年味
年饭,共看春晚,放烟花,拉家常,大家都很开心,但是总觉得少了一点年味。回想老家的风俗,父女都有同感,故以此为题介绍老家的“年味”。
鲍含:我老家过年可不只是大年三十晚上吃餐年饭这么简单。从腊月二十四“打孩子过年”开始,就天天是过年了。腊月二十四,大人们忙着在家里搞卫生,婆婆开始煮鸡蛋,然后神神秘秘的把我们小孩子叫过去“说悄悄话”,突然拿出一个鸡蛋在我们嘴上擦一下,边擦边讲:“小孩子说话不算数,不灵的!”然后嘱咐我们过年不准骂人,不准说不吉利的话。要是没擦到的,婆婆追着我们来擦,我知道开始过年了!
鲍含:“我的印象中,过年的时候爷爷特别大方,总要给我买很多烟花,让我放个够。晚上吃完饭,爸爸妈妈叫着:“放烟花去了,放烟花去了”,我们全家都到院子里面放烟花。我举起一个“冲天炮”,让爷爷点燃,只听见“嘭”的一声,红的烟花宝宝们出来了,它们摆出一朵大红花,渐渐不见了,爸爸说:“还有呢!”接着橙色的烟花宝宝出来了,它们摆了一架飞机,又慢慢的不见了……。爸爸妈妈一起开心的夸奖:“真能干,真好看”,我说:“大家一起都来数数吧!”在那甜蜜的笑声中,烟花渐渐的没了!
爸爸:老家的`年味热闹、持久,带着浓浓的传统气息和宗教色彩。就讲老家的年夜饭吧!据传,老家的祖先是在明朝闹饥荒时讨饭到现居地的,为了躲避地主追债,故每年过年都是提前几天过大年。在腊月二十七的晚上,全村每户人家一老一小,带着“讨饭的”碗筷,齐聚一堂,由每家收集的大鱼大肉,用脸盘装好,摆在一长排的大桌子上,大碗吃肉、大碗喝酒;总结过去一年的收成、规划来年的设想;晚辈敬长辈、全村敬祖宗,其乐融融;村里的公路、公家的山、池塘洗衣服的石板……事无巨细,一件件大事、小事、困难事,就这一餐酒就能决定了,解不开的矛盾也在一碗酒中溶解了。吃完年饭,每人要带一大碗饭菜回家孝敬老娘,这就是过“叫花子年”。
爸爸:老家的年味还蕴含着美好的祝愿和对天地的敬畏。正月初一一大早,全村老少祭拜天地,祈求上天风调雨顺、五谷丰登、无灾无病、家和万事兴。每家每户扶老携幼,穿上新衣,带上长长的鞭炮,一封封的连起来,不分你我,摆成八条“长龙”,足有一里路长,长辈一声令下:“拜天地了!”八条“火龙”齐发,震耳欲聋;男女老幼跪拜天地,热闹非凡,仿佛每一个角落都在享受着过年的快乐!
爸爸:这就是老家的“年味”,有些封建色彩,有些忆苦思甜,更有着浓浓的亲情,不管你身在何处,心向往之。
乡下的年味
下雪啦!放假啦!我们要回乡下过年啦!
近了,又近了,老家到了!你们好!袅袅的炊烟、亲切的老柳树、慈祥的老奶奶……我们回来了!
团团圆圆香香甜甜汤圆味
天上下雪,我们的厨房也“飘雪”,厨房的“雪”就是那磨的米粉,奶奶早就磨好了干粉和水粉,干粉蒸糕,水粉做汤圆或团子。大人们忙着拌馅、和粉、捏团子,我们小孩子则把米粉当橡皮泥玩,把它们做成田螺、元宝、小手枪……玩得满头满身都是粉,眉毛、头发都白了!大人们忙着将团子上笼、落蒸,我们忙着搬柴、烤火、给团子点红点,欢喜极了。
除夕晚上,我们总是要吃用水粉做的汤圆。家乡的汤圆个儿大、馅多、皮薄,咬一口,嘿!那滋味就别提有多好了,浓浓的黑芝麻馅慢慢流出来,甜丝丝香喷喷,让人吃了还想吃。奶奶看着我们说:“多吃点,多吃点,一家人好不容易团圆了,就要吃汤圆哪。”
平平仄仄喜气洋洋春联味
“歪了,向东一点儿,唉,又过了,再向西一点儿……”在干什么呢?贴春联哪!“一顺百顺事事顺,千好万好年年好。”横批“万事如意”。褐色的木头大门上贴了大红的春联,喜气洋洋的感觉一下子就出来了。爸爸在房门和后门上贴上倒着的“福”字,我急忙说:“福倒了!福倒了!”妈妈笑着说:“是啊!福到了!”
拉着妹妹在村子里走一圈,家家户户都贴上了大红春联,我挨个读过去,这平平仄仄的春联增添了不少春的气息。
欢欢喜喜噼噼啪啪鞭炮味
在我的老家,一过腊月二十,各家各户就开始祭祖宗或谢灶王爷了,噼噼啪啪的鞭炮声把乡村的年味给放出来啦!
除夕的晚上,鞭炮声此起彼伏,那绚烂的烟花在黑夜里绽放出迷人的笑脸,好像在庆祝人们合家团圆,又好像为我们送来独特的新春祝福。
看着春晚,依偎着奶奶,在热热闹闹的鞭炮声中,我迷迷糊糊地睡着了,睡得又香又沉,还做了好多甜甜的梦。
在乡下过年,从小年夜起,王爷爷家的大锣鼓就开始敲起来了,全村的男人们轮流去敲鼓,据说鼓声可以驱赶“年”这个怪兽,可以辟邪。不过我觉得这鼓声给人带来力量,让人们觉得在新的一年里干什么都有信心、有希望。这鼓声会一直响到元宵节才结束呢。这年哪,就有了咚咚的欢乐锣鼓味。
在乡下过年,大年初一我们一定要穿上新的衣服,挨家挨户给长辈拜大年。我的口袋里塞满了糖果和压岁钱,这年就有了糖果的甜味,妈妈说糖果预示着来年,我们的生活会比糖果还要甜美、幸福。
现在我又跟着爸爸妈妈回到了城里,但是乡下那浓浓的年味,让我久久地、深深地回味……
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