篇一
靠山吃山，靠海吃海。的确是的，我的家乡大连不仅是一个著名的海滨城市，尤以海产品的味道鲜美而闻名于世。
春天来临，海参可出了名。走进各个海产品大厅，随处可见卖海参的摊主笑着招呼顾客，大大小小的海参也挤满了柜台：有盒装的干海参，有盛在盘中的半干海参，还有仍浸泡在水中的湿海参。人们根据自己所需询问着，争相购买着。海参的作用可真不少，让食者身体健康，还能美容，怪不得赢得人们的青睐。海鲜摊位中另一个亮点便是大虾了。你看它们弓着腰，身上背着盔甲，手里拿着大刀，好似一个个威武的士兵!还有那人们爱吃的寄居蟹，也叫虾怪。最好吃的地方就属它的肚子了，嫩黄的，很是可口,咬一口，那味道别提多鲜美了!
到了炎热的夏天，人们就爱吃海肠。它可以凉拌，还可以炒韭菜，不过炒肉的味道最鲜美!还有那海蜇，大的像锅盖一样，凉拌着吃非常爽口。海蜇加工成蜇皮后，可以拌黄瓜，还有解酒的功效呢。
秋天可是吃鱼的大好时机，各种各样的鱼纷纷上市：有黑鱼、黄花鱼、辫子鱼……它们可以糖醋，油炸，红烧，味道通通一级棒!
到了初冬季节，螃蟹开始上市。别看螃蟹外形不好看，走起路来横冲直撞，但是味道极为鲜美。
我爱我的`家乡，最爱家乡的海鲜!
篇二
大连是中国北方一座美丽的城市，坐落在辽东半岛的最南端，被人们称为北方明珠。这里不仅山美水美，人美，更有驰名中外的海鲜。
大连的海产品品种繁多。有味道鲜嫩的浅海的黄鱼，黑鱼，有黄渤海交界处的刀鱼，有大连特有的鲅鱼，有味道可口的海胆，海蛎子，还有营养价值很高的螃蟹，大虾。然而最著名的要数高贵，文雅的海参，鲍鱼。可以说，在中国北方招待客人时，大连海鲜当然要数是上等的佳肴。
大连海洋质量也好。被人们称为“珍品”。这是因为大连海鲜营养丰富，其他地方的海鲜都比不上大连的海鲜。北方的水温低，在海洋生长的时间长，加上大连的环境好，污染少，让大家吃得放心。所以说：吃大连海鲜不仅是品牌，更是健康是文化。
大连的海鲜享誉四海。“海洋岛”海参已经打入欧美市场，“长兴岛“鲍鱼是国宴上的常客，就算是在平常的百姓家里，也经常吃海鲜，做海鲜包子，饺子，吃海鲜火锅……大连海鲜是我们大连人的骄傲，自豪，我们的饮食起居离不开海鲜。
我爱大连的海鲜，我更爱我美丽的家乡——大连。
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