十点，书桌，我正写着作业，一道题困住了我，我百思不得其解，站起身活动活动筋骨。转身，看到厨房里爸爸忙碌的背影。他正弯着腰，在水槽里洗着一大早买来的菜。只见爸爸双手仔仔细细地清理着鱼的内脏，一遍又一遍，直到洗干净为止。爸爸的背影呈现出一道完美的曲线。
我从来没有这么仔细地观察过爸爸，今天，爸爸的这道背影成了我写作的题材。反正，这道数学题一下子也解不出来，那就不如欣赏爸爸做菜的样子吧，而且，从背面看爸爸，更觉爸爸的背影是如此伟岸。
第一道菜：干锅花菜。一株花菜，在爸爸手里就是一件作品。他娴熟地把花菜切成小小的'朵状，均匀，别致，为的是让我们娘俩容易入口。准备就绪。点火，待锅热后，倒油，把花菜放进锅里，立刻传出“滋滋”的声音，爸爸下意识地倒退了一步，原来油溅起来了，幸好，没溅到手上。爸爸拿起锅铲，弯着腰，仔细翻炒，放酱油，放盐、味精，一刻不停，直腰的时间都没有，大概过了五分钟，一盆香喷喷的“干锅花菜”出炉了！
第二道菜：酸菜鱼。我本以为爸爸做完第一道菜会抽根烟休息一会儿，可没想到，他立刻清理锅，洗干净后，把原来准备好的调料都放进锅里，再倒些水，放入鱼片。盖上锅盖，等着鱼熟。这下，总可以歇会儿了吧。不，爸爸趁着空隙，开始打扫厨房，整理垃圾，看着他忙碌的背影，想到他每天都这样辛苦战斗在厨房，要为我们准备一日三餐，我的眼眶开始湿润。
四十分钟后，一桌子的美食呈现在我的眼前，除了干锅花菜、酸菜鱼，还 有我最喜欢的水白虾。筷已放桌上，饭也已盛好，我和一妈妈一坐享其成。
勤劳能干的爸爸，厨艺高超的爸爸，你那忙碌的、伟岸的背影，我将铭记一生。谢谢，爸爸，有你真好！
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