一
小时候端午节到农村去玩，村子里总是飘着粽叶的香气，大家都互相串门，送上自己包好的粽子。家家门前都挂着一株艾草，有时还会赛龙舟。有一年，我在端午节的时候去看望奶奶，奶奶正在做一种糕，糕点是椭圆形的，通体都是墨绿色的，就好像是一块长满了青苔的岩石，我咬了一口，十分软糯，甜而不腻，充满了一种叶子的清香。那时候的端午节十分热闹，大家一起吃粽子，粽叶香飘进了每个人的心中。
但是，城市中却不是这样的，有许多人只记得端午节放假，端午节的习俗几乎忘光了。难得见到有人家包粽子，挂艾草，更多的人选择的是速冻粽子，冷冰冰的没有一丝过节的气氛，大家只是围在桌边，三口两口的吃掉了手中的事物，就一言不发的赶去工作，对许多人来说，端午节和普通的日子没有什么两样。
长大后，去农村的机会越来越少了，也渐渐忘了包粽子的习俗，只是现在，农村□了，左邻右舍住进了不同的安居房，大家被一堵堵墙隔开了，再也没有当初互相送粽子的时光，奶奶也很少做那种清香溢口的糕点了，因为邻居们都走了，没有人和我们一起分享糕点，我和爸爸妈妈也只有在节日中去看看奶奶，奶奶越发的寂寞。
我现在很怀念，怀念小时候笑着接受邻居阿姨给我的粽子，怀念小时候拼命吃糕点的样子，我跟怀念的是大家一起为在桌边，高高兴兴吃粽子的场景。
二
粽子飘香传统的端午佳节临近了，我家又张罗着包粽子了，虽然超市买得到各种风 味的粽子，但我觉得自已亲自包粽子才有过节的味儿。
周五傍晚写完家庭会议后，我去“金华联购物广场”买了四斤后腿肉。晚 上老妈开始拌馅，将整块肉切成小肉块，每个肉块要肥瘦搭配好，再拌上酱油、 盐、料酒、鸡精，料酒越多肉越香，将这样的卤肉放入冰箱明天待用。
周六爸 妈都上班去了，我清晨我去菜市场买来十斤糯米和三斤新鲜粽叶，回家后就忙 碌开了。先洗净糯米，动作要快不要让糯米浸水时间太久，将洗净的糯米倒入 箩中沥干水分，撒进适量的酱油、盐，双手搅拌均匀，直到白色糯米都变成酱 色为止。将碧绿的新鲜粽叶放进水池中漂洗，用冷水浸上几个小时，捞起来放 入大铁锅中小火煮几分钟，煮过的粽叶松软、有韧性，煮好后我将粽叶的根部 两头尖尖的蒂头剪去，至此嘉兴肉粽的制作准备工作一切就绪，就等着包粽子了。
下午我请来奶奶帮着包粽子，她说我买的粽叶太窄，须三片粽叶方可包完 一个粽子，她动作很是娴熟，先把粽子一端围成一个圆锥体呈碗状，再盛上糯 米和肉块，再把粽叶缠绕起来决不能让米露出去，最后用棉线裹住粽子包扎起 来就成了。妈妈包粽子不是沿用嘉兴人惯用的偌大一个枕头棕，而是小巧玲珑 的三角锥状粽子，一直到晚饭后也才包完一半，明天在家继续包粽子。为图省事老爸又迫不及待地想吃粽子，于是我们只好用高压锅煮粽子，先大火烧开再 小火慢慢煲，过了约一个小时粽子就熟了。解开线绳，小心翼翼地剥去清香且 油光可鉴的粽叶，酱黄色、晶莹剔透的粽子就一骨碌滑入碗中，咬上一小口， 黏黏爽滑的糯米夹杂着卤肉的香味扑鼻而来，吃上几口保准让你唇齿留香.边吃 粽子边品尝着新茶，那绝对是一种享受。
去年端午节前夕我将这种自家的特产作为礼品馈赠给了一些亲朋好友，他 们反馈说味道很好，不到嘉兴就可以吃到正宗的嘉兴肉粽。今年我打算再赠一 些给亲朋好友，以粽会友，不亦乐乎！
三
因为放假，所以我起的比平时稍晚一点。当我睁开眼睛的时候，却发现我的手上脚上都 被带上了五彩线。五彩线是由红、粉、黄、绿、蓝五种颜色组成的，很鲜艳。妈妈告诉我说， 端午节带上五彩线会给自己带来好运的。
洗完脸后，我就来到了餐桌前。满满的一桌，真丰富啊；有大大的三角形粽子，还有香 喷的鸡蛋、鸭蛋、鹅蛋。看着这么多好吃的，我的口水禁不住流了出来。
正准备开动时，爸爸发言了：“知道今天为什么要吃粽子吗？哪位“同学”知道请举手 回答？” 这可难倒了我了，我就装作没听见，等待爸爸解释。爸爸告诉我说是为了纪念我国古代 一位伟大的诗人屈原，真没想到一种食物也有故事。
爸爸讲完后，我已经迫不急待地想和他们做游戏——顶鸡蛋。
我在盘里随手拿了一个个头较大的鸡蛋，先和爸爸来了一个对决。而我的力气太小了， 一个回合下来，就输给了爸爸。但是心里却不服输。心想：“可不能这么算了。”我又去洗 鹅蛋，想和妈妈较量一番。
只见妈妈在盘子中左挑右选的， 好像里面藏了大将军。
我好奇地问妈妈：“你在选什么？ 难道鹅蛋还会有什么不同吗？”听完后妈妈耐心地说：“你看这鹅蛋好像都一样，其实里面 的学问大着呢！ 首先你要看蛋的形状，要选“小头” 尖一点的， 这样的蛋会比较有优势一些； 其次要看鹅蛋的外壳，光滑、细腻、颜色匀，这样的蛋壳更硬一些。根据这些特点选，一定 能获胜。” 我半信半疑地选了一个鹅蛋，就开始跟妈妈较量起来了。
我双手紧紧地握着鹅蛋，使上了浑身的力气，顶啊，顶啊，只听见叭的一声，我赶紧收 手，紧张地看了一下手中的蛋，我手里的鹅蛋竟然没破，还是好好的，“原来是妈妈手里的 蛋碎啦，太好了，我赢了！我赢了！”我兴奋地边喊边跳，爸爸也高兴的拍手表示祝贺，妈妈看着我高兴的样子也笑了。
真是一个难忘的端午节啊！
四
这天，因为天降小雨，所以我便在自家过节了。
早上，我早早地起床，趁妈妈还在睡觉的当儿，我蹑手蹑脚地走进书房，拿出卡纸，做了一张节日贺卡，贺卡上有我画的妈妈的笑脸，还有我 用纸做的小百合花，我还在卡上面写下了对妈妈的祝福，贺卡做好后，我悄悄地走进妈妈的床边，把贺卡放到妈妈的枕边，可是不小心把剪刀弄掉了“咚”的一声，妈妈被惊醒了，我像受惊的小鹿一样，慌忙跑到厨房躲了 起来，等了一会儿，见妈妈没出来，我又再次走到妈妈身边，发现妈妈已 经安心地在睡觉了，我也小心翼翼地爬到床上，实然间，妈妈便坐了起来， 高兴地说到：“宝贝，我们去包粽子吧，今天是端午节哦。”我疑惑不解地问妈妈：“为什么要包粽子啊，我们不是买有绿豆糕，咸 蛋吗？况且咱家也没包粽子的料啊？”
妈妈神秘的笑着说：呵呵，我昨天买 了回来，叮叮，这不是吗？于是我就在妈妈的指导下开始包粽子，妈妈还 给我讲，宝贝，你知道端午节的来历吗？每个节气都会有来历的哦，你知道屈原吗，他是春秋时期楚怀王的大臣。他提出联齐抗秦，遭到贵族的强 烈反对，屈原遭馋去职，被赶出都城，流放到沅、湘等地。公元前 278 年， 秦军攻破楚国京都。屈原看到自己的祖国被侵略，心如刀割，悲愤地抱石 投汨罗江而死，以自己的生命谱写了一曲壮丽的爱国主义乐章。传说屈原 死后，楚国百姓哀痛异常，纷纷涌到汨罗江边去凭吊屈原。渔夫们划起船 只，在江上来回打捞他的真身。有位渔夫拿出为屈原准备的饭团、鸡蛋等 食物，“扑通、扑通”地丢进江里，说是让鱼龙虾蟹吃饱了，就不会去咬屈 大夫的身体了。人们见后纷纷仿效。一位老医师则拿来一坛雄黄酒倒进江 里，说是要药晕蛟龙水兽，以免伤害屈大夫。后来为怕饭团为蛟龙所食， 人们想出用楝树叶包饭，外缠彩丝，发展成棕子。
“哦，原来端午节还隐含有这样一个凄美的故事啊”！我不禁惊叹到， 恩，我们大功告成，现在该上笼蒸了，过了十分钟，我们就会闻到一股清 香味，话还没说完，这时我家的门铃响了，我赶急去开门，原来是小姨和 表弟两人，她们手上拿了一捆艾叶，妈妈还说到：“昨天本想买的，居然卖 完了， 没想到你们送来了， 正好插在窗上”。
妈妈拿出了刚煮好的蛋来招待， 小姨还让我和表弟碰鸭蛋，谁先破谁就先来诗歌朗诵，这个提议好，我们 几个人高兴的欢呼，在艾叶香和粽子香味的熏陶下，我们每个人都大声地 带着感情的读了起来，仿佛在进行诗朗诵比赛似的，真好玩，粽子熟了， 真香啊，吃着自己亲手包的粽子感觉就是不一样，“妈妈，明年我们还要自 己包粽子，”我说道：“只有自己努力取得成果才是最开心的。”“这就对头， 我的宝贝今天又开窍啦！”妈妈满脸笑容的说道。“宝贝，记得等会给你爸 爸电话哦，让他在外面也要吃好哦！”啊！今天真是美好的一天，不仅吃到自己包的粽子，还和小表弟进行 诗朗诵比拼，虽然没有比个胜负来，但是心情也是开心，还有下半场留着 明年再来拼吧，朋友们，你们还知道端午节的故事吗，那么也给我讲讲吧！当然，这些都只是传说。简单说来，端午节就是为了纪念一个人的'， 一个值得大家敬重的人的。那么，人们在过端午时又有什么风俗习惯 呢？第一个就是赛龙舟，赛龙舟是端午节的主要习俗；第二个就是端午 节吃粽子； 第三个是佩香囊， 据说可以避邪驱瘟； 第四个是悬艾叶菖蒲； 第五个是挂钟馗像，用以镇宅驱邪；第六个是挂荷包和拴五色丝线，等 等。我是江苏人，小时候记事起端午节好像就只有吃粽子这一风俗，感 觉家乡人也不是很重视这个节日，不过我倒是挺喜欢的，因为我超喜欢吃粽子的。五
爱国的诗人屈原出了一个能够富国强民的好主意， 但是没有被国 王采纳，反而被逐出宫中。他气的不得了，跳下了汩罗江。当地的渔夫划着小船去把竹筒里 的米撒下汩罗江给屈原。后来，大家把盛着竹筒的米改为粽子，把划小船改为赛龙船来纪念 屈原。大家为了纪念爱国诗人屈原，才每年都过端午节。我们全家都非常敬佩屈原，因此， 我们家每年都过端午节。
本文来源：https://www.010zaixian.com/zuowen/duanwujie/2522716.htm