我很不喜欢跟芸吃饭。
每当我狼吞虎咽的将眼前的食物通通塞进早已胀的发疼的胃时，芸却只是慢条细理的举，有如书法大家挥毫前游移，在以一种凝然优雅的动作，将食物置于舌尖品味。仿佛透过脣齿，正跟口里的食物交流着彼此内心的感动。吃这档子事，被芸搞得有如膜拜神祇般，不得一丝急促和催赶。一旁早已解决盘中物的我，看着她的每一口都是煎熬，恨不得帮她在倾倒间吃毕那碗丝毫无少的牛肉面。我停下筷子的时刻，她可能只停留在牛肉汤的鲜美！于是只要我们一同去吃饭，总是会演变成我“观赏”芸吃饭的奇妙情况。
“再等一下……”语毕，芸才缓缓将夹起水饺、轻轻咬了一口、细细的咀嚼着、再慢慢地下咽。
终于，芸的餐碗也空了，我们并肩走出餐厅。“刚刚的炒时蔬很鲜甜耶！好不好吃？”“我觉得有点烫。”“那刚才的麻婆豆腐有种很深沉的后劲，你有没有被辣到？”“啊？有吗？”芸一脸无奈的看着说不出任何感动的我，遂又继续说着刚刚她品尝出的种种细致的美味，她的缓慢，是一段足以让她以味蕾探索美味的时刻，使她彻底的品尝出感动所在；而我，只是吃“饱”了。
于是我也开始试着放慢咀嚼的速度，拉长吞咽的时刻，以时间换取一些我一直忽略的感受：原来白米具有淀粉专属的甜、绿茶的苦涩是为了秒分后的回甘。我学着芸，放慢一切步伐，牺牲了片刻，得到的是仓促所无从体验的美。如研磨墨汁的缓，沉蕴出书法的韵与美；如织缝毛线的慢，勾勒成作品的精与密。这么多时刻我们无谓赶着，遗失的凝静与自适，如同急忙的咽下一口佳肴，无法在时间的流逝中，尝见这道菜被制成后的心意。
我吃东西还是很难慢下来，纵使我品味过缓慢的美味。然而我学会用缓慢的眼光，不急不徐的欣赏芸吃饭的优雅，不急不徐的享受吃饭后的微风和慵懒。缓慢的我和芸，缓慢的步下餐厅的石阶，我才发现阳光透着叶间细缝，点画出影中无数个灿然光点，以我缓慢而悠然的双眼。
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