今天上午爸爸妈妈都不在家,到了中午他们还没有回来,我饿得前胸贴后背,浑身直冒虚汗。我想:我不能再等了!与其挨饿,还不如自己动手、丰衣足食呢!
我来到厨房,看到了两根黄瓜,冰箱里安然地躺着鸡蛋,我想我就做份黄瓜炒鸡蛋吧。我拿了一个碗,把鸡蛋放在桌子上敲两下,接下来再用手按住缝隙处,然后两个手用劲分别往外一扳,蛋黄和蛋清就出从蛋壳里出来了!最后用筷子加以搅拌,当当当的,不一会儿鸡蛋就打好了。准备好了鸡蛋,就该给黄瓜削皮了,我拿起刨子,三下五除二就给黄瓜削好了皮,再拿出菜刀给黄瓜去头去尾,切成薄片,放在碗里备用。材料都准备停当,立即开火!说着我便把火调至中火,往锅里倒一点油,然后把鸡蛋倒入锅中,只听滋——的一声,油炸开了,我吓了一跳,本能地把手往后一缩,生怕被油烫着了。见没有油溅出来,我才敢去拿起锅铲,开始翻炒。渐渐地,鸡蛋就变成了金黄色,我立马把黄瓜倒进去,一起炒。待到黄瓜熟了后,再放些水,然后放盐再继续翻炒,最后把火关了,盖上锅盖闷上一会,即将大功告成了!
一分钟过后,我揭开锅盖,一阵香气扑鼻而来,我赶紧盛上一碗大口大口地吃了下去,吃完感觉浑身都有了力气,就是盐放得太多了,太咸!可这毕竟是我第一次做菜,吃起来还是特别香。这时爸爸妈妈也都回来了,看见我摸着圆鼓鼓的肚子时,不禁哈哈大笑起来,还夸我是一个独立的好孩子,我听了,心里比吃了蜜还甜。
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