我的美味面条作文

　　这是我第二次煮面条了，虽然第一次煮的面条实在让人难以下咽，只有我自己给足自己的面子吃了一大碗，我亲爱的家人谁也没忍心吃一口~~这一次我可总结了上次的教训，很是用心良苦……首先我把锅刷干净，多放些水，等水烧开的同时切蔬菜，我把黄瓜洗净，切成片，尽量把每一片切得薄薄的，在切最后一段的时候，我有些害怕把手切到，于是我想了个好主意，把大约六七厘米的黄瓜切成两小段，然后放倒，这样黄瓜就能放稳了，然后我就可以竖着切了，一点一点，小心翼翼的……哈哈，我终于把黄瓜都切好了，圆的、方的、梯形的、三角形的……它们形态各异，真让人忍俊不禁，这时我看到旁边饭盒里面还有三个小柿子。

　　我心想，有了它们一定会给面条增色不少，柿子太小了，我怎么能在不切到手的情况下，把柿子切开呢，只见我两手执刀，瞪着小柿子，用我的“狂风乱剁式”狠狠的剁向它，可是小柿子好像在向我挑战，一会滚到左，一会滚到右，它好像站在一边得意的对我说：“你就是切不到我，就是切不到我”真让人无奈，我只好变一招数，使出我的“笑里藏刀式”，温柔的抚摸着它说道：小柿子为了我那香浓的面条，你就英勇牺牲吧，我会永远记住你的……你别说，我的温柔还真感动了它，小柿子乖乖的躺着，我慢慢的挪动刀柄，终于大功告成！这时我亲爱的水也在不知不觉中开锅了。等水泛起白泡时，下入面条，用筷子搅拌，等面条泛起白沫时，捞出去一小部分，留一小点，这样，我想应该能保留好面条的劲道与口感吧，再开锅，下入蔬菜，同时还要捞沫，第三次开锅，把打匀的蛋液在发泡位置顺时针均匀倒入锅中，随时捞沫、重复搅拌，注意不要烫到手，水再开一次，面条就好了。

　　香喷喷的面条端到妈妈面前，妈妈尝了一口：“哇！真香，好幸福！！”我好高兴啊。