我的家乡温州初中作文

　　我的家乡在温州，虽然这里没有杭州繁华，但却有自己的韵味和过年文化。这次寒假我就了解了很多温州的过年传统习俗。

　　从冬至开始，温州人就开始筹备年货，有酱油肉、松糕、面饼等。寒假里，我在老家跟爷爷奶奶一起做面饼。首先是准备一脸盆的面粉，加入花生，肉，再放入味精盐等调料，最后捏成一个个小年糕的样子。奶奶把做好的面饼放入油锅慢慢煎炸，香喷喷好吃的面饼就做成了。这可是爷爷最喜欢吃的年货，奶奶说爷爷一次能好好几块呢。

　　到了腊月二十四，家家户户开始要祭灶。传说这天是灶王爷上天向玉皇大帝报人间功过的日子，据说灶王爷贪吃，只要有糖吃，他的嘴就会被封，所以祭灶少不了麦芽糖，为的是灶王爷不在玉皇大帝年前说坏话，有意思吧！

　　除夕之夜，家家户户吃完年夜饭后还会打“关门炮”。之后就不能出门了。到了正月初一一早，大家第一件事就是争先恐后打“开门炮”，全城一片炮竹声，象征辞旧迎新，可热闹了。

　　每个地方都有自己的过年习俗，那是地方文化的一部分，我希望以后我的家乡的习俗还能继续传承下去，不会消失。