又到粽子飘香时的作文

　　天气不知不觉就热起来了，看看日历，端午节快到了。说起端午节，就不能不说粽子。端午节人们过了几千年，过到如今，好像就剩下粽子了，这也难怪现在不少人把端午节叫“粽子节”，也确实够贴切。

　　关于端午节的起源，几千年下来，大概有六七种说法，归纳起来大致可分为三类，第一类是为了纪念名人，比如屈原、伍子胥、曹娥；第二类是为了迎神，比如涛神、神龙；第三类是为了明确生活禁忌，古人认为五月初五是恶日，不吉利，所以在这一天禁忌颇多，还要驱邪避凶。说法这么多，谁说的对？不知道，总之公说公有理，婆说婆有理。咱们不去讨论这些婆婆妈妈的事，只要把老祖宗留下来的财富继承好就是了。

　　端午节其实有很多民俗，在配饰上有豆娘、画额、艾虎、长命缕等，在医疗卫生上有采药、沐兰汤、饮雄黄酒、朱砂酒、制凉茶、挂药草等，在民俗活动方面有赛龙舟、跳钟馗、射箭等，在饮食方面有吃粽子、吃五黄等，林林总总，十几种，但是现在流传最广的就剩下吃粽子一项了，而其他的活动由于地域条件的限制、历史的变迁只在少数地区流行，甚至已经消失了。

　　端午节在古代有一个别名，叫做“解粽节”。这源于一个小游戏。古人娱乐生活比不了现在，所以想出这么个游戏来，就是在端午这一天大家一起吃粽子，在剥粽叶的时候比谁剥下来的长，最长的获胜，最短的罚喝雄黄酒一杯。

　　端午节究竟怎么来的，没有统一的说法，但是粽子到是有比较清晰的历史传承的。要是真的追起来可以追到50万年前，发展了几十万年后，到了春秋时代，人们用菰叶裹米，包成牛角状，称为“角黍”，到了晋代，粽子被正式定为端午食品，到了唐代，包粽子的米就已“莹白如玉”，馅料丰富，形状多样。

　　唐代粽子中最富盛名的要属九子粽。所谓九子粽，即为九只粽一组，采用不同的馅料包制，九种口味，九种不同颜色的丝线捆扎，吃起来咸甜软糯口味各异，看起来五彩缤纷。唐玄宗李隆基在端午节宴请群臣时吃到九子粽，遂赋《端午三殿宴群臣》诗，赞曰：“四时花竞巧，九子粽争新。”能够赢得皇帝的赞赏，可见九子粽绝非俗物。从此九子粽名扬天下，物传千秋。宋代郭茂倩所编《乐府诗集·清商曲辞六·月节折杨柳歌五》中有：“折杨柳，作得九子粽，思想劳欢手”的记载。明代学者彭大翼在《山堂肆考》卷十一中谈到端午饮食，援引宋王曾《皇后阁帖子》诗：“争传九子粽，皇祚续千春”来称颂九子粽。

　　多少年来九子粽已经成为文字，见不到东西了。去年端午节，朋友送我一盒粽子，包装清新典雅，上书三个大字“九子粽”！一看，不觉心中一震，莫非这历史名吃又重现江湖了？莫不是什么小作坊生产的骗人的玩意儿？送走朋友，拿着盒子仔细端详，是“西安饮食公司”生产的，心中一块大石头落了地，这么大的企业的产品，应该错不了。打开盒子，九只粽子，九色丝线，再仔细看，九种口味，剥了一个，香甜软糯，着实给人一个惊喜！虽然没吃过唐玄宗的九子粽，但是我相信，我眼前的这盒九子粽肯定不亚于皇上的粽子。最起码，这盒九子粽又重新让我们体会到盛唐遗风，体会到老祖宗留给我们的宝贵财富。