介绍端午节初中作文1
端午节是为了纪念我国伟大的爱国诗人——屈原而来的。屈原生长在楚国，那时的楚王昏庸无道，使得楚国面临灭亡，因此，屈原很愤怒，抱着一块大石头投河自尽了。人们为了不让河里的鱼和传说中的龙把屈原的尸体吃掉，纷纷回家包粽子、煮咸鸭蛋往河里投，这样可以让河里的鱼、龙吃粽子和咸鸭蛋而不吃屈原的尸体。
今年的端午节人们还是想往年一样包粽子纪念屈原。我对妈妈说：“妈妈，我们也包粽子纪念屈原吧!”妈妈说：“好呀!”“耶!”我欢天喜地地跳着。说完妈妈就带着我搭计程车去了超市。在超市里买了一些糯米、白砂糖。接着又去菜市场，在菜市场买了包粽子用的粽叶。
回到家后，妈妈告诉我包粽子的程序，她说，首先把糯米浸泡在盆里，还告诉我说要浸泡一至两个小时呢;然后把粽叶洗干净再浸泡一会，泡好后再把粽叶放到热水锅里煮一煮。最后把粽叶折成一个漏斗形状，把浸泡好的糯米放进去，一定要塞实。再用棉线把粽子捆绑不让其散开，粽子就包好了。这时烧一锅热水，将包好的粽子放进锅里煮熟就可以吃了。
经过几个小时以后，一盘香喷喷的粽子新鲜出炉了。看着粽子我的口水都流出来了，于是我便狼吞虎咽地吃了起来。
就这样，端午节成了我们中华民族的传统习俗，而粽子也则成了一道传统美食流传下来了!
介绍端午节初中作文2
中国有许多传统节日，如：春节、端午节……但我最喜欢的还是传统节日中的——端午节。
端午节传统习俗是吃粽子。快到端午节了，家家户户都开始忙着包粽子活动，大人们先把两片竹叶叠在一起，然后放入糯米等各种调料，包成立体的三角形，再用细绳缠紧。
粽子的口味有很多，如：加糖的，肉馅的，还有加蛋黄的等等就连粽子的形状也是各种各样的，如：圆形，三角形……让我看的眼花缭乱。
过了一会儿，妈妈把包好的粽子拿来蒸，过上半个钟头，妈妈把粽子放到桌上，我看到粽子像一个小胖娃娃，我迫不及待地拿起一个粽子，拨开它的竹叶，我又看到里面的.糯米从肉色变到黄色，我情不自禁的尝了一口，啊!好吃的无法形容……
忽然，我听到外面传来了一阵阵“嘿哟”，“嘿哟”的呐喊声，我连忙从窗口望出去，只见湖里的龙舟上一个人在擂鼓，还有八个人在划浆，而且比赛队员都整齐有规律地呐喊着，划动着，个个都生龙活虎，并且精神抖擞。看那一艘艘龙舟就像一支支发射出去的利箭一样向前冲去。在岸上的啦啦队员们也都大声的喊着;“加油”，“加油!”龙舟听到大家为它喊“加油”似乎变得更快了。
啊!端午节既能吃上美味的粽子，又能看上精彩的赛龙舟比赛，真是趣味无穷啊!我真希望每天都是端午节那就好了!
介绍端午节初中作文3
在我们的中国有着许许多多古老的传统节日，其中，我最喜欢端午节了。端午节又称为端阳节，是我们中国十分隆重的节日。端午节是我国二千多年前的旧习俗，直到现在人们还在过端午节。
端午节源于纪念我国战国时期伟大的爱国诗人屈原。相传赛龙舟是为了捞救投汩罗江而死的爱国诗人屈原;把粽子投入江中，是让鱼虾吃饱了，不再吃屈原的遗体。
端午节的前几天，爷爷就开始包粽子了。他准备了新鲜的粽叶，一大盆调好酱油的糯米，还有香喷喷的肉馅。爷爷先把粽叶折成漏斗形，抓了一些糯米，均匀地铺在底下。然后夹了一块肉馅，放在中间，接着又铺上一层糯米，叠上粽叶的尾巴，把粽叶的头折成尖角。最后，把绳子扎好，一个小巧玲珑的粽子就包好了。爷爷把粽子放入锅里煮，一股香喷喷的味道扑鼻而来，我闻了直流口水，爷爷见了，马上拿出一个粽子，解开绳子，递给我，说：“好吃狗，吃吧。”我马上大口大口地吃起来，还不忘评价：“真香啊!”
我们这里不举行赛龙舟，但我看见过赛龙舟，真是精彩啊。赛龙舟这里人山人海，车水马龙的可热闹了!比赛开始了，各个队伍都蓄势待发，随着一阵枪声一条条龙舟飞快地划过水面，犹如一支支离弦的箭向前射去。在场的观众们兴奋喊道着加油加油，在为参赛者加油鼓励，参赛者们听了心里充满了信心使劲地划桨，水花到处飞溅。各条龙舟你追我赶的，最后，落后的一号终于追上了遥遥领先的二号第一个冲过了终点，观众们不禁欢呼起来，到处都是一片欢乐的海洋。
端午节哟，你给了我多少喜悦和欢乐啊!端午粽飘香，龙舟响当当，好事成双双!端午节流露出的是地道故乡情，是一种古老的传统，是对诗人屈原的爱国精神一种钦佩。
介绍端午节初中作文4
农历五月初五端午节，是我国二千多年的旧习俗，每到这一天，家家户户都悬钟馗像，挂艾叶菖蒲，赛龙舟，吃粽子，饮雄黄酒，游百病，佩香囊。
端午节最早源于战国时期，当时有个叫屈原的楚国人，他在楚王身边做官，是一位忠臣。昏君楚王听信奸臣的话，把屈原削职流放。在流放中，屈原听说楚国的的都城被敌人占领，百姓遭难，悲愤极了。五月初五这一天，他来到汨罗江边，怀抱一块石头，以纵身跳入汨罗江中。出国的百姓听到屈原投江的消息，都十分悲痛。他们含着泪划着船赶来打捞屈原，还把粽子扔到江里喂鱼，希望鱼儿不要伤害屈原的身体。这就是五月端阳包粽子的来历。
而赛龙舟是楚人因为舍不得贤臣屈原死去，于是有许多人划船追赶拯救。他们争先恐后，追至洞庭湖时不见踪迹，是为龙舟竞渡之起源，后每年五月五日划龙舟以纪念之。而粽子则是百姓不忍心忠臣被鱼虾吃食，故而将米饭等食品做成粽子投入江中，以求保屈原全尸。
小孩还要挂香囊的。端午节小孩佩香囊，不但有避邪驱瘟之意，而且有襟头点缀之风。香囊内有朱砂、雄黄、香药，外包以丝布，清香四溢，再以五色丝线弦扣成索，作各种不同形状，结成一串，形形色色，玲珑夺目。
端午节还有挂艾叶、菖蒲的习惯：在端午节，家家都以菖蒲、艾叶、榴花、蒜头、龙船花，制成人形称为艾人。将艾叶悬于堂中，剪为虎形或剪彩为小虎，贴以艾叶，妇人争相佩戴，以僻邪驱瘴。用菖蒲作剑，插于门楣，有驱魔祛鬼之神效。
端午节的活动可真多呀，这是我们中华民族的传统节日，我们要好好的继承下来!
介绍端午节初中作文5
盼星星，盼月亮，端午节终于到了，一家人摩拳擦掌忙活起包粽子。前一天早上，妈妈和奶奶把泡好的糯米拿出来，洗好粽子叶，准备开始包粽子。
我从来没包过粽子，于是对妈妈说：“妈妈，我不会包粽子，你能不能教教我啊?”妈妈说：“行，包粽子挺好学的，但是刚开始包有些困难，你得耐心点儿。首先，将两片竹叶叠起来，折叠成漏斗形状。注意，卷的时候要尽量地紧，否则煮的时候会漏米。”我跟着妈妈做，把粽子叶叠成一个漏斗。
“然后放入糯米，但是不要放得太满。如果喜欢吃红粽子，可以在里面放一两颗小红枣。”
“在封口之前，先在糯米上撒点水，然后将余下的粽子叶盖在漏斗的大口上，现在粽子变成了一个三角锥形，再用剩下的粽子叶把粽子裹紧。最后用绳子或马兰叶把粽子绑紧。”这一步非常关键，说着简单，做起来难。小小的粽子叶很“调皮”，就是不听我的话，“捉弄”我好半天。在我想把粽子裹紧时，里头总是有米漏出来，气得我哇哇大叫，最后在妈妈的指导下，我费了九牛二虎之力，终于包好了一个粽子。尽管形状看起来不是很美观，但这是我包的最好的一个了。
下一步，开始煮粽子了。先把粽子整齐地摆在锅里，把锅帘压在粽子上面，再往锅帘上放一盆水。最后把水顺着锅边倒进去，大火煮40分钟，香喷喷的粽子就出锅了。
早上忙完这些以后，今天的主角——粽子，终于登场了!白白的粽子蘸上白糖，真是又香又甜，又软又黏，好吃极了。
五月五，是端阳，门插艾，香满堂。吃粽子，洒白糖，龙舟下水喜洋洋……
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