【篇一】
番茄是五彩缤纷的蔬菜王国里的一位公民。它的营养丰富，据说在蔬菜维生素排行榜上，位居前列。
番茄是一种草本植物，有半米来高。它的枝干柔弱，长着软毛。叶子是齿状的，挨挨挤挤，显得十分茂盛，最好看的是番茄花了。那黄色的小花有五片花瓣，三五成群地长成一簇，像是几只小蝴蝶聚在一起说悄悄话。
花谢以后，颈上结满了青色的小番茄。慢慢地，番茄长大了，变得结实饱满，圆滚滚的。它好像一位爱美的姑娘，先是披上了一身充满青春活力的绿风衣，接着换上了一件黄色的连衣裙，最后穿上了一件红色的皮衣。这时候，番茄成熟了。你看，它长的鲜艳，红得发亮，像搽过油一样。远远看去，像一个个红灯笼，又像一张红扑扑的脸。
番茄的吃法有很多种。我最喜欢生吃了。把番茄轻轻切开，就会看见那红嫩的肉和黄色的小籽，在上面撒了一些白糖，吸一口鲜红的汁水，凉丝丝的。再把半个番茄放在嘴里一咬，酸酸甜甜，味道好极了。有人说，番茄成熟后再吃更是美味可口。不论是番茄炒鸡蛋、番茄沙拉、番茄煮汤……都是一道道营养丰富的美味佳肴。番茄还可以制成美味的番茄酱。如果你去麦当劳，用那番茄酱蘸薯条吃，一定会让你回味无穷。番茄真是全身都是宝。
【篇二】
西红柿，大家都知道，它是一种既能生吃，又能熟吃的蔬菜。
西红柿有苹果那么大，又圆又红，瞧!它们个个都喜欢戴着一顶绿色的小帽子。
你可别小看西红柿哦!它可是蔬菜之王，营养丰富着呢!它能健胃消食，生津止渴，润肠通便，所含苹果酸，柠檬酸等，能促使我们胃液分泌，对脂肪及蛋白的消化。
营养丰富的西红柿我们怎么吃呢?西红柿如果生吃，你把它洗干净，便可吃，甜汁从你的嘴里一直甜到心里;你如果熟吃，怎样烧味道都不错，如：西红柿炒蛋，西红柿蛋汤，西红柿炒黄瓜等等。妈妈一定要记住哦!做菜，西红柿可是个不错的选择哦!
西红柿可是老少皆宜的好蔬菜。你们一定要多吃西红柿哦!
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