导语：有许多人都爱植物，有的人爱那些生命顽强的小花小草，也有人爱大红大紫的牡丹，也有人爱出淤泥而不染的莲花。以下是小编为大家分享的植物的观察日记三篇，欢迎借鉴！
水仙花1
一进门，迎面扑来一阵淡淡的清香，我向它走去，你猜这是什么?对了，这就是我喜爱的水仙花。
水仙花的花朵很小，但茎很长，叶子是细长形的，它的根最有特点了，别的植物的根大多数都长在土里，是看不见的，水仙花的根是泡在水里的，看得一清二楚。
现在是寒冷的冬天，我常常把把水仙花放到暖气旁边，几天后，水仙花就有半米高了，可是我觉得高也不是很好，因为这样容易折断。
一天晚上，我来到阳台上，发现几天没给水仙花换水了，原来清清的水现在已经变成黑泥汤了，水仙花的茎也弯了，于是，我找来一根小棍，把小棍一头立在盘子里，另一头支撑着水仙花的茎。过了几天，我想去看看水仙花的“病”好了没有，我把小棍拿开，水仙花一动不动，又变的挺拔了。
我喜爱水仙花，听姐姐说它还有个美名叫“凌波仙子”，我觉得挺形象的，一点也不假。
仙人掌2
我家有一盆仙人掌，我就开始观察仙人掌。
过了几天，我发现仙人掌，绿绿的，共有三大片，深深地插在泥土里，很像三个直立着的大巴掌。每片都有几厘米高。都是上面大，下面小。扁平的身子上长着一些尖锐的小刺。我很少给仙人掌浇水，因为仙人掌原先它是生活在沙漠地带，所以一个月只浇一次水。如果我们半年浇一次水也没关系，因为仙人掌的生命力很顽强，据说它可以活几十年甚至是上百年。比我们人类的寿命都要长。
我知道，仙人掌一般一年开一次花，开花季节大多在夏季，花朵谢了，会长出花果，花果内包的是种子。一两个星期内，花朵就谢了。绽开的'时候是那样多姿，凋谢后也不改本面。还有10月份是仙人掌生长最旺盛的季节，尤其是疏松、肥沃的土壤更有利于它的生长。而且在秋天是最会下大雨的季节，但是仙人掌会安然无恙，经过风雨的洗礼，会变得更加的苍翠欲滴。
泡豆芽3
记得上星期，老师说：“今天同学们各自回家后泡豆芽，看一看小豆豆有什么变化。”“泡豆芽！”我一听心里特别高兴。我自己终于可以做一次试验了。 我一回到家，就拿了许多黄豆，放到碗里。它在碗里跳来跳去，同时还发出噼里啪啦的声音，那声音像放鞭炮一样好听，好像在说：“祝你成功！”。然后又接了半碗水倒进去。大概30分钟过去了，我发现黄豆皮上满是皱纹，像一位皱着眉头的老人。咦？那么多的水哪去了？我左想右想，可就是不明白。终于在书上找到了答案。
水被碗里的豆豆 “喝”光了。我马上又给它一些水，好给它补充体力，让它更快地发芽。 第二天早晨，我迫不及待地又去观察黄豆，发现皱纹没有了，变得光滑光滑的。个头比原来大了许多，身体鼓鼓的，像个胖胖的娃娃。“呀！黄豆身上还有一层透明的衣服呢！”我欢快地说，“有的都快要脱掉了。” 第三天过去了，我像小老虎一样冲进家里，看看黄豆都有变化吗？啊，有的黄豆长了一小点芽，那芽白白的，好像比雪还白呢。样子更像一个个刚长出尾巴的小蝌蚪，看上去可爱极了。
我仔细观察，这些小芽只有一毫米长，就像长了一根小头发。奶奶说：“那是豆芽的根。”看完后，奶奶却用湿毛巾把黄豆盖住了。我不解地问奶奶：“为什么用湿布盖住？”妈妈听见，走过来说：“只有保持住水分，豆芽才能长大。” 不几天，我就跑回家看它变成什么样子了?我掀开毛巾一看，呀，豆芽已经长成一厘米那么长了！真的好奇妙啊！又是一天过去了，豆芽又比昨天长长了一厘米。不知不觉中，豆芽在慢慢地变粗变长。
我赶紧把这个特大新闻告诉了妈妈：“豆子在变魔术呢！” 太好了，太好了！我泡豆芽成功了！经过几天的观察，豆芽长得更长了。我的知识也高了一层。看来观察一个小小的黄豆都有什么变化，是很不容易的。必须细心观察才能看到那些细微的变化。 我更加明白了坚持就是胜利。
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