篇一:包粽子
快到瑞五节了,我们家提前包粽子。
我陪妈妈去菜场,买包粽子用的材料:花生、香菇、猪肉、糯米、粽叶、咸蛋黄、线。
一回到家,我们先把粽叶用水洗干净,然后再放入水中煮一下。 妈妈把糯米、猪肉、花生、香菇等用酱油搅拌在一起。
我们开始包粽子了,妈妈用三片粽叶并排放在一起,在尾部打起漏斗的形状,把搅拌好的东西放在里面。再用上盖的粽叶把米盖住,顺着漏斗的形状,一个三角粽就包好了,最后用线把它捆住。好漂亮啊!我也学着妈妈的样子,用三张粽叶放在手心里,把里面全部包上肉,但是,我怎么弄都不好,不是米跑出来,就是太松了。慢慢地,我找到的要点,最后,我包了一个很漂亮的粽子。这是我第一次包粽子,虽然它是方型的,可是我一样很开心。
篇二:包粽子
每年的农历五月初五,为了纪念爱国诗人屈原,也为了庆祝龙的节日,我们要包粽子、赛龙舟……但我最喜欢的还是包粽子了。今天,郑涵予妈妈来学校教我们包粽子。
阿姨告诉我们包粽子用的叶子可以是麻竹叶、桂竹叶、月桃叶、芭蕉叶、芦苇叶、荷叶……只见阿姨先把棕叶和棕绳浸在温水里洗,说这样可以让棕叶和棕绳变得柔软更好包,糯米不容易掉出来。开始包粽子喽!阿姨先用两片棕叶熟练地卷成一个锥形的漏斗的样子。再装进糯米,还告诉我们糯米不要装得太满,不然容易洒。装完糯米后用手掸掸,让糯米不会洒出来。然后折好,最后用棕绳绑紧。一个香喷喷的粽子就包完了!
包粽子真有趣,锻炼了我们的动手能力,还让我懂得了做事要细心。只要有诚心,再难的事也会迎刃而解!
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