的工具。让人激动不已!
这里的阿姨已经给我们准备好了奶酪和面粉。要做饼干,先要把手洗干净,系上红红的围裙,一切准备就绪,现在要动手了!
做饼干其实很简单:先将奶酪和面粉和在一起,和成一个面团,对了!这个白色的小板子是干什么用的?我还纳闷着。
不一会儿,面和好了。阿姨仔细讲解怎样做小饼干。我们照着阿姨的样子制作起来:先用小板子在面团上切下来一小块,将它搓成长条,再用小板子在长条上分成一样大的小块,拿起一小块,将它搓成球形,放在烤板上,再用手指在球上按一个小洞洞。当你用这个面团全部做成这样的东西,你已经做完了三分之一了。
这时,屋子里弥漫着奶酪的香气,这种扑鼻而来的香气,已经让我迫不及待地想要看到自己动手做的饼干了!
然后,你只要在那个小洞洞里挤上蓝莓酱,便已经做完了三分之二。再放入烤箱,十五分钟后出箱,就已经全部完成了!
在等待烤箱把饼干烤熟的这十五分钟里,我们得知这种饼干叫蓝莓酥。饼干出炉了!我看着淡黄色的外壳和蓝莓的夹心,忍不住一口将这蓝莓酥吞了下去,这一刻,我感觉这饼干拥有世界上所有的味道,一句话:最美味的范儿!
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