有关于端午节包粽子的作文

　　包粽子作文

　　我国有许多中华传统文化，可我最喜欢端午节了！

　　端午节是在农历的五月五日，到这天时，人们都会喝雄黄酒，洒雄黄水，而且还要包粽子。我想学包粽子，就跟着妈妈学包粽子。我先把碧绿的芦叶折成三角形，再把糯米放进去，然后把鲜红的枣子放进去，用绳子系住。再放进锅里慢慢用火煮熟。煮熟后打开锅盖，顿时，一股芳香扑鼻而来。吃一口，那滋味叫一个美啊！

　　我一边吃着亲手包的粽子，一边听妈妈讲关于端午节的由来。是因为秦王要来攻打楚国，屈原提出抗秦的提议遭到了贵族的反对，并且劝楚王将屈原革去职位，楚王听了子兰的话，就将屈原流放在楚国的各个地方。屈原在流放中写了很多部书。最后跳河而死。楚国的百姓为了纪念屈原，纷纷打捞屈原的身体，一个渔夫把鸡蛋饼抛入水中，说：“为了不让鱼儿们不吃屈原的身体，我决定把食物扔下去。”一个医师把雄黄洒扔下去，说：“我这是让鱼儿们醉倒。”

　　这就是端午节的由来。

　　包粽子作文

　　星期六，我和妈妈一起包蛋黄肉粽。

　　先要准备材料，糯米、咸鸭蛋、棕叶，棕榈绳。我把一大盆糯米到上老抽，这老抽一倒入糯米时，没有异象，都迅速流到下面去了，可是一搅拌，整盆米都变成深红色的了，恰似用红水渲染上去，糯米也象一堆碎石子。

　　我低着头，身体挺直，眉头紧锁，目不转睛地看着妈妈打咸鸭蛋，因为只用到咸蛋黄，妈妈让我做的工作就是帮她把蛋清与蛋黄分离出来。妈妈先是示范给我看，妈妈说，把蛋打在分离勺子里，蛋清就会从孔中流出，留下蛋黄。

　　我把手握紧，发泄心中的紧张情绪。我用两指拿着鸭蛋，在碗边重重一敲，迅速把鸭蛋移到勺子上，指甲插.进蛋壳，用力往两边一掰，蛋壳分成两半，蛋掉在勺子上，蛋清流了下去，蛋黄留在勺子中间。此刻，我背上一堆冷汗，那边妈妈却不慌不忙地在搅拌糯见她用勺子往前一顶，再用勺子将边缘的米卷到中间来又一顶，一推，米简直像摇晃的水，荡来荡去。

　　米拌好了，蛋也打好了，现在开始包粽子了，只见妈妈拿起两片在棕叶，这叶子的叶茎最多有半米长，苍翠欲滴，妈妈把两片叶子又叠起来，再卷成一个三角碗状，往里面倒上一勺米，用勺子整平，然后放入蛋黄，用米盖住，再拿起一大块肉放在米上，小的部分肉朝关，大的朝后，用米盖住，把棕叶从后往前折上去，用棕榈绳子系紧，然后泡进水里，瞧见她熟练的动作，应该是个包粽子的老手吧。

　　包粽子作文

　　同学们，你们知道身边的传统文化吗？有针刺无骨花灯，有舞龙灯跳跳马，有包饼筒，还有……但我最喜欢的是端午节包粽子。

　　端午节来了，妈妈一大早提着一个篮子，带着我开开心心地去菜市场里买包粽子的材料。

　　我们到了菜市场，我和妈妈在菜市场上逛了一会儿，很快就把包粽子的材料买好：有糯米，有粽叶，有猪肉，还有……

　　回到家里，怎么包粽子呢？妈妈把粽叶和糯米用温水浸湿几个小时，再把猪肉切成条状，放入碗里，倒点酱油，放入料酒、姜片，搅拌均匀，又把粽叶和粽绳泡一泡。

　　第二天开始包粽子了，首先妈妈去除两张粽叶，一上一下重叠在一起，然后折成90度，像个漏斗形状，往里面放入糯米，用手指轻轻压，接着把粽叶的另一端折过来，用粽绳把粽子紧紧地捆牢。最后妈妈往锅里放入水，把粽子也放进去，连续煮几个小时。几小时后，香喷喷的粽子从锅里蹦出来。打开粽叶，一口咬进去，真是好吃极了！

　　包粽子真有趣！我们身边的传统文化石多么有意思啊！

　　包粽子作文

　　今天，外婆要包粽子。粽子可是我的最爱，可我没有包过粽子，今天正是个学包粽子的好机会。

　　来到厨房，粽叶、大米、猪肉样样俱全，要知道这些可是包粽子的必备品。

　　只见外婆拿起2片粽叶，轻轻地扭了一圈，就形成了一个漏斗状，往里面洒一半米，放上猪肉，再浇一层米在上面，就像给猪肉盖了一床温暖的被子，之后再把多出来的粽叶包住大米，最后用棕榈叶把粽子缠住，一个漂亮的粽子就包好了。我看着外婆这么轻松，感觉好简单，就迫不及待地拿起两片粽叶，谁知七弄八弄也没包出一个粽子来。外婆却已经包了3、4个了。再看妈妈，手忙脚乱，包出来的粽子也不成样子，要不就是弄破粽叶，要不就是米放太少，粽子小小的，外婆说这是“叫花子”粽，我和妈妈哈哈大笑起来。

　　外婆看着我正包不起来的粽子说方向扭错了，我又换了一个方向，可漏斗的洞又太大。“看着简单做着难！”我大叫。过了5、6分钟，我还是一个粽子也没包成功，米倒是洒了一地。外婆又耐心地示范了一遍给我看，可我就是不懂。最后妈妈提了一个好主意：“要不你用一张粽叶包吧！”我和外婆都赞同这个办法。我拿起一片粽叶，试图包了起来。终于我的“迷你版”粽子包好了。包完粽子，我的手上还有一股浓浓的香味。

　　失败乃成功之母，下次我还要继续努力包得更好！

　　包粽子作文

　　今天上午，外婆、阿姨和小妹妹来我家包粽子。

　　他们没来前，爸爸用布把粽叶一片一片洗干净，把包粽子的绳子搓洗干净。外婆她们来后，把糯米、肉、豆子、酸菜和其它配料倒在一起，搅拌均匀。准备工作完成后，外婆和阿姨就开始包粽子了。

　　我和小妹妹玩了一会儿，看见阿姨和外婆在包粽子，我们就一起去学包粽子。通过观察，我发现包粽子有以下步骤。第一步，把粽叶的两头折成四十五度角，一角在上一角在下；第二步，把糯米和肉放到弄好的粽叶里；第三步，再拿一片粽叶盖在上面；第四步，用绳子把粽子绕二到四圈，把粽子捆紧，包的一粒糯米也不会掉出来。在外婆的指导下，我费了很长时间才包好一个粽子。外婆看了以后，说我包的粽子是“山寨”货。

　　外婆和阿姨包粽子又快又好，粽子的形状也有很多种，三角柱、正方体、长方体……

　　包粽子真有趣！