给妈妈一个惊喜400字优秀作文

　　“ 慈母手中线，游子身上衣。”一首《游子吟》道出了千百年来，母爱的伟大及无私。今天是五月的第二个星期日，也就是母亲节。我准备给妈妈一个惊喜。

　　临近中午的时候，趁妈妈出去办事，我在家里做起了西红柿炒蛋。以前看过妈妈做这道菜，今天我要亲自尝试一下。

　　我先把洗好的番茄放在一边，并把鸡蛋打开放到盘子里，用筷子搅拌均匀。再把锅烧热，放上油，将盘子里的鸡蛋放到锅里。只听“哧”的一声，蛋慢慢地在锅里成形了，我只顾看着，呀，蛋焦了！我手忙脚乱地把火关了，想把蛋炒成蛋花。不一会儿，锅冷了，我又重新点火，终于炒好了蛋，把它盛到盘子里。我又把番茄切碎，又一次在锅中倒上油，准备炒炒。我刚倒下番茄，油就溅出来了，我忙躲得远远地。稍等一下，我就用铲子翻炒了一下，把鸡蛋放到锅里，跟番茄混起来炒，心想：大功告成，准备出锅。这时才想到没放调料，我匆匆忙忙地放了点盐和味精，就盛出来了。我闻了闻，还真香！

　　过了许久，我听到了熟悉的开门声，一定是妈妈回来了！我忙跑到门前，站在那儿。等妈妈一抬头，我就对她说：“妈妈，母亲节快乐！”我恭恭敬敬地把妈妈请到饭桌前，妈妈惊喜地望着我，半天说不出话来。“尝尝我给你做的西红柿炒蛋吧！”妈妈这才回过神来，紧紧地抱住我，喜悦激荡在我们心头，幸福洋溢在我们心中。