【第1篇】
洪泽湖,又名“天鹅湖”。该样貌正如其名,如洪泽的天鹅般美丽的堤岸,清澈见底的湖水。别看洪泽湖坐落在洪泽这么小的县城,它可是五大淡水湖中的一员哦!
洪泽的湖不仅样貌美丽,特产——大闸蟹更是美味无比。
有一次,我考试考得不错,爸爸妈妈答应带我去吃大螃蟹。我高兴地一蹦三尺高。来到饭店,螃蟹不一会就端上来了。我高兴地搓着手不知道该吃哪个,妈妈见状忙说:“别急,别急,螃蟹还是母的好吃些,里面肉肥黄多。”我一听就开始找母螃蟹,可是螃蟹长得都差不多,到底哪个是母的哪个是公的,我傻眼了。
“妈妈,这些螃蟹长得都差不多,到底哪个是母的?”
我着急地问道。妈妈笑道:“你瞧瞧这些螃蟹的腹部,母螃蟹的腹部的壳似半圆,公螃蟹的腹部的壳则似一小宝塔。”“哦,原来是这样。”我恍然大悟道。
知道了它们的区别,就可以吃螃蟹了。我左看看右看看,挑了一个大母螃蟹。可是这螃蟹该从何入口呢?便问妈妈:“妈妈,这螃蟹到底该怎么吃?”妈妈笑了笑说:“把它背上的壳打开,就可以吃了呀。”我迫不及待的打开螃蟹背部的壳,“哇,哎……”我疑惑的看着螃蟹壳里这黄黄的东西,慢慢的咬了一口。“哇,这东西好吃啊!妈妈,这不会就是你们所说的黄吧?”我充满期待的问。“嗯,对。不过下面还有更好吃的哦!”我把螃蟹两边的须拔掉,轻轻地咬了一口。“原来这里面是螃蟹肉,实在是太好吃了!”我开兴的大叫,三口两口就把这只螃蟹吃完了。
洪泽有美丽的洪泽湖、美味的大闸蟹、悠久的历史、世俗的传统、古老的名胜。它真是个名副其实的蟹都!
【第2篇】
我的家乡洪泽,坐落在素有“日出斗金”美誉的洪泽湖畔,因湖得名。学习之余,我常和家人到湖边漫步,感受它的清纯之美,听上一段古老美丽的传说,品尝一道道美味的湖鲜......
恰逢假期,远在湖北的小姨一家来做客,我主动担当起向导,带大家到湖边观赏,领略大湖之美。还未到湖边就有一股清新的空气扑面而来,深吸一口还带着丝丝甜味,这儿真是个天然的氧吧!蜿蜒的大堤上如同水上绿色长城,一颗颗高大的树木像士兵一样守护着大湖,地上小草和野花在微风吹拂下低头含笑,似乎在欢迎远方客人的到来;站在湖边注目远眺,湖面如明镜一般,微风吹过,泛起道道波纹,阳光照射下立刻出现了许许多多金色的星星,一闪一闪的……看着这迷人的风景,耳畔不时传来小姨他们啧啧的赞叹声。
我们一行来到湖边,坐上快艇。快艇飞速向前行驶,溅起的浪花仿佛在诉说一个个关于洪泽湖的美丽传说。我心中一动,“妹妹,你知道大堤有多少个弯呀?”“不知道呢,就是很多嘛。你知道?”大人们也饶有兴致地望着我。这一下勾起了我强大的表现欲,“这你真是问对人了。我给你讲讲《刘伯温造堤》的故事吧。……”“刘伯温真厉害!原来洪泽湖大堤有108个弯呀!哥哥也很厉害,知道的真多!”小姨他们也用赞许的目光看着我。我自信心爆棚呀,又给他们讲了《水漫泗州城》《九牛二虎一只鸡》《大禹镇水怪》的故事。
正当我滔滔不绝地讲这些传说故事时,妹妹的一句话打破了我的思绪:“哥哥,咱们逛了老半天了,肚子都‘咕咕’叫了!”原来妹妹是饿了。爸爸已经提前在湖边的船上定了晚餐。洪泽湖水生资源丰富,在洪泽吃饭,当然都是以湖鲜为主。晚饭时,餐桌上的大闸蟹也成了大人们的话题。什么“大闸蟹”节呀、什么洪泽湖大闸蟹身背“H”走天下呀,洪泽发展迅速,“蟹都”名副其实呀……大人们在一起聊得开心,我和妹妹埋头吃蟹更开心。大闸蟹黄多味美,吃起来润滑可口,鲜香诱人。洁白的蟹肉如白色的玉石。慢慢品味,蟹肉与醋的完美结合,真是唇齿留香。
“赏洪泽湖风光,品洪泽湖美食,这趟真是不虚此行呀!”小姨一家乘兴而归。是呀,如今洪泽正迈着轻盈的步伐走向世界,向世人展现生态之美,和谐之美。我爱家乡!
【第3篇】
洪泽是我的家乡,而家乡的洪泽湖,是我心中最美的风景。
清晨的洪泽湖,水面上弥漫着一层薄薄的轻纱,太阳从东方冉冉升起,照耀着美丽的洪泽湖。中午时分的洪泽湖,波澜壮阔,雄伟壮观。浪涛不断地拍打岸边,发出了地动山摇的声音。而到了傍晚时分,湖面被夕阳照得波光粼粼,又别有一番风味。
洪泽湖不仅风景优美,而且物产丰富。
人们都说洪泽湖“日出斗金”,这话说得一点都不错。洪泽湖的物产非常丰富,不仅盛产鱼虾蟹鳖等,而且还盛产莲藕、菱角、鸡头等植物,还有人说“鸡头菱角半年粮”,虽然是夸张的说法,但是也反映了洪泽湖物产非常丰富。而在这些物产中,最有名的就数洪泽湖的大闸蟹了。洪泽湖大闸蟹,蟹身略呈青色,凹下去的位置,犹如字母“H”,蟹黄特别多,味道十分鲜美,有很多外地人来到洪泽,就是为了尝一尝这洪泽湖大闸蟹。
洪泽的民间文艺也有很多。由于洪泽地区的渔民们流动性比较大,因此形成了别具一格的民间文艺。其中以“端鼓舞”发展起来的渔鼓舞最具特色。洪泽渔民也有很多传统,其中“渔民刷锅不下水”的习俗最有名,而这其中还有一个美丽的民间传说呢。相传在很久以前,有一对渔民夫妻,他们家里很穷,只有一个破划子和一口破锅,生活很清苦。一天,老渔夫把船停在岸边,决定上集市买点米和一口新锅。可杂货铺和粮食店的人都不搭理他。老渔夫一气之下,从杂货铺拿了一口锅,从粮食店抓了一把米,然后撒腿就跑。但是他发现了一件事,就是那两个店铺的人并没有追上来,而他上了船一看,发现这四周都是茫茫大湖,原来这里是泗州城。第二天,老渔夫发现昨天抓来的米变成了鲜活的鱼,老渔夫很高兴,他把这些鱼卖了,又买回了一些米。回家后,她准备做饭,掀开锅盖一看,饭菜已经做好了。渔夫夫妇就认为是这口锅做的,一直好好保存着它,两人也凭借这口锅过了一些日子。后来有一天,老渔夫的妻子去湖边洗锅,她刚把锅放进水里,锅就不见了,渔夫的妻子懊悔不已,把这件事说给了她丈夫停,谁知被他人听见,所以“刷锅不要下水刷”这个传统就这样传开了。
我们是新一代洪泽人,应该尽我们最大的能力让洪泽变得更好。所以让我们从现在,从身边,从小事做起,让我们的家更加美好。
本文来源:https://www.010zaixian.com/zuowen/jiaxiang/1219270.htm