农历四到六月正是桑葚成熟的季节,水果摊上,超市的陈列柜里,一排排一粒粒丰润饱满,紫中泛黑,黑里透红,它不同于我们常食的那些水果,属时令果鲜。现在科技发达了,没到季节也能享口福,虽也味道特别,但就是无法超越留在记忆深处的天然野生桑葚。
记忆中奶奶屋后的竹林里,每到初夏时节,遍地都布满了熟透掉落在地的桑葚,密密匝匝的一层,粘着细碎的枯黄竹叶,啜着晶亮的露珠儿,只一眼便会绊住你的脚步,蹲下身,捏着它尾部细细的杆,提起来,迎着清晨的霞光,看着它时而泛紫时而泛红,又时而透黑的变幻。轻轻弹去露水,不用洗,就那么放一粒在嘴里,闭上眼,品砸体味它甜中带酸的滋味。把玩够了,再小心翼翼地码放在爷爷亲手编制的荆条框内。
桑葚又名桑实、桑果、桑枣、乌椹,随各地风俗口语变化而变化。熟透的桑葚,肉厚汁多,咬一口,齿颊生香,那紫红色的汁液会瞬间惊醒你味蕾的所有感觉,只是儿时的我们很少吃这样的,反而去刻意挑一些青里泛红硬硬的半生不熟的果子,它还带着植物特有的青气,散发着浓郁的酸涩味,提神醒脑,回味无穷。
桑椹果实中含有丰富的葡萄糖、维生素、氨基酸、矿物质等多种营养物质。被医学界誉为“21世纪的最佳保健果品”。具有补肝益肾、生津润肠、乌发明目、止渴解毒、养颜等,甚至可以防癌抗癌,它的药用功效,还远远不止这些,这里就不一一赘述了,
高一语文书中《氓》“于嗟鸠兮,无食桑葚”有注释:传说斑鸠爱食桑葚,吃多了就会昏醉。用来比喻热恋人头脑发昏,后果往往不堪设想。这是源于一个凄美的爱情传说,说的是一对青梅竹马的恋人,随着年龄的增长,女方父亲开始不让他们接触…于是他们俩偷偷约定在深山老林里一棵白桑葚树下相见。女方在等待的时候突然出现一只狮子,结果女方极力躲闪方才躲过但却不小心留下了一块带血的手帕。男方看到后因为心爱的人被狮子吃了于是就自杀了。第二天,女方得知后也自杀了。于是后来白桑果就变红了,慢慢就成为现在我们看到的样子。
本文来源:https://www.010zaixian.com/zuowen/jiyi/26429.htm