春日小太阳作文
在平凡的学习、工作、生活中，大家都写过作文吧，作文根据写作时限的不同可以分为限时作文和非限时作文。那要怎么写好作文呢？下面是小编收集整理的春日小太阳作文，仅供参考，大家一起来看看吧。
夏天，一口冰凉的冰淇淋沁人心脾；秋天，一杯温热的菊花茶甚是爽口；冬天，一碗香甜的浓汤更是令人不得不赞叹……宅在家里，唯有美食不可辜负，这个春日，我最爱的就是香甜可口的松饼——
松饼的形状圆圆的，像极了一轮小太阳。惦记好久了，这次终于能亲自实验一番啦！
首先，要准备两个鸡蛋，40克低脂面粉，10克白砂糖和75克酸奶。把蛋黄蛋清分离，将面粉过筛，与酸奶一并倒入蛋黄中，面粉好似一座冰山，在蛋黄和酸奶之上浮浮沉沉。然后，开始搅拌，碗里的物体慢慢变得浓稠，呈黄色，许多白色颗粒在之中翻涌，仿佛是调皮的.孩子在和我捉迷藏。搅拌均匀，就变成了蛋黄糊。
接下来就要请蛋清来帮忙啦，分三次加入白糖，加入几滴白醋或柠檬汁，让打蛋器在蛋清身上旋转飞舞。蛋清羞羞答答的，从清澈透明慢慢变得黏黏糊糊，渐渐有了些许泡沫，泡沫越来越多，最后竟然变成了奶油状的蛋白霜，可真神奇啊！
接着，把蛋黄糊也蛋白霜混合，形成蛋糕糊，放入裱花袋。紧捏裱花袋口，我把蛋糕糊挤入平底锅中，一个圆一个圆，看着它一点一点被烤熟，慢慢变成了淡黄色，中间再渐渐变成棕褐色……一个个松饼老老实实贴在锅中，却丝毫不粘锅，跟刚才的调皮样截然不同呢！
刚烤好的松饼，醇香浓郁，光闻着就令人垂涎三尺，一口咬下去，香甜可口，香味在口中蔓延，刺激这味蕾，真是难得的美味啊！还可以把几个松饼摞在一起，淋上甜腻腻，黄澄澄的蜂蜜，蜂蜜往下流，滋润着每一片松饼，在旁边摆上水果，既好看，又美味。
我亲手制作的一个个松饼，如春日暖阳，为家人带去快乐和美味！
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