端午味道作文

端午味道作文

　　在生活、工作和学习中，大家都跟作文打过交道吧，借助作文可以宣泄心中的情感，调节自己的心情。你知道作文怎样写才规范吗？下面是小编整理的端午味道作文，欢迎大家借鉴与参考，希望对大家有所帮助。

端午味道作文1

　　端午节是我国的传统节目，也称端阳节、重午节等，古老的传统由来是为纪念爱国诗人屈原而举办的。在端午节那天，大家包粽子、吃粽子、赛龙舟等等都成为了必不可少的活动。

　　端午这天，我是和家人一起度过的。一大早，我来到商场选购粽子，一包包粽子井然有序地摆放在冰槽中。粽子的品种味道真多呀！不仅有最常见的咸粽和广东香粽，还有许多其他地区的美味粽子。于是我挑选了一包独特的双拼粽和几个咸粽买回了家。

　　到了中午，龙舟赛准备开始了。我打开电视等待着，外婆则在厨房蒸粽子。过了一会儿，外婆说粽子蒸好了，我赶忙地跑过去帮忙把盘子端到客厅，全家人一起坐下来准备好好品味一番。一开盖，一股浓浓的香味扑鼻而来。我夹起一个双拼粽，剥去粽叶，只见粽子的表面光滑油腻，就像包子上了一层玻璃纱，映出了光泽。双拼粽有一个特点：一半是甜的，一半是咸的，而我最喜欢的就是甜而不腻的豆沙了。我轻轻一咬，咬下了一块豆沙，第一品是甜的，豆沙的味道就似水果糖里的甜葡萄味；再一品，油滑的香味蔓延到了我的舌尖上，沾在豆沙上的一些咸米散发出一股淡淡的酸涩；最后一品，我把豆沙吞下，玻璃纱似的表面顺着香甜，更让人感受到了一种独有的特色，淡淡的粽叶味配上粽子里的各种食材，混搭出一种独一无二的味道，令我回味无穷。

　　边吃着粽子，龙舟赛开始了，红、黄、蓝、绿一共四个队伍，个个神情眉飞色舞，似乎已经看到了胜利属于自己。他们互相鼓励，给自己和队友们必胜的信心，二三十个人，一对对坐在十多米长的龙舟内。鼓手坐在舟的最前面，打鼓喊节奏；舵手则坐在最后面用舵来平稳船身、掌控方向。每个队伍都准备好了，鼓手一敲鼓，队员们有节奏地划水，使舟前进。待龙舟速度平稳并且已经有了惯性时，队手们一起高声喊着节奏，“一二！”“一二！”双手用力划动船桨，整齐而有序。一开始，红队气势逼人，飞快地前进着，可比赛到一半，不知是出了什么状况，红队的速度渐渐慢了下来，气势也弱了些。蓝队见状，趁机振起战势，轰轰烈烈赶了上来，黄、绿队也不甘示弱，纷纷加速前进。现场状况十分紧张，我坐在电视机前，也不停给蓝队加油，手心都出汗了，我真替他们紧张啊！最终，在关键时刻蓝队冲刺上前，第一个冲过了终点，他们胜利了。蓝队的队员们高声欢呼，互相击掌，辛苦付出的汗水总算没有白费。龙舟赛结束了，我也把粽子都干掉了，大家跟着这热闹的气氛一起欢呼雀跃。

　　这次有意义的端午节，让我深深品到了浓郁的端午味道。独一无二的特色双拼粽，激情澎湃的龙舟赛和与家人在一起度过的这个美好端午，我永远不会忘记！

端午味道作文2

　　端午将至，舌尖和脑中泛起的是记忆的味道。

　　或许龙舟赛那喧闹的锣鼓声和岸边的喝彩声并不适合这个江南小城，所以沉寂成为了端午的常态，然而沉寂的背后却是阵阵的糯香，涌动在味蕾上的激烈并不亚于水花四溅。半年的辛勤换来的是这一小段时间的小憩，或许是习俗的使然，或许是对于半年的褒奖，南方人的含蓄在这个时间段表现得愈发明显。

　　食物的滋味往往不是味蕾的刺激，而是一种质朴的情感。记忆中的那个农村小院落，雨声滴答而无序，勤劳的人们早就洗净了粽叶，拌好了糯米，准备好了各类馅儿，一家老小齐上阵，带着半年的耕耘心情开始了端午的历程。馅儿种类多，甜的如豆沙、栗子，咸的如猪肉、酸菜，或者小众的碱水，无论种类如何，散不去的仍旧是阵阵糯香。粽子不甚考究，不变的只是那笔直加棱角的外形。看似普通的自然产生品，在勤劳智慧的人民面前变成了可食可赏的艺术品。大锅中的水早已是蒸汽腾腾，物质社会，煮粽子的形式多样，煤球炉、电磁炉、高压锅，时代的进步让食物加速。然而记忆中的粽子仍旧是伴随着柴禾的燃烧，只有这样粽子的原味才得以保存，淳朴的记忆在此时泛滥。咬一口糯香，呷一口黄酒，粮食在经过不同的转换之后，在这一口又交汇在味蕾间，个中滋味，无法言语。

　　对于开化人来说，气糕亦是端午必不可少之食。白浆不能差一丝一毫，辅菜也必须小心翼翼，铺上蒸笼的不仅仅是精美的食物，也是中国人对于习俗的一种严谨态度。气糕厚了不行，嚼着费力，薄了也不行，光吃菜没了米香。恰到好处的气糕必须是师傅们千万次实践的结果。蒸笼是圆的，切出来的气糕是方的，外圆内方的气质恰是我们这个民族道德的体现，或许是巧合，或许习惯使然。

　　其实两种食物在平时都能轻易吃到，只不过在端午这个特定的时间中的感觉中不一样，可能中华民族是一个善于寻找理由的民族，为了肯定自己，亦或是为了家人团聚，暂且不管理由如何，仍旧是追求记忆的需求。时间带不走的是对往昔的断续回忆，八仙桌上的举杯畅饮，祖母在旁的唠唠叨叨，孩童们顽劣的嬉戏，看似喧闹的场景却是时间中独特的记忆。理解这个民族的文化必须去追寻这些记忆中的突起，即便再喧嚣的城市也抵不过破旧鼓楼上泛黄的回忆。中国人的回忆总是非常含蓄，慢慢寻觅，欲言又止，但回忆的举动却又是大张大合，食物、习俗不能差一丝毫厘，这便如国画中的山水与工笔，同根而不同形。

　　如果说表象的回忆是酸甜苦辣对于味蕾的刺激的话，那么意像的时空便是记忆中逐渐消逝的过去。

端午味道作文3

　　超市里琳琅满目的粽子让我看得眼花缭乱，各种各样的味道一应俱全，有绿茶味的，腊肉味的，红枣味的，甚至还有鲍鱼味的、燕窝味的，连包装袋也是五颜六色的，我突然想起，原来今天是端午节。

　　记忆的河，慢慢开始春潮涌动……

　　六年前，奶奶来到我们家小住了几个星期。她准备要回肇庆老家时，正值端午节，妈妈执意留她过完端午节再走。奶奶说她从小就会包粽子，是跟她的妈妈学的。肇庆的裹蒸粽特别有名，奶奶说在她回老家之前一定要亲自包一回粽子给我们吃。

　　奶奶在距离端午节还有三天时就开始准备材料了。她买了很大的艾叶，告诉我，裹蒸粽比一般的粽子大，所以要用大的粽叶来包。她还准备了糯米、黄豆、猪肉、咸蛋。

　　“糯米要泡一天一夜，包好煮后才好吃，细而滑，不会有夹生的感觉。”奶奶告诉我，我还记得她把黄豆也泡了很长的时间，然后再用开水煮一遍，晾晾，这样就好去皮。先把猪肉切成小块，然后用奶奶自制的蜜汁浇上去，腌上一天。

　　我问奶奶：“包粽子这么麻烦，为什么不上超市买几个回来吃呢？“奶奶神秘地笑了笑，也不告诉我为什么。

　　终于要包粽子了，奶奶忙啊忙，也不让我帮忙。后来包好了，奶奶就举着她包好的又大又方的粽子看着我笑：“小馋鬼，煮好就能吃了！

　　”过了两三个小时，香喷喷的粽子就端了上来，奶奶把粽子分给我和爸爸妈妈，一人一个，放在一个盘子里，神秘地对我们说：“我把一块玉如意放在了粽子里， 谁吃到了就能一生如意平安，事事顺利，快快乐乐！”

　　我和爸爸妈妈互相看了几眼，都想看的看那块如意的样子，于是迫不及待切开了自己的那个粽子。爸爸妈妈的粽子里都只有猪肉和咸蛋，他们的目光便齐刷刷地望向了我。毫无疑问，玉如意在我的粽子里。我把它拿出来，哇，一块淡绿色的玉，晶莹剔透，真漂亮！

　　我开心地蹦了起来，觉得这一生便会事事如意、顺利了！

　　这时，我看见奶奶用她那慈祥的目光看着我，满脸爱意，她笑开了花，脸上细细的皱纹幸福地荡漾开来。

　　奶奶终于还是回老家了。玉如意从此挂在我胸前，爸爸告诉我，那玉如意是奶奶故意给我的。原来，奶奶在粽子叶上做了个记号，只有她才知道哪个粽子放了玉如意，奶奶是希望我快乐，事事如意呀！

　　现在我才懂得，那小小的粽子里寄托了奶奶对我全部的爱。细滑的糯米，咸香的蛋黄，细腻的猪肉，还有那淡绿的玉如意，便是端午的味道。