夏日的一个三伏天，我躺在床上享受着冷气，正准备一口气睡到中午，妈妈却不近人情，把我拽出家去买早饭。
寻着一阵香味，我找到了香气的源头，是令人看着就食欲大开的美食——一个煎饼果子摊。
那是一个小车，旁边放着几个碗，里面放着香料。摊子很简单：车里有一口锅，还有两把铲子，锅看起来用了许久，但被擦得闪闪发亮。老板是个年过五十的老伯伯，看起来慈眉善目，坐在椅子上，浑身上下都有种早上没睡好的感觉。摊子不大，但人气却很旺，排队的人络绎不绝。
“要什么？”等了许久，终于到我了，老伯伯看着我，一脸慈眉善目，“有榨菜、香肠、香菜、里脊肉、葱、脆皮、番茄酱。”
“给我来两份，除了榨菜和香肠，其他都要。”
“一共13块，钱放盒子里，自己找钱。”说着，老伯伯动起来了。他把面皮摊在锅上，打上一个鸡蛋，用铲子搅碎，均匀地摊在面皮的每一处，再抓起一把香菜，撒上葱，放上肉和脆皮，嘴里念叨着：“好吃的得多放些。”他把饼卷起来，用手中铲刀切成三份，放到袋子里，递给我。
接过煎饼果子，上面还留有刚出锅的余热，凑近闻一闻，香味透过鼻腔传入大脑，扑鼻的香味让我馋得直流口水，一口咬下，浓稠的酱汁，混着香菜的清新，在我的味蕾中炸开，我满足地点了点头。
这时，我才发现，老伯伯的额头上早已布满了细密的汗珠，豆大的汗珠浸湿了后背，几缕发丝服帖地趴在他的额角，汗水也早已浸透了他的后背。而刚刚在摊饼时，他却沉浸其中，没有察觉，现在反应过来，才拿起抹布擦干脸上的汗珠，来不及休息，又开始招呼下一个客人。
我想，这就是他的舞台，他沉浸其中，并不太留意身边的其他事、专注又认真。在各自的人生舞台上，我们每个人都应该这样努力投入，扮演好属于自己的角色，生活才会为你喝彩！
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