【第1篇】
一天中午,天气晴朗,妈妈告诉我,要亲手做一次蛋糕。“好耶!”我听了一蹦三尺高。
开始做蛋糕了。妈妈让我先打一个蛋,我用筷子打着蛋,不一会儿,鸡蛋液就被我达成了黏黏的液体。接下来把蛋糕粉放进蛋里,再次搅拌,直到鸡蛋粉和蛋液完全融合在一起。搅拌好之后,我选了一个可爱的杯子,我小心地把蛋糕液倒进杯子里面。我迫不及待地杯子放进烤箱里——烤蛋糕。这时连弟弟也来抽热闹了。
蛋糕进烤箱了之后,我和弟弟在烤箱旁边等着。一股股香味不停地冒出来,引得我口水都快流下来了。蛋糕终于出炉了。我和弟弟抢着要吃,妈妈说:“先别吃,我们先来打扮蛋糕,”在妈妈的指导下,我把西红柿切成小兔子的样子放在蛋糕上面。大功告成,水果蛋糕完成了。
最后当然是吃蛋糕啦!我和弟弟大口大口地吃起来了,吃得津津有味。
这次做蛋糕真的很开心呀!
【第2篇】
说到“蛋糕”,我就想起我第一次做蛋糕的经历。
那天吃完午饭,小外公教我和弟弟做蛋糕。我们把材料一一拿出,开始做蛋糕。小外公的工具真齐整呀:滤蛋器、打蛋机、蛋糕模具、纸杯等等。首先我们利用滤蛋器把蛋清和蛋黄分离,再用打蛋机打蛋清,慢慢地蛋清一点点起泡、变白、浓稠最后变成奶油。
接着我们在另一只碗中加入了面粉和蛋黄进行搅拌,搅拌时小外公不时的叮咛要慢慢地,不要把材料弄得满身都是,搅拌匀了再加入刚才打好的奶油继续搅拌,好了以后,我们把蛋糕粉倒入纸杯中,再放进烤箱里,这块技术活由小外公把关,小外公说等到有香气飘出来就好了。时间一分一分过去了,蛋糕出炉了,它芳香扑鼻,我忍不住吃了一小口,哇~真香,不知道是为什么,蛋糕在我的手里变得异常好吃。
通过自己动手,才发现做蛋糕真是一件不大容易的事,下一次我试着自己一个人做一次,应该更有成就吧!
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