第一次捣蒜作文

　　第一次捣蒜

　　在我的成长过程中，有过许多的“第一次”，第一次做饭，第一次学走路，第一次画画，第一次学写字，第一次野营，第一次走夜路……一个个“第一次”，就像一个个脚印，印在我的成长道路上，就像闪烁着光芒的繁星照耀着我的成长。其中，最有趣、最令我难忘的是第一次“捣蒜”!

　　今天妈妈买完菜回来，有芹菜、黄瓜、西红柿……我又看到妈妈把一个有石头做的中间还凹下去一个洞，外加一的一头粗一头细的石棒。我问妈妈这是什么啊?妈妈说是蒜臼、和石棒。是捣蒜用的。我脑袋一激灵，马上对妈妈说，今上午我们吃拌黄瓜吧。“好”。我来捣蒜，我把器具洗了一遍，把包好的蒜放进去，用力一捣，蒜一点也不听话，从蒜臼里跳了出来。反复了好几遍都是同样的结果，我想我要改变策略，我眼珠一转，想起了以前奶奶给我说，先放点盐和味精在轻轻地倒下去。

　　我按照奶奶给我说的做，还真管用，蒜泥算你乖乖地躺在石臼里面被我捣成了蒜泥。在石臼里倒点醋、酱油和香油，这样蒜泥就做好了。妈妈也拍好了黄瓜，我把蒜臼里的蒜泥往黄瓜上一撒，拌黄瓜就做好了。我闻了闻，嗯，真香。

　　今晚上吃着自己捣的蒜，格外的好吃。

　　第一次“砸蒜”，让我明白了：做事都要经过考虑和思考，而不能盲目的去完成!

　　砸蒜

　　“啪”的一声，蒜瓣被拍扁了，我麻利地把它放进蒜里，拿起槌子有节奏地砸了起来，为妈妈的“厨房交响乐”增添了新的音符。别看我现在如此轻松，想当初，第一次做这活儿时，还真费了我不少劲。

　　那是一个艳阳高照的中午，我走进热气腾腾厨房，见妈妈正准备砸蒜，不禁来了兴致：“让我来!”我抢过妈妈手中的椎子，信心十足地对着瓷碗里的蒜瓣砸了下去。咦?这蒜瓣怎么这么不听话，纷纷从碗底蹦了起来，有几个还跳到了台面上，仿佛在嘲笑我拙劣的表演。我不由心头火起，瞄准其中一个蒜瓣，狠狠地砸了下去，就听哗啦一声，蒜瓣没捣碎，碗倒是给捣翻了个。

　　不管了!我将蒜瓣一个个拾进碗里，“乒乒乓乓”地乱砸一通。突然，一个蒜瓣直奔我的脸庞飞了过来，小样儿，我挡!我随手在脸上一抹，坏了!眼睛火辣辣地痛，泪水止不住地往下流。吃了这么个大亏，蒜瓣还是依然如旧，一个也没捣碎。

　　没招了，我只好请教妈妈。原来“绝招”就是将蒜瓣拍扁了再砸。我恍然大悟，赶紧把蒜瓣放在案板上，用菜刀的侧面使劲拍了几下，然后把拍扁了的蒜瓣放进瓷碗里，拿起捣槌捣了起来。哈哈!不费吹灰之力，几下之后，蒜瓣就乖乖地“粉身碎骨”了。

　　砸蒜本是一件不值一提的生活琐事，可就是这件小事，让我明白了：做任何事情，都要抓住关键，这样才能事半功倍。