做香蕉饼作文

　　美食谁都爱吃，我也不例外，我最爱吃的是小甜点。这个周末，妈妈说，我们自己来动手做一道甜点。

　　因为是第一次做，我选了一个简单一点的香蕉饼。妈妈帮我准备材料：香蕉、面粉、鸡蛋、糖、牛奶、油。我先把香蕉皮剥掉，用勺子压成泥，妈妈把鸡蛋磕入碗中打散，搅拌均匀。我再往蛋液中加入香蕉泥、牛奶、面粉、糖，然后调成饼糊。接下来，在平底锅里放一点油，准备把饼糊倒进锅里。在倒之前，妈妈提醒我：“倒进去后，要快点把手提起来，不然油会烫到手。”我小心翼翼地把饼糊倒进去，不一会儿，饼糊变成了又大又软的香蕉饼，锅里不时地传来“滋滋”的响声，还散发出诱人的香味。妈妈让我用铲子翻一翻，我真有些手忙脚乱，想把香蕉饼翻个面，却怎么也翻不过来，妈妈便做了个示范，果然比我利索多了。一会儿，香喷喷的香蕉饼出炉了。我又接着做了几个，样子还说的过去。

　　吃着自己做的香蕉饼，味道真不错，心里也感觉甜滋滋的，禁不住笑出声来。